גרנולה
ארוחת הבוקר הזאת המציאה את הכומר האמריקני סילבסטר גרהם, אשר קידמה מזון דיאטה והמציא קמח שימושי מיוחד, לחם וקרקרים. בהתחלה, חטיף זה היה שם "גרגר". הם האכלו חולים בנוכחות הרפואית של השטן הרפואי. ואז משהו דומה שוחרר תחת השם "זרעי ענבים". ורק בשנות ה -60 של המאה הקודמת, גרנולה המבוססת על פתיתים שיבולת שועל הפכה פופולארית. 100 גרם של הדגנים מכיל כ 400 קק"ל.
רכיבים: 1 כוס שיבולת שועל (עדיף לקחת שום בישול מהיר), ½ כוס של כל אגוזים (קשיו, אגוזי לוז, שקדים, אגוזי מלך), 1 כוס חמוציות יבשות או צימוקים, 3 כפות. l. ירקות או שמן זית, 3 כפות. l. דבש נוזלי. לחלופין, פתיתים אחרים ניתן לקחת - חיטה, כוסמת, אורז.
שיטת בישול: אגוזים קוצצים סכין או לטחון עם פטיש. פירות יבשים לשטוף ויבש על מגבת נייר. חבר שיבולת שועל ואגוזים. שים פירות יבשים. דבש לערבב עם חמאה, להוסיף שיבולת שועל. מערבבים היטב. מחממים את התנור ל -150 מעלות. אפיית גיליון אפייה לאפיית נייר, להפיץ את הצליל לשכבה חלקה. שים את זה 20-30 דקות, בזהירות ערבוב כל 7 דקות. גרנולה צריכה להתפורר וקרכיה. זה יכול להיות מלא חלב חם או קר לארוחת בוקר, אבל זה הטוב ביותר בשילוב עם מוצרי חלב מותסס.
שיבולת שועל בבנק תחסוך זמן
צילום: Pixabay.com/ru.
שיבולת שועל בבנק
צלחת אופנתית מאוד שאנשים רבים כמו הפשטות שלהם, כמו גם טעמים שונים. דייסה כזו יכולה להיות מוכנה בכל מיכל. אבל על פי המתכון הקלאסי אתה צריך בנק זכוכית עם נפח של 400-500 גרם, עם גרון רחב ומכסה הרמטית. שיבולת שועל בצנצנת יכול להיות מוכן בחלב, יוגורט, Ryazhenka, Kefir ואפילו גבינת קוטג '. אתה יכול להוסיף גרגרי גרגר, אגוזים, זרעים, פירות, שוקולד, דבש, סירופ, פרוקטוז, קינמון, וניל - כל דבר. מומחים לייעץ זה דייסה למי שרוצה לרדת במשקל. 100 גרם של דייסה מכיל על 120 קק"ל.
רכיבים: ⅔ כוס שיבולת שועל (עדיף לקחת את הפתיתים של לא בישול מהיר), ⅔ כוס תערובת של חלב יוגורט יוונית, 1.5 כפות. l. כל ריבה או ריבה, אגוזים, גרגרי טרי או קפואים, שוקולד.
שיטת בישול: בתחתית הבנקים לשים פתיתי, לערבב עם ריבה. יוצקים את תערובת יוגורט החלב, לסגור את המכסה ומערבבים היטב, מנענע בצנצנת. לאחר מכן להוסיף גרגרים ואגוזים. Allone לערבב ולהסיר הכל במקרר בלילה (שעות טובות יותר ב 12). בבוקר אתה יכול לפזר דייסה עם שוקולד מגורד. אם "עצלן" שיבולת שועל לא אוהב בגרסה קרה, אז זה יכול להיות מחומם במיקרוגל.