אלומיניום לסכל: איום פוטנציאלי על הבריאות שלך

Anonim

רדיד אלומיניום הוא כמעט כל מטבח. מארחים רבים ממהרים בשר וירקות בו, להשתמש בו לחידוד מספריים ובמטרות מקומיות אחרות. למרות שארגון הבריאות העולמי אינו קשור אלומיניום לקטגוריה של חומרים רעילים, השימוש במוצרים מהמתכת הזאת לבישול יכול לפגוע בגוף שלך. ואנחנו אומרים לך למה.

אלומיניום אינו חל על שורה של מסרטנים, כמו כספית או להוביל. זה אפילו משחק תפקיד חשוב בתחדשות של רקמות חיבור עצם, משתתפת בהפעלת אנזימים העיכול. אבל המחקרים של המכון למוסקבה של היגיינה הראו את חוסר הביטחון שלה.

מתכת זו מצטברת ברקמות המוח, עצמות ואיברים פנימיים, חילופי אנרגיה מטרידים בתאים. כך, למשל, נשים עם חזה אונקולוגי נצפו לעתים קרובות ריכוז גבוה של מתכת זו בלוטות הלימפה ליד בלוטות החזה, ובחולים עם חולים של אלצהיימר, אשכולות כאלה נמצאים בשיער.

לשימוש בטוח, כל כלי מטבח אלומיניום מכוסים ריסוס מיוחד, אשר מונע חמצון במהלך המבצע. אבל עם הזמן, ההגנה זו כוויות או grieves, עושה פריטים לא מתאים לשימוש. אפייה לסכל ואין לו ציפוי כזה בכלל.

לכן, עדיף להימנע משימוש רדיד עבור אפייה או אחסון מוצרים, מתן עדיפות טאלקים נירוסטה, זה גם לא שווה לקנות מזון באריזת אלומיניום.

קרא עוד