חגים ראש השנה נופלים בעונה האפלה ביותר, כאשר היכולת הפיזיולוגית לעבד אלכוהול ואוכל כבד ושומן מצטמצם. לכן, דיאטה החורף המושלם צריך להיות קל. כמובן, אתה רוצה משהו מיוחד בחגים. אבל אחרי החג לא היה השלכות לא נעימות (מחריפות של דלקת גסטריטיס, הלבלב, הרעלת), יש לתקן את הדיאטה מראש.
מזון כבד ושומן נטען את הלבלב והכבד, וכל זה מחריף ברצינות. לפני השנה החדשה, אתה לא צריך לשבת על דיאטה קשה לרעוב. אבל רצוי לנטוש מזונות שמנוניים וחדים, לחסל מזון מהיר, מטוגן, מזון משומר, נקניקיות, מוצרים מוגמרים למחצה, משקאות מוגזים ואלכוהול.
שבועיים לפני החג, להתחיל לשתות מחצי וחצי עד שניים או שלושה ליטר של מים טהורים. בבוקר אתה יכול להוסיף קצת דבש ולימון למים. שניהם יכולים להיעשות אם אין התוויות נגד. כדי לא לשכפל, רבים מול החג לאכול או לשתות שמן קרם או ירקות, ביצה גולמית. זה אסור בהחלט. השתמש פחמן מופעל וסופרים אחרים. הדיאטה ערב החבר 'ה הממושכת צריכה להיות עשירה במיקרו-מקרו, ויטמינים, במיוחד עם, מגנזיום ואשלגן. מאמץ פיזי חובה וחופשה באיכות גבוהה.
נטליה גרישינה, ק. מ 'נ', גסטרואנטרולוג, תזונאי:
- במהלך החג החגיגי, לא מומלץ לאכול אלכוהול עם פטריות, ביצים מבושלות, פאטונים שמנוניים, קבב. מזון חריף מאט את הניטרול של אלכוהול לוקח את הנגאובר. מסרבים מנות, הכוללות חומץ. אפשרות חטיף רע - תפוחי אדמה עם בשר, לבחור משהו אחד. יחד, מוצרים אלה נספגים בצורה גרועה. מועדף כל אוליבייה, הרינג תחת מעיל הפרווה עשוי להיות נוכח על שולחן החג, אבל בכמויות מוגבלות מאוד. במיוחד אם הסלטים מלאים מיונז - רוטב זה שמן מדי (אין מיונז "אור"), יחד עם אלכוהול, מכה את דרכי העיכול. החלף את מיונז עם יוגורט טבעי או שמנת חמוצה נמוכה (וזה עדיף למלא עם פשתן, חרדל, חסה שמן מטורף), לסרב לנקנאות ולייצור תעשייתי בשר חזיר. המעדן השימושי ביותר הוא דגים שומניים: הרינג, סלמון, מקרל, וכו 'בשר קטן רזה ופרי גם לא יפגעו. על השולחן החגיגי "הנכון" צריך להיות כרוב: sauer, טרי או צבע (אם יש גזים מ לבן אפוי). זה שימושי לאכול תפוחים, אננס, קישואים, מלפפונים. טוב מאוד אם לא תשב ליד השולחן כל הלילה. לאחר לקיחת אלכוהול (אם אין בעיות עם לב ולחץ) עדיף לזוז. בשביל זה, ריקודים ומשחקים פעילים ברחוב יהיו מתאימים.