עובדות מההיסטוריה
נכון לעכשיו, הטעימה המינימלית טיול בעולם של זנים תה יכול לקחת כמה שנים של חיים: כי כרגע יש בערך 1500. מסתכל על שקית תה נוספת (אשר, דרך אגב, צריך להיות מאוחסן רק בלעדיו , כדי למנוע אובדן של תכולת נכסים), אתה יכול לצלול לתוך העולם האותנטי של איסוף גורמה. ואפילו לקבל חינוך היסטורי ראשוני ...
לדוגמה, הכוח הפיננסי של חברת הודו המפורסמת הודו התבססה רק על תה. במשך מאות שנים, אוניותיה נשאו מטענים לא יסולא בפז לאירופה, ותה היה יקר יותר מסוכר ואלכוהול. הפיראטים היו מאוד אהובים לשדוד ספינות עם תה באזור הים הדרומי סין. המפורסם ביותר מהם היה בארט שחור, אשר, - וזה ידוע מאוד, - תה מועדף רומא.
באנגליה, תה הובא בשנת 1662, לאחר החתונה של צ 'ארלס של הנסיכה השנייה והפורטוגזית קתרין בריאגן. האם זה היה האחרון חזה עם תה ו ... אזורים של בומביי וטנג'יר בהודו.
כמובן, עולם התה הוא לא דומה היום. עד המאה ה -20, לא היו דשנים וחומרי הדברה, מטעי תה לא היו נתונים לשינוי האקלים וטיפלו באופן ידני בלבד, שהיה בהחלט אחד מערבות הטעם האידיאלי של התה.
ואז, ועכשיו שיטת המתבשל היא בעלת חשיבות רבה. אבל השרשרת "עומדת" לפניו יש חשיבות רבה יותר: זהו מקום הולך וגדל, זמן איסוף, תנאי אחסון, אריזות ותחבורה. כלומר, פשוטו כמשמעו הכל!
לאסוף תה
איכות גיליון התה תלוי בתנאי הצמיחה: טמפרטורה, לחות, טוהר אוויר, מספר ימי שמש, וכו 'מפעל התה רגיש מאוד לשינויים בסביבה החיצונית, אשר משתקף מיד בתכונות הטעם של המוצר. עשירה יותר את ההרכב המינרלי של הקרקע, כך מעניין את תכונות הטעם של תה. זה פיתחה היסטורית כי הכותרת של היצרן של התה הטוב ביותר בעולם טוען רק כמה מדינות. אלה הם ענקים ללא תנאי, - הודו וסין, ואת המתחרים שלהם ידוע באותה מידה: קניה, סרי לנקה, נפאל, טורקיה, אינדונזיה, יפן וטייוואן.
התה היקר והאיכותי ביותר נאסף בתקופה של מה שנקרא "פריים", באביב ובקיץ, כאשר התה הראשון משאיר בלום. בתקופה זו, החלק העליון של התה להימלט, שני גיליונות וכליות, מכילים את המספר המרבי של חומרים שימושיים ואלמנטים פעילים.
אחסון ותחבורה
האוסף הנכון, התסיסה, מיון, אינו כל 100 אחוז ההצלחה. לפעמים הובלה של תה לוקח מספיק זמן; למרבה הצער, הפעם (כמו זמן אחסון) עובד עבור המוצר לא בתוספת. אבל הגלובליזציה מכתיבה את החוקים שלה: חברות רבות משתמשות היום בעזרת ארגונים של צד שלישי לאריזת תה, ולכן, עד החבילה, תה יכול לעוף בחודשים החצייה. המפעל החדש, אשר נמצא בלב אזור התה, בכלכתה, אחד המעטים שאינם פונים לעזרה של צד שלישי בתהליך חשוב זה, ותמיד שומר על השליטה כמו מהירות המסירה של תה ממטעים אל המפעל ואת איכות האריזה והאחסון.
אריזה
האם אתה יודע כי תנאי אחסון עבור סוגים שונים של תה הם שונים? אקלים מערכות בקרת מתקני המפעל Newby מוגדרים במיוחד עבור כל מגוון, שמירה על הטמפרטורה האופטימלית ואת הלחות הדרושה. אריזות חשובה במיוחד כשמדובר לשמור על תכונות מועילות של תה. עד כה, לסכל הוא החומר היחיד שיכול להגן על העלים מן ההשפעה ההרסנית של לחות, ירידה של אור וטמפרטורה. אבל באריזה שקופה פלסטיק, המאפיינים הריפוי של עלי תה נהרסו לחלוטין.
אריזה או גיליון?
במשך מאות שנים, האמצעים האמיתיים של תה מעדיפים לתה גיליון לחלוק. אבל הזמן של מהירויות גבוהות עשה התאמות משלהם: שקיות הופיעו. דעות קדומות לגורמים מוצדקות חלקית. התוכן שלהם הוא גרוע יותר מאשר יצרנים גלויים, ולא מצפון יכול להוסיף חומרי גלם זולים יותר להם או, למשל, אבק תה. באופן טבעי, שיש ספקים כאלה בהרכב שלהם, תה הופך פחות שימושי, ולפעמים רק מסוכן לבריאות.
"תה ארוז לא תמיד אומר רע, - תגובה באותו זמן מומחים Newby, - ההבדל העיקרי בין תה ארוז באיכות גבוהה מתוך גיליון גדול בעובדה שיש להם הדרגה קטנה יותר ארוז בצורה נוחה לבשל. כל Packagedes Newby יש רמה גבוהה של איכות, כי זה נעשה רק מאיכות גבוהה חומרי גלם, כמו עלית פיזור ציונים ".
חומר החומר עניינים
בואו נשאל אותך עוד שאלה. ומה שקית התה עשויה? כלומר, בדיוק איזה תה שוכב. אבל זה כבר לא לא שקיות של משי טבעי, שבו היבואנית האמריקנית של תה וקפה תומאס סאליבן בשנת 1908 שלחה דוגמאות של תה ללקוחותיהם שלא היו צריכים להקטין מיד את החבילות במים חמים, הראשון אמור להוציא תה. עם זאת, הם לא עשו את זה, וכך, שק התה היה "נולד" במקרה. למרבה הצער, היום בעצב אתה צריך להודות כי כמה חברות יכולות להשתמש רחוק מן הייצור של תה ארוז. סביר להניח, אלה נגזרות של פלסטיק, אשר במגע עם מים חמים נופלים לתוך הגוף האנושי ו ... עלול להזיק לבריאות. Newby, שחרור תה אריזה אישית, משתמש רק חומרים בטוחים של מוצל הצמח. אלה מוכנים לאשר הן את המפעל Calcutta ואת המשרד המרכזי בלונדון.
עם תועלת
כיום, אנחנו יכולים להסיק כי תה טוב לא יכול להיות זול, תה זול לא יכול להיות טוב. עלה תה יש בהרכב שלה מגוון של אלמנטים קורט שהתקבלו מן הקרקע, כולל פלואורידים. גיליון ישן (מאוחר יותר התאספו), פחות תועלת זה יביא אדם. בכמות קטנה, פלואוריד הוא שימושי. אבל בעלים של תה, שנאספו מאוחר יותר, עם הפרת טכנולוגיה, פלואורידס מספר פעמים עולה על הנורמה שיכולה לשתות מסוכן.
לכן, חשוב לקנות תה מספק מוכח. כל סוגי תה Newby מכילים רמה נמוכה של פלואוריד, אשר אושרה על ידי מחקרים של Eurofins הבינלאומי במעבדה.
אבל תה זה מביא יתרון מקסימלי והנאה, חשוב מאוד לחלוט אותו נכון. מומחים של חברת התה הבריטית Newby לתת המלצותיהם ולהזהיר למתחילים - אלה שהחליטו ללכת איתנו לסיור ארוך ומרגש של הרפתקאות תה - רק מ 2 טעויות גס.
הראשון - אי אפשר לחרוג ממקום המשקה; שנית - אתה לא יכול לחלוט תה עם מים רותחים בטמפרטורה הלא נכונה. תה קלאסי לחלוט מתכון: על 200 מ"ל של מים להשתמש 2 גרם של תה עלה (1 כפית תה על כוס).
עבור תה שחור וטיזנוב, זמן מבשל לא יעלה על 5 דקות, הטמפרטורה של המים צריך להיות 100 מעלות.
תה ירוק ולבן מתעקש 2-3 דקות בטמפרטורת המים 70-80 ° C. אם אתה שופך כליות רכה ועלים של תה ירוק או לבן מים רותחים, הם יכולים פשוט לשרוף אותם, שממנו הטעם והניחוח יסבלו. Wonds מתעקשים 3-5 דקות, מבשל 100 מעלות צלזיוס, כמו גם puers.
יש מסיבת תה טובה. בחר את התה הנכון.
נסה תה טעים ובריא חדש. אינטרנט בוטיק www.newbyteas.ru. 15% הנחה על קידום wh2020 עד 15.12.20.
גראולט LLC, 109544, מוסקווה, UL. קטן andronievskaya, ד. 20/8, עמ '1-1 A, Office 114, Ogrn 1047796143328
על זכויות הפרסום