האם אתה אוהב ביצים? רק 77 קלוריות, 5 גרם שומן ו 6 גרם של חלבון עם 9 חומצות אמינו הכרחיות - כל זה נכלל במוצר. הם גם עשירים בברזל, זרחן, סלניום וויטמינים A, B12, B2 ו- B5. ואל תשכח על כולין - חומר חשוב למוח הוא ביצה אחת הוא 113 מ"ג. מוכן להתחיל בישול?
קרואסון עם ביצה פאשה
מרכיבים (1 משרתים): 1 קרואסון בגודל בינוני, ביצה אחת, 1/4 אבוקדו, 30-40 גרם של סלמון חלש או דגים אדומים אחרים, 4 כפות של חומץ לבן, 2 כוסות מים.
בישול: מרתיחים את הסיר במים. במהלך תקופה זו, לחתוך את קרואסון בצד של האמצע, לא להגיע לקצה הנגדי כדי לקבל "כיסים". שים אבוקדו פרוס ודגים. במים רותחים, מוסיפים לחומץ ובמהירות עם מזלג, לנער את המים כדי לקבל משפך. במרכז המשפך, לשבור את הביצה, לחכות בערך דקה ולאחר מכן לקבל את זה עם כף או טבח. שים את הביצה על הדג. מוּכָן!
פרנץ 'טוסט עם גרגרים וגבינת קוטג'
מרכיבים (עבור 3 מנות): 2 ביצים, חלב STL 4, 200 גרם של לחם לבן, 10 גרם של חמאה, 100 גרם של גבינת קרד, גרגרים, קינמון ודבש לפי הטעם.
בישול: בקערה, לקחת את הביצים, חלב וקינמון. לירוק מחבת עם סרגל צד גבוה ולהוסיף קצת שמן קרם על זה - לא בבת אחת! קח פרוסת לחם, לצלול אותו לתוך תערובת ביצים כמה פעמים משנים שונים ולשים על המחבת. לעזוב לרגע, ואז להפוך, לסגור את המכסה ולהשאיר במשך כמה דקות. חזור על כך עם כל לחם פרוס. טוסט מוכן לחתוך באלכסון כדי לקבל משולשים. לסנן את הגבינה שלהם ומפזרים ברגריס פרוסות. לטעום אתה יכול לשפוך דבש. מוּכָן!
הוואי
מרכיבים (על 2 מנות): 200 גרם של אורז, 2 כפות של שמן שמנוני, 250 מ"ל מים, 1 אבוקדו, 200 GG של סלמון מלוח חלש, 2 ביצים, 1 מלוחים משאיר נורי, 50 גרם. סלט chukua, 3 מלפפון, 2 sts מיונז, 5 שולחנות של רוטב טריאקי, מלח לפי הטעם.
בישול: שוטפים את האורז והניח אותו בסיר, והוסיף 1 כוס מים, איזה שמן ומלח. סגור את המכסה ומבשלים במשך 20-25 דקות על אש איטית. עבור רוטב, לערבב את מיונז 2 STL עם 5 מאות שנים של רוטב טריאקי. לאסוף את הבא כפי שמוצג בסרטון, בנוסף הוספת ביצים פרוסות. מוּכָן!