עבור הזמרת Inna Malikova זה ספטמבר הפך מיוחד. בנה דמיטרי מליקוב ג'וניור החל להכשרה במכון הקולינרי היוקרתי. שדות תיבות. למדתי את הפרטים של אמא מאושרת.
- Inna, אתה יכול לברך אותך?
- אני כה שמח! נשימה חדשה נפתחה, כאילו החלו החיים השני. כמו הר מהכתפיים התמוטט - במובן הטוב של המילה. נשףתי. ועכשיו אני מצפה כאשר הבן מגיע לחופשה.
- בנים שאוהבים לבשל, לא נפגשים לעתים כה קרובות. מי שהטיל באהבת דמיטרי לבישול?
- אני חושב במידה מסוימת, גנים של פייפ דימה שיחקו (האמן היה נשוי לאנשי העסקים ולדימיר אנטוניצ'וק,. הוא תמיד אהב לבשל ולהעביר את הליכה על חנויות המכולת. אני אישית זה לגמרי יוצא דופן. אבל דימא תמיד אהב לבחור מוצרים.
- זכור, באיזה גיל הוא הכין את המנה הראשונה שלו?
- על הקניות שלנו, הוא התחיל שלוש עשרה - ארבע עשרה שנים. ולבשל - אחרי הקסדצימלי. איכשהו נשאר בית אחד, רציתי לאכול ועשה משהו. ואז חזר אחד מאיתנו הביתה - סבא, לדעתי - וניסה ישר מן הסיר. "וואו, יפה!" הוא "יפה" מכור על זה. ולמחרת הכנתי משהו שוב. והוא שוב אמר שזה התברר טעים. ולמחרת, הוא ניגש אלי ואמר: "הכל, מאמן, הוא קורא לי את זה ומציץ אותי ומסתובב" אתה ": - מאמן, תן לי כסף, אני אלך לחנות. אני רוצה לקנות משהו ולבשל לארוחת ערב ". ואז הלך לשבחים מקרובי משפחה. וכמה טירוף החלו: הבן החל לבשל כל יום. ארוחת הערב הראשונה, ואחר כך ארוחת הבוקר. הוא פתח את הבלוג הקולינרי שלו, החל להסתובב בבתי קפה ולמסעדות, להכיר את השפים - באופן כללי, הפך לבגדים שלהם. ואיכשהו הלכו לחגים באיטליה. חברים הוצעו לעבוד במשך שבועיים במסעדה על האי קאפרי. הוא פגש את השפים ושאל את המועצה ללכת ללמוד. מכון תיבות שדות בצרפת הועצה. נשארה שנה לפני סיום הלימודים. התנאי העיקרי של הכניסה לאוניברסיטה זו הוא לדבר צרפתית. ו dima במשך שישה חודשים למד צרפתית. בחודש פברואר השנה הלכנו להעביר את הבחינה הצרפתית, פגשו מורים. אחר כך הביאו את תעודת בית הספר שלהם, אותיות, קורות חיים, מאפיינים. עברו בדיקות. ונרשם.
דימה מליקוב ג 'וניור התחיל להתכונן בגיל 16 ולמען אהבה לבישול במשך שישה חודשים צרפתית
- לקבל משהו לבשל?
- לא. עכשיו יש להם את התיאוריה. שבועיים עברו מאז תחילת הלימוד. דימה קוראת לי וסובלת מהעובדה שהוא מעולם לא היה במטבח במהלך הזמן הזה. (צוחקים). הם מקבלים היווצרות צדדיות: יש להם תרגול במסעדות שונות, שף בא מכל רחבי העולם. הוא אומר שהוא מעניין בטירוף. אבל קשה. כולם מלמדים בצרפתית. אבל דבר אחד הוא לדבר בשפה, והשני הוא ללמוד כימיה או ביולוגיה. אני מקווה שהחודש הוא שונה - והיא מתאימה.
- הוא כבר חלום מה יעשה הבא?
- בצרפת, לא רוצה להישאר. חושב במוסקבה לפתח בלוג קולינרי. וחלומות לפתוח את המוסד שלך. לא מסעדה, לא בית קפה, אבל משהו עם גולת הכותרת, משהו חדש. הוא ילד יצירתי מאוד. הוא יצליח.