A lokacin post, bana son yin watsi da jiki, amma ban so in kashe lokaci mai yawa a cikin dafa abinci. Amma wanene ya ce dafa abinci da abinci mai lafiya yana ɗaukar sa'o'i? A yau za mu faɗi yadda samfuran da suke cikin kowane firiji na biyu, shirya kayan zuciya da amfani mai amfani wanda ba ya sabawa ka'idodin babban post.
Salatin Lentil tare da tumatir
Me muke bukata:
- Lentils - 200 g.
- ceri tumatir - 200 g.
- Albasa kore - 1 ko sanda.
- faski - 1 dam.
- Mint - 1 durƙusa.
- man zaitun - 4 tbsp. spoons.
- rabin lemon tsami.
- gishiri, barkono dandana.
Yayin da kuke shirya:
Lentil dole ne a matsa har sai ya yi laushi. Daga nan sai mu kwantar da ruwa da lentil mai sanyi. Mind albasa, a yanka tumatir da kuma a yanka finely tare da Mint. All sinadaran kayan haɗi a cikin babban kwano, man fetur mai tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da barkono.
Dankali da tafarnuwa za ta zama mai ban mamaki ado
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Tafarnuwa dankali
Me muke bukata:
- Dankali - 1 kg.
- Tafarnuwa - 3 hakora.
- gishiri dandana.
- man kayan lambu.
- ganye, kayan yaji don dandana.
Yayin da kuke shirya:
Da farko kuna buƙatar tsabtace dankali da tafarnuwa. Na gaba, an yanke dankalin turawa a cikin manyan yanka, matsi a kansu, Mix a cikin babban kwano. Dukkanin ganye suna rantsuwa da hannaye, don kada su rasa dandano. Ganye shima ƙara ƙari ga dankali da haɗuwa. Ta hanyar shafawa dankali da man, saka shi a cikin sileve don yin burodi da aika shi cikin tanda. Gasa tafarnuwa dankali suna buƙatar har sai ya yi laushi. Bayan haka, zaka iya yada dankali a kan tasa, yi ado da sabo ganye kuma ku bauta wa kan tebur.
Kabeji tare da namomin kaza
Me muke bukata:
- baka - kwararan fitila 1.
- Namomin kaza - 300 g
- Saiabe - 500 g.
- sabo kabeji - 1 kg.
- gishiri, barkono dandana.
- man kayan lambu.
Yayin da kuke shirya:
Fresh mai haske mai haske, bayan abin da aka ɗauke su don wanke naman kaza, sannan a yanka namomin kaza. Albasa mai tsabta daga kwasfa, yankan finan yanka, to, muna matsawa a kan kwanon rufi kuma toya a kan zafi kadan. Bayan haka, ana iya ƙara namomin kaza a cikin albasa a cikin kwanon. Lokaci tare da barkono da gishiri, sanya namomin kaza tare da baka a kan farantin daban. Bayan haka, muna buƙatar ƙarin sabon kabeji sabo a kan zafi mai zafi, kara gishiri kuma rufe kwanon soya tare da murfi. Bi dole kabeji ba a ƙone. Bayan mintuna 5, ƙara zuwa sabo ne mai saer kabeji da minti 9 minti 9. Play namomin kaza zuwa ga kabeji, wani mintuna 5.