Farin kabeji a ƙarƙashin cuku cuku - girke-girke daga cajin Cockagina olyana daga Moscow:
"Fuskar abinci mai amfani ga dukkan iyali duka. Kabeji na iya zaɓar kowane - nama ko nama ko naman kifi, karas, kabewa, namomin kaza, barkono har ma da albasarta mai dadi. Ya danganta da cikawa, dafa abinci da lokacin yin burodi zai kasance daban. Matsakaita lokacin dafa abinci shine minti 40. "
Cooking farin kabeji a karkashin cuku miya
Kitchen: Gabashin Tarayyar Turai
Nau'i: zafi
Lokacin dafa abinci: minti 40
Ana lissafta tasa akan: 6 mutane (a)
Za ku buƙaci: Farin kabeji 1 (kai) minced cuku 200
Hanyar dafa abinci:
ɗaya
Na tafasa kabeji gaba daya har zuwa shiri. Mahimmanci: Warding wani miya a cikin miya yana ɗaukar irin wannan kabeji da za a rufe tare da ruwa duka. Don dafa kabeji zaka iya amfani da tukunyar ruwa biyu. Lokaci na dafa abinci - mintuna 15-20.
2.
Yayinda aka dafa kabeji, shirya mince. Yana yiwuwa a haɗa min minkuren minced nama tare da grated cuku, gurasar gurasa, tumatir, tumatir, yankan tsire-tsire da kayan yaji. Mahimmanci: Idan ka ƙara kayan lambu a cikin mince, to dole ne a yanke su sosai. Karas yafi kyau don wucewa. Tumatir, barkono da barkono suna tsaftace fata da kuma yankakken da yankuna.
3.
Don saurin dafa abinci, kowane minced nama an riga an shirya zuwa rabin-shiri a cikin skillet. Kuna iya soya, zaku iya ajiye cikin mai \ miya - nan don dandana.
huɗu
Bayan dafa kabeji, muna fitar da kuma ba da kochan a bushe minti 2-3.
biyar
A hankali yanke daga kochan da core don kada ya lalata amincin inflorescence
6.
A sakamakon taro yana ciyayi da aka sanya kabeji mai wedied.
7.
Muna sanya kabeji a cikin ɗakin kwana don tanda. A kasan fom ɗin sanya tsare ko takarda don yin burodi. Manyan murfin kabeji da guda cuku. Cuku ya ɗauki kowane ɗayan. Dandana da marmarin. Mahimmanci: Cuku dole ne ya zama mai kauri, guda ya kamata ya zama na bakin ciki. Zaku iya narke cuku kuma zuba su juyawa a saman. Tare da wannan hanyar dafa abinci, ya zama dole don kawo tasa a cikin tanda, a shirye, a zuba cuku da aka sa a cikin tanda na minti 1-2 kafin samuwar cuku cuku. Kuna iya yin gasa da tasa, ana iya rufe shi da tsare, amma saboda haka ɓangaren ɓangaren ɗayawar shine "gidan".
takwas
Muna gasa tasa a cikin tanda na kimanin minti 30 a zazzabi ba ya ragu sama da digiri 180. Za'a iya amfani da sauran kayan lambu a matsayin ƙarin gefen tasa, sanya kabeji a kusa da kocin yayin amfani da abinci gama.