Ko da ba ku son dafa abinci, ƙirƙirar sabon jita-jita tare da dangin ku - wani nau'in hutu na musamman da ke kawo dangi. Haɗin gwiwa na karin kumallo, abincin rana ko abincin dare na iya zama kasada na ainihi.
Abun Kaya daga Mikhail Boysky
Abun Kaya daga Mikhail Boysky
Hoto: Anna Rusakova
Lambar Snack 1.
Zai ɗauka: Zaitun ba tare da tsaba ba - 1 banki, tafarnuwa - 1 inji, tumatir bushe a cikin mai - 1 inji, compley - compan itace, ƙwayoyin cuta.
Yadda za a dafa: Grind zuwa jihar Pate zaituni, tafarnuwa, wanzuwar tumatir, capers da faski. Cire ƙafafun namomin kaza. Hats don sa tare da pat, yayyafa da garin burodi. Tsaya a kan tire, gasa a cikin tanda (digiri 200, minti 10-15).
Lambar Snack 2.
Zai ɗauka: Dankali - 4 inji mai rufi., Alayyafo, herring fillet - 1 pc.
Yadda za a dafa: Dankali ta tafasa (ba tsabta ba), a yanka a cikin zobba da gasa a cikin tanda kafin bayyanar da ɗan ɓoyayyen ɓawon burodi. Alayyafo kururuwa tare da ruwan zãfi. Yanke herring tare da yanka. Zuwa dankali ya sanya wani alayyafo da yanki na herring.
Lambar Snack 3.
Zai ɗauka: Baguette - 1 pc., Salmon mai low-gishiri., Shalot baka - 1 PC., Cuku gida - 200 g, capers - 200 g, capers - 200 g., Dill., Dill., Dill., Dill., Dill., Dill., Dill., Dill., Dill.
Yadda za a dafa: Baguette a yanka, zuba man zaitun da gasa a cikin tanda. Cufita cuku gaured da yankakken chalot, Dill da capers. Bayan an samu tare da cakuda don warin, saka kifi.
Fettuccin tare da kaza da namomin kaza daga Elizabeth Boyar
Fettuccin tare da kaza da namomin kaza daga Elizabeth Boyar
Hoto: Anna Rusakova
Zai ɗauka: Spaghetti m iri (ne), albasa - 1 pc., Fillar Fillet na Fillar - 0.5 kilogiram - manna, tumatir manna - 1 tbsp. l. Tumatir - 2 inji mai kwakwalwa - 6-7 poes, ceri - tumatir 2, basil kore, mura cuku, mai zaitun.
Yadda za a dafa: A cikin kwanon soya a cikin man zaitun, to, fara soya cloves na tafarnuwa (1 pc.), Sannan a ƙara da Soya yankakken albasa, sannanara ƙara fillet da ƙananan guda.
A lokacin da fil na kaza zai kusan a shirye, ƙara yan namomin kaza, da aka yanka ta cubes, manna, barkono da oregano. All Mix da baƙin ciki har zuwa shiri.
A wani kwanon rufi daban akan man zaitun, da farko soya da murkushe tafarnuwa (1 PC.), Sannan a ƙara kuma kunna ceri cati a rabin. Tafasa manna, Mix tare da gasasshen ceri tumatir, grated cuku da kuma yankakken namomin kaza da kuma shimfiɗar kaza. Daga sama da tasa yi ado da finely yankakken Basil.
Curd-kwakwa caserle daga Elizabeth Boyskaya
Curd-kwakwa caserle daga Elizabeth Boyskaya
Hoto: Anna Rusakova
Zai ɗauka: Maganin kwakwa - 240 ml, gida cuku 2% - 400 g, ruwa - 40 ml, cane sukari - 3 tbsp. l. qwai - 3 inji mai kwakwalwa., sukari foda da rasberi ko strawberries don ado
Yadda za a dafa: Dukkanin sinadaran don casserole Mix tare da mahautsini zuwa taro mai hade. Shaida mai sanya sa mai da man kayan lambu, sannan ya canza billet don casserole. Gasa a cikin tanda (digiri 200, 20-25 minti). Samun shirye don yayyafa tare da sukari foda kuma yi ado da raspberries ko strawberries.