Kofi, ruwan lemo, Croissant tare da matsawa da mai, scrambled qwai - na al'ada karin kumallo a cikin cafe. Ba wanda ke tunani game da nawa sukari yake kunshe a cikin abin sha kuma shin yana kawo fa'idar gaske ga jiki. Duk da cewa Dr. Catherine Libatski a cikin Mayo asibitin yana nuna cewa yawancin bitamin an kiyaye shi lokacin da ake matse da kayan marmari da kayan marmari masu mahimmanci don narkewa. A kan wannan da sauran mahimman sharhi ga da a kan ruwan juma, za mu bayyana a cikin wannan kayan.
Saurin sauri na abubuwan gina jiki
An yi imani da cewa amfani da ruwan 'ya'yan itace yana ba da gudummawa ga rainfin bitamin, yayin amfani da daskararrun' ya'yan itatuwa da kayan marmari masu kyau tare da buƙatar aiwatar da narkewa. Wannan magana ba daidai ba ce a kalla saboda kwayoyinmu game da daruruwan shekaru na juyin halitta: Yana rushe nama mai hade: hatsi, don haka ba zai zama da wahala yaci jiki. Wasu masana sun yi jayayya cewa yin amfani da fructose a cikin ruwa a cikin ruwa don aiwatar da aikinsu yadda yakamata, wanda ke da alaƙa da kiba da yawa, ciki har da karuwar mai da kanta.
Turai kumallo kamar
Hoto: unsplash.com.
Zabe na gubobi
Abubuwan da ba a san su ba waɗanda ba a sani ba a hanta a hanta da kodanmu ya kamata a fitar da kowane abinci mai amfani, amma menene? Tunanin kimiyya na gubobi a cikin maganin zamani ba ya wanzu - yana da matsala game da cigaban kayan abinci da wasu kayayyaki. Jikinmu da kanta yana cire abubuwa marasa amfani ta hanyar dubura yayin aikin halitta. Ruwan kimiyya wanda aka matse shi da ruwa mai narkewa ya fi amfani ga 'ya'yan itace duka, a'a. Kuma a kan samarwa, a halin yanzu, ana kashe wutar lantarki, ruwa, kayan abinci mai lalacewa yana cinye - menene ma'anar wannan?
Al'ada don Sweets
Bayan sauƙaƙe aikin jiki, kuna mai da shi sabis na bear: abin sha da sauri yana wucewa cikin ciki, don haka ba ku da lokacin da za ku fahimci cewa kawai ku cinye cikakken samfurin. Kuna son cin abinci saboda tarin asulin a cikin jini, wanda ke ƙaruwa matsakaicin abun ciki na abincin. Mutane suna kallon nauyinsu kada su sha ruwan juji daban. Don iri-iri, ana iya ƙara su da yogurt, ƙafar katako, ƙwaƙwalwar ƙwayar cuta a cikinsu, amma bai cancanci shan sau 2-3 a rana. Idan kuna son ruwan 'ya'yan itace, sa su tare da jiki - don haka ba ku rage adadin fiber da ake cinyewa. Dr. Alhisig a cikin wata hira da BBC ya nuna yawan karatun "amfani da 'ya'yan itace da kuma haɗarin jinsi na Burtaniya, wanda ke ƙaruwa da haɓakar ƙwayoyin cuta na Burtaniya, musamman blueberries, musamman blebe, Inabi da kuma apples, tare da hadarin rage yawan ciwon sukari na 2. A gefe guda, mafi yawan amfani da ruwan 'ya'yan itace an danganta shi da babban haɗarin cutar.
Maimakon ruwan 'ya'yan itace da kyau sha gilashin ruwa
Hoto: unsplash.com.
Bayyanar caries
Tsarin haƙoran dabaru na Birtaniya ya tabbatar da alaƙar da ke tsakanin amfani da ruwan 'ya'yan itace da lalata hakora. Mika 'ya'yan itace cikin ruwan' ya'yan itace suna sakin sugars da ke kunshe cikin 'ya'yan itatuwa, wanda zai iya haifar da lalacewar hakora. Jagororin Burtaniya cikin ƙoshin lafiya abinci suna bada shawarar iyakance yawan ruwan 'ya'yan itace zuwa 150 ml a rana saboda abun sukari. Kuma kodayake fructose ya fi amfani da farin sukari, zaku iya samun ƙarin madadin lafiya - mun rubuta game da madadin sukari masu amfani.