Idan kun kasance a cikin Tiktok zaune kuma kuna duba cikin sashin #Cloudb, to tabbas kun ga mafi girman gwanaye mai ban sha'awa, wanda kawai za'a iya wakilta. Duk abin da kuke buƙatar dafa abinci shine fata fata, sukari da sitaci. Gurasar girgije mai daɗaɗɗiya ce mai dorewa tare da wasu canje-canje. Idan baku san menene meringue ba: wannan shine kayan zaki na Amma Yesu bai guje kwai fata da sukari. Merengi dandano suna kama da marshmallows lokacin da aka gasa su dan kadan, da huhu da crispy, lokacin da suke bushe a cikin tanda. Kuna son dafa irin wannan kayan zaki na haske wanda baya cutar da adadi?
Sinadaran don gurasa mai hadari
Squirrels kwai. Sunadaran kwai sune abin da iska da pomp zai ba da gurasar girgije. Idan zaku iya rarrabe qwai, kada ku kyale yolks a cikinsu, in ba haka ba za su tashi. Duk da yake ƙwai suna sanyi, yana da kyau a raba su da juna, amma har yanzu ana abanta su a zazzabi mai zazzabi. Hakanan zaka iya siyan squirls na kwai a cikin akwatin kwali a cikin shagon. Kuna buƙatar manyan kwai 3 ko kusan 6 tablespoons na sunadaran kwai daga kunshin kwali.
Sukari. Sugar wani abu ne wanda ke daidaita fata fata kuma zai ba su damar ɗaukar su sosai. Sugar kuma zai sa burodinku mai tsabta kadan.
Sitaci masara. Kuna kawai buƙatar sitaci na masara a cikin burodin girgije don ɗaukar ruwa mai wuce haddi daga meringue. Stench kuma yana yin ƙarin ƙarfi.
Launin abinci. Ba na tilas bane, amma idan kuna son yin gurasa mai launi, ya cancanci ƙara shi.
Yadda za a dafa abinci mai hadari
Doke kwai fata. Sanya kwai fata a cikin kwano mai tsabta. Fara hesan sunadarai a kan matsakaici da sauri har sai sun zama foamy da kodadde.
Sugarara sukari. Cire shi a cikin kadan a kan saurin bulala, yayin da sukari bai narke da kwai kwai ba zai fara kumfa ba.
Sanya sitaci masara. Ka satare shi ba shi da wani lumps. Ci gaba da doke a babban gudun har sai kwanakin fata ba zai zama mai yawa m m m m meringe rike da kololuwa. Abubuwan sunadarai kwai suna shirye yayin da ka ɗaga whisk na kwano, suna kama da girgizar kirim. Idan ka karkace kwano, sunadarai kada su fada. Yi hankali da kada overdo shi!
Samar da gajimare. Yin amfani da ruwan bashin roba, cire meringe kuma samar da girgije a kan takardar yin burodi, da lika tare da takarda takarda.
Yin burodi. Gasa a cikin tanda zuwa launi na zinare a ƙarancin zafin jiki.