Gishiri yana ɗaya daga cikin kayan yaji na yau da kullun. Kodayake matsakaici na matsakaici yawanci ba ya haifar da matsaloli, yawan gishiri wanda ya shafi hawan jini da sauran matsalolin kiwon lafiya. Mutane da yawa tare da cututtuka na kullum dole ne su rage yawan gishiri. Madadin haka, zaku iya gwada ciyawar ganye, kayan yaji da sauran sinadarai don ƙara ɗanɗano mai ƙaunataccen abincinku:
1. Tafarnuwa
Tafarnuwa wani danshi ne mai mari wanda yake inganta dandano ba tare da ƙara abun cikin sodium ba. Kuna iya rage adadin gishiri kuma ƙara sau biyu irin tafarnuwa a cikin girke-girke na tumatir sauke da marinades. Tafarnuwa mai girma ga miya da zafi. Haka kuma, yana da kyau ga lafiya. Bincike yana nuna cewa mahadi tafarnuwa na iya inganta rigakafi, rage karfin jini da haɓaka lafiyar kwakwalwa.
Tafarnuwa karfafa rigakanci
Hoto: unsplash.com.
2. ruwan lemun tsami ko zest
Citrus, musamman ruwan lemun tsami da zest, sune madalla da madadin salts a wasu girke-girke. A matsayin tushen acid, ruwan 'ya'yan lemun tsami yana aiki da gishiri, yana ƙarfafa turaren kwandon kwano. A halin yanzu, lemun tsami zest yana haifar da wani maɗa kamshi mai ƙarfi Cetrus. Juice da lemun tsami zest da orange kuma suna da waɗannan tasirin. Citus na ruwa na iya ruwa da kayan lambu da amfani a tashoshin gas don salads da marinades don nama da kifi.
3. barkono baƙar fata
Gishiri da barkono - Classic Classic Duet. Baƙar baƙar fata kyakkyawa ne ga miya, zafi, liƙa da sauran jita-jita. Bugu da ƙari, barkono baƙi na iya rage kumburi da ke hade da cututtuka na kullum, kamar cututtukan zuciya da cutar kansa. Hakanan zaka iya gwada farin barkono, gaurayowar barkono da madadin da barkono baƙi, kamar Khalapeno, Chile da Cayenne barkono.
4. sauke
Fresh dandano na Dill Tare da seleri da Fennel bayanan kula sun sanya shi wani madadin na madadin gishiri. Dill wani kyakkyawan sauƙi a jita-jita da kifi, dankali da cucumbers. Kuna iya yayyafa su kifi, yi amfani da matsayin kayan yaji a cikin salatin dankalin turawa ko ƙara lemun tsami ko lemun tsami 'ya'yan itace don abinci na kifi.
5. Ruwan bushe ko ƙarancin foda
Kamar tafarnuwa, bokin yana ƙarfafa dandano na kusan kowane tasa tasa. Musamman, albasa mai bushe ko albasa foda ya fi dacewa da sabo albasa, kuma ana iya maye gurbinsa da gishiri lokacin dafa abinci mai zafi, soups, stew, biredi, boces.
6. Yanin Yanke
Yakin abinci mai cin abinci yana lalata yisti, wanda aka sayar a cikin nau'i na flakes da foda. Da aka sani da dandano mai laushi mai laushi, sun haɗu da kyau tare da popcorn, liƙa da hatsi. Duk da dandano na cuku, ba su da samfuran kiwo. Yin amfani da yisti na abinci maimakon gishiri zai iya zama da amfani ga lafiya. Fiber beta-glucan a cikin abinci mai kyau na iya taimaka wa matakan rage matakan, yiwuwar rage haɗarin cutar zuciya.
7. Balsamic vinegar
Balsamic vinegar yana da karfin dandano tare da inuwa mai dadi. Ya kuma jaddada dandano na abinci, rage girman bukatar gishiri. Yi amfani da vinegar na balsamic a cikin tashoshin gas na salad, soups, stew da marinades don nama da kifi. Rage adadin sa a cikin saucepan a kan jinkirin wuta yana ba ka damar samun syrupant mai ƙanshi da zai iya zuba sabo ne tumatir ko kayan lambu.
8. Paprika
Smoky, ɗanɗano mai yaji mai ƙanshi mai laushi na paprika yana tare da Rich ja. Sanya shi zuwa nama don taco, ragaga da nachos. Abin lura ne cewa wannan kayan yaji na iya samun fa'idodin kiwon lafiya da yawa. Misali, karatu a cikin bututun gwaji ya nuna cewa Capsaic daga Paprika, wanda ke sa wasu nau'ikan masu yaji, zasu iya dakatar da haɓakar ƙwayoyin cutar kansa.
Tafarnuwa karfafa rigakanci
Hoto: unsplash.com.
9. Man fetur mai taushi
Oin mai fasalin cike da namomin kaza, yana ba da ƙarfi dandano mai ɗanɗano, wanda masoya ke ƙauna a duk duniya. Yana da ƙarfi sosai cewa zaku iya amfani da karamin adadin maimakon gishiri. Zuba su taliya, pizza, qwai, popcorn, dankalin turawa, mashed dankalin turawa da kayan lambu.
10. Rosemarin
Rosemary ciyawa ne da za a iya amfani da shi a cikin mai. Gwada ƙara sabo ko bushe ramisary zuwa soups, stew da gasa, da kuma a cikin soyayyen kayan lambu, biredi da gurasa.