Launuka masu haske, kayan da ba a sani ba kuma masu dorewa suna ba da damar amfani da kayan lambu girbi na kaka kamar yadda abubuwan tsakiya suke yin ado da baranda. Amma har yanzu mafi kyawun abin da zaku iya yi tare da su shine ƙara abincin. Yi tunani game da soyayyen ƙwayar nutmeg, beets tare da tafarnuwa da kuma salatin daga cikin kabeji - waɗannan jita-jita suna da daɗi da kuma yin amfani da abinci mai kyau. Abubuwan da ke biye da waɗannan abubuwan da suka biyo bayan ƙimar abinci mai gina jiki, abubuwan da aka haɓaka na girke-girke da dandano mai ɗanɗano:
Dafa
Kodayake ana kiransu wasu lokuta lokacin da ake kira su cikin yanayin sanyi, saboda ana adana su sosai a cikin yanayin sanyi, ana ɗaukar zucchini a zahiri a cikin kaka. Membobin sankarar kayan masana'antu da beta-Carmettin, wanda ke taimaka wa jikinku ya samar da ƙwayar ƙwayar ƙwayar ƙwayar fata da cigaban fata, ido da tsarin rigakafi. Low-Calorie Zucchini kuma yana da ƙarancin glycemic index. A cewar Ma'aikatar Noma na Amurka, kashi na hunturu zucchini ya ƙunshi adadin kuzari 39 kawai. Kayayyaki tare da ƙananan Index Index sun haɗa da "Kyakkyawan carbohydrates", wanda ba sa ƙara matakan sukari na jini. Babban abun cikin fiber a cikin Zucchka kuma yana mai da kyau zabi don abinci. Yanke zucchini a kan halves ko cubes, yayyafa da man shanu, kakar tare da ganye, gefen tasa, ko abun ciye-ciye. Bayan dafa abinci daga zucchini, zaku iya sa dankali mashed, ku kunna su zuwa miya, gurasa ko kuma ƙwayoyi don nishaɗi ta musamman.
Za'a iya amfani da Zucchini maimakon dankali - yana da ƙarancin adadin kuzari
Hoto: unsplash.com.
Turnip
Tushen suna da kyau tushen fiber na abinci da ma'adanai, gami da potassium da zinc. Tushen suna da sauƙin tattarawa, yin waɗannan jita-jita suna da daɗi ba tare da ƙara sukari ba. Kuna iya soya da turnip, yi puree daga gare ta ko zo da wani abu. Hakanan zaka iya cin naman sa a cikin salatin ta hanyar ƙara don ƙarin dandano da crunch.
Dankalin turawa mai dadi
Daga cikin kayan lambu, dankali mai dadi ya tsaya a matsayin tushen abinci mai gina jiki. Hakanan ya ƙunshi Carotene - Antioxidant cewa jiki ya juya zuwa cikin bitunamin a don kula da lafiyar idanu da fata. Dankali mai dadi shine tushen bitamin C da bitamin B6, wanda zai iya zama da amfani ga lafiyar kwakwalwa. Yana da arziki a cikin potassium, ma'adinan ma'adinai don jijiyoyinku da tsokoki, da kuma aikin zuciyar ku. Za ka iya shan taba, gasa dadi dankali ko caji shi da kuma ƙara da shi zuwa jita-jita daga miya to humus.
Ana iya shirya Batat ta hanyoyi daban-daban
Hoto: unsplash.com.
Farin kabeji
Al'umma Brassica sun hada da kayan lambu tare da ganyayyaki da kakin zuma, kamar su kabeji, broussels da farin kabeji. Tsirrai na Brassica suna da fa'idodi da yawa na kiwon lafiya, gami da kaddarorin antioxidanant da kadarorin daji. Kabeji yana da mashahuri a tsakanin mutanen da ba sa jure masa gluten ko sun fi son guje wa ta. Farin kabeji Pizza, shinkafa tare da farin kabeji da farin kabeji puree suna amfani da girke-girke daga dankalin turawa, dankali ne kawai da ƙananan abubuwan da ke cikin carbohydrate. Popcorn daga farin kabeji da Tabule suma suna kirkirar madadin girke-girke na baya. Bugu da kari, zaka iya ƙara farin kabeji a cikin smart.