Kuna buƙatar: 500 g na gari, 100 g da man shanu, 85 g da kyau sukari, 1 kwai, 1 gwaiduwa, 30 g na madara, 1 tbsp. Cokali na man zaitun, 2-3 pods na cardamom, ½ H. Spoons na gishiri gishiri. Don cika: 300-400 g na m gida cuku, 150 g na gwangwani abarba, 2 tbsp. Spoons na m yogurt ko kirim mai tsami, sara sara.
Tsarin dafa abinci: Tanda preheat zuwa digiri 180. 250 ml na madara dumi a cikin karamin kwanon don yana da dumi. Cardon Pods Open, cire hatsi kuma a shafa su cikin turmi. Mix tare da sukari (ɗan ƙaramin sukari) da ½ H. GASKIYA GASKIYA. Yitinin shine bude, ƙara zuwa madara, zuba sauran sukari da kuma haɗa su da karkatar da yisti. Zuba madara tare da yisti a cikin gari tare da sukari, ƙara cardamom a cikin cardamom, kwai da dan kadan Mix. MIMY mai ya narke kuma ku zuba a cikin kullu, don wanke komai - kullu ya zama na roba kuma kada ku tsaya a hannu. Siffar daga ƙwallan kullu. Deep jita-jita lubricate tare da man zaitun, sanya kullu cikin shi kuma rufe da tawul da aka tsoma shi a cikin ruwan zafi. Saka a cikin wurin dumi don tabbatarwa. Cuku gida don haɗawa da yogurt, gishiri da kuma Mix. Abarna Pies a yanka a kananan guda, ƙara zuwa curd taro kuma a sake haɗuwa. Kafa kashi cikin sassan 16 da hannaye don samar da manyan tortillas lebur. A takardar yin burodi a cikin takarda takarda don burodin, sa wainan da wuri, rufe su da rigar dumi dumi kuma bar hanyar da aka bi na mintina 15. Jolk Mix tare da ragowar madara. Yi zurfin zurfafa a tsakiyar kowane cake da kuma bazu gida cuku cuku cika. Sa mai gefuna da pellets da cika tare da rawaya da madara kuma aika zuwa ga tanda mai zafi na minti 20.