Spanish sanyi tumatir Gaskpacako cikakke ne ga ranar zafi mai zafi. Zaɓuɓɓukan su ma suna da yawa, kamar, alal misali, borscht. Kowane mutum ya mutunta gidan yanar gizon Sifen da kansa zai gaya muku cewa yana da gas dinta dama. Tarihi GASPacho, a cewar wasu rahotanni, ya fito ne daga kalmar Moodparian "Caspa", wanda ke nufin sharar ". Kuma mutum yana shirya musamman wanda aka keɓe wani kuma ya kira shi Gazpachero (Gazpachero). Tabbas, kowane gaspacano yana da girke-girke na kamfanoni. Za a kara zaituni, faski, barkono mai ja, giya. Kolits na zamani suna shirya ko da tare da strawberries da cherries. Mulki guda ba a sani ba: Gaspacho ana bautar da sanyi sosai!
Meriya biyu da kuke buƙata:
- 6 tumatir cikakke;
- ½ Karamin kokwamba;
- 1 barkono kore;
- 1 albasa tafarnuwa;
- yanka burodi 2;
- 3 tablespoons na man;
- 1 tablespoon na vinegar;
- gishiri, barkono baƙi don dandana.
Cire ɓawon burodi da yanka, a yanka a cikin cubes. Sanya su a cikin kwano mai hade.
Tsaftace tumatir daga fata (domin wannan zaku iya yi kururuwa da ruwan zãfi, sannan fatar ana cire fata), a yanka fata a sauƙaƙe), a yanka fata da yawa), a yanka fata da yawa), a yanka fata a sauƙaƙe), a yanka fata da yawa), a yanka fata da yawa), a yanka fata da yawa), a yanka fata da guntu.
Tsaftace kokwamba, albasa tafarnuwa da barkono ya sa su akan wasu abubuwan haɗin. Zuba ½ L na ruwa, mai da vinegar. Lokaci mai gishiri don dandana da niƙa da wutar lantarki ta hanyar haɗin kai.
Tsallake cikin sieve, saka a cikin firiji na awa 1 aƙalla don kwantar da shi. A lokacin da ake amfani da kan tebur, zaku iya ƙara ganye mai yaji da kuma yankakken kokwamba da barkono.
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