Masana sun yi imanin cewa kayan lambu mai sanyi sun fi amfani fiye da sabo, idan kun sayi su a cikin hunturu. Kayan lambu daskare kusan nan da nan bayan girbi. Da sabbin kayan lambu a cikin lokacin sanyi ana ɗauka daga nesa, ɓoye waɗanda ba fermented ko bi da su tare da abubuwan da aka yisti na musamman.
Kafin sanyi, ana barna yawancin kayan lambu, wato, suna ɓoye tare da ruwan zãfi. Ana yin wannan ne don kiyaye bayyanar kayan lambu, kazalika da kare su daga lalacewa. Kada ku ɗan kwaya barkono, tumatir da albasa. Yanzu mafi yawan kayan lambu suna ƙarƙashin daskarewa: wato, ana busa su ta hanyar iska wanda yake debe 35. Ya isa kusan minti 20 don haka an riga an daskare. Akwai kuma hanyar da aka fi sha yayin da ake sanya kayan lambu a cikin injin daskarewa don 2-3 hours.
Gasa kayan lambu a cikin tanda
Sinadaran: Kunshin kayan lambu mai daskararre, ko wake daskararre, ko brozcoli. M ko melted cuku, gishiri, barkono.
Hanyar dafa abinci: Kafin yin burodi kana buƙatar cire danshi mai yawa daga kayan lambu. Don yin wannan, suna buƙatar bayyanawa da bushe. Ko toya a kan bushe kwanon rufi har duk danshi ya bushe. Santse siffar sa sa sa sa a cikin man kayan lambu. Zuba kayan lambu kuma saka a cikin tanda poheated zuwa digiri 180 na minti 20. Solit da barkono kayan lambu mafi kyau a ƙarshen dafa abinci, in ba haka ba suna iya bushe bushe. Kuna iya ƙara bushe bushewa don dandana. Saman grate mai wuya ko narke cuku. Cire ƙirar don yin burodi a cikin tanda na wani minti 10. Kafin yin hidima, zamu iya yayyafa tare da sabo yankakken da tafarnuwa.
100 g ya ƙunshi kusan kilomita 80.
Salatin kayan lambu
Sinadaran: 500 g da kayan lambu cakuda (karas, kore Peas, Brussels, da sauransu, cokali 1, ½ H. Mustard, gishiri, barkono, mayonnaise.
Hanyar dafa abinci: Zuba ruwa a cikin saucepan. Yawan ruwan da za a ɗauka, gwargwadon rabo na 1 ɓangare na kayan lambu a kan sassa 5 na ruwa. Lokacin da ruwa bo tafs, gishiri, zuba kayan lambu, Mix. Bayan tafasasshen ruwa, rage wuta, rufe salepan tare da murfi da kuma dafa kayan lambu har zuwa shiri har zuwa shiri har zuwa shiri har zuwa shiri har zuwa shiri har zuwa shiri har zuwa shiri har zuwa shiri har zuwa shiri har zuwa shiri. Sannan ruwa don ci. Daban dafa abinci
1-2 dankali a cikin uniform. A tuffa don cire kwasfa. Albasa finely sara, zame kadan kuma zuba ruwan sanyi na 7 da minti. Kokwamba, dankali da apple a yanka a cikin kananan cubes. Haɗa tare da kayan lambu mai sanyaya, albasa. Gishiri, barkono, Mix. Yi mustard tare da mayonnaise.
100 g dauke da kusan 192 kcal.