રેસિપીઝ લારિસા લુબીના
મધ અને prunes સાથે એસિડ સૂપ
ઘટકો: છૂંદેલા કોબીના 700 ગ્રામ, હાડકાં વિના 400 ગ્રામ, લસણના 4 લવિંગ, 1 લીંબુ, 1 tbsp. એલ. હની, શાકભાજી તેલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કિન્ઝા, ડિલ.
રસોઈ પ્રક્રિયા: ઉકળતા પાણીમાં, સ્ટુડ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડિલ અને કીની, છાલના ટોળુંમાં અવગણવામાં આવે છે, પછી દૂર કરો. કોબીને શાકભાજીના તેલ પર કાપવું, કાપવું, અડધા વર્ષમાં prunes અને stew ઉમેરો. શાકભાજી સૂપ માં prunes સાથે કોબી મૂકો, સોફ્ટ સુધી રાંધવા. મધ ઉમેરવા અને લસણ સ્ક્વિઝ્ડ ઓવરને અંતે. સ્વાદ માટે વેચો.
મધ અને prunes સાથે એસિડ સૂપ. .
સફેદ મશરૂમ્સ સાથે બકવીર પૉરિજ
ઘટકો: 2 ગ્લાસ બિયાં સાથેનો દાણો, 10 પીસી. સફેદ મશરૂમ્સ, 3 આર્ટ. હું શાકભાજી તેલ, 1 બલ્બ, 1 tbsp. એલ. સીઝનિંગ્સ, ડિલ, મીઠું.
પાકકળા પ્રક્રિયા: એક ફ્રાયિંગ ડુંગળીમાં તરવું મશરૂમ્સ, વિનિમય અને ફ્રાય. સુકા પાન, મીઠું પર ફ્રાય કરવા માટે બિયાં સાથેનો દાણો, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો, સફેદ મશરૂમ્સથી સૂપ રેડવાની છે જેથી તે બકવીટથી ઉપરની આંગળી પર હોય અને તૈયારી સુધી રાંધે. મશરૂમ્સ, મોસમ અને કચડી ડિલ સાથે છંટકાવ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો કરો.
સફેદ મશરૂમ્સ સાથે બકવીર પૉરિજ. .
રેસિપિ મિખાઇલ પ્લોટનિકોવા
ઓક્રોશકા
ઘટકો: 2 ટમેટાં, 2 કાકડી, 1 બલ્ગેરિયન મરી, 0.5 એચ. ઝિરા, 0.5 tbsp. એલ. સોયા સોસ, 1 એલ કેફિર, ડિલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લીલા ડુંગળી, સમુદ્ર મીઠું, મરી.
પાકકળા પ્રક્રિયા: ક્યુબ સાથે અદલાબદલી, મિશ્રણ. ઝિરુ સૂકા પાન પર ફ્રાય અને દરિયાઈ મીઠું અને મરી સાથે મોર્ટારમાં ઘસવું. સિઝન શાકભાજી, સોયા સોસ ઉમેરો. સેવા આપતા પહેલાં, કેફિર રેડવાની અને finely અદલાબદલી લીલોતરી સાથે છંટકાવ.
ઓક્રોષ્કા .
સ્વીટ કુસેટ.
ઘટકો: કુસ્કસના 250 ગ્રામ, 1 tbsp. એલ. વનસ્પતિ તેલ, નારંગીનો રસ 500 એમએલ, 1 tsp. નારંગીની સાઇડર્સ, 1 tbsp. એલ. હની, ફગ્સ 100 ગ્રામ, કિસમિસના 100 ગ્રામ, 200 ગ્રામ નટ્સ (કાજુ, સીડર).
રસોઈ પ્રક્રિયા: સૂકા ફ્રાયિંગ પાન નટ્સ પર ફ્રાય. કૂસકૂસમાં વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો. સોસપાનમાં તાજી સ્ક્વિઝ્ડ નારંગીનો રસ ઉકાળો, મધ, નારંગી ઝેર ઉમેરો. કૂસકૂસ, તીવ્ર, આગમાંથી દૂર કરો. સુકા ફળો ઉડી કાપી નાખે છે, ઉકળતા પાણી રેડવાની છે, પછી તેમને નટ્સ સાથે કૂસકૂસમાં ઉમેરો. મિશ્રણ
મીઠી કૂસકૂસ. .
"ડાઇનિંગ ટાઇમ", અઠવાડિયાના દિવસે પ્રથમ ચેનલ 12.15 પર