તમારે જરૂર પડશે:
- બકવીટ - 1 કપ;
- પાણી - 2 ચશ્મા;
- સૂકા મશરૂમ્સ (વધુ સારી સફેદ) - 1 tbsp. ચમચી;
ઇંડા - 2 પીસી;
ડુંગળી - 1 પીસી;
ફ્રાયિંગ માટે માખણ ક્રીમ;
સ્વાદ માટે મીઠું.
બકવીટ અનાજ માટે અનાજ અને પાણીનો ગુણોત્તર વોલ્યુમ દ્વારા સખત 1 થી 2 નું અવલોકન કરવું વધુ સારું છે.
એક જાડા તળિયે અને એક ગાઢ કવર સાથે સોસપાન લો, પાણીથી બ્રેક રેડવો, ઉડી અદલાબદલી સૂકા મશરૂમ્સના 1 ચમચી ઉમેરો અને પાણી ઉકળે ત્યાં સુધી મજબૂત આગ લગાડો, આગમાં આગને ઓછો કરો, પછી નબળા સુધીમાં સંપૂર્ણ પાણી બમ્પિંગ. એક ગ્લાસ કવર સાથે સોસપાન લેવાનું સારું છે, પછી પૉર્રીજનું રાજ્ય દૃશ્યમાન થશે. ઢાંકણ ખોલશો નહીં, વરાળ પ્રકાશન નથી. બકવીટ લગભગ 16 મિનિટ છે, તે કેવી રીતે હાઈજેસ્ટ કરવું તે સારું છે, તે તેનાથી તેના સ્વાદને ગુમાવે છે.
હવે રિફ્યુઅલિંગ તૈયાર કરો. ઇંડા screwed, ઉડી. માખણ પર, finely કાપી ડુંગળી યાદ રાખો. અદલાબદલી ઇંડા અને તળેલા ડુંગળી સાથે તૈયાર તૈયાર કરો, ફક્ત પછી સ્પ્રે કરો અને ટેબલ પર સેવા આપો.
અમારા રસોઇયા માટે અન્ય વાનગીઓ ફેસબુક પૃષ્ઠ પર જુઓ.