ચીઝ સન (મુખ્ય ફોટો)
8 પિસીસ: સોલિડ ચીઝના 400 ગ્રામ, 150 એમએલ દૂધ, લોટના 200 ગ્રામ, 1 ગાજર, માખણ 100 ગ્રામ, સોફ્ટ ચીઝના 300 ગ્રામ.
તૈયારી માટે સમય: 50 મિનિટ.
સોલિડ ચીઝ એક ઊંડા વાટકી માં છીણવું. તે લોટ ઉમેરો, દૂધ રેડવાની અને એક grated ગાજર મૂકો. ક્રીમી તેલ ઓગળે છે અને મિશ્રણમાં રજૂ કરે છે. ત્યાં તમે સોફ્ટ ચીઝ મોકલશો અને કણકને પકડો. તેનાથી કેટલાક રાઉન્ડ બનાવવા અને તેમને બેકિંગ શીટ પર મૂકવા, વનસ્પતિ તેલથી લુબ્રિકેટેડ. 180 ડિગ્રી, ત્રીસ મિનિટ સુધી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકિંગ શીટ મૂકો. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે કૂકી છંટકાવ. ચીઝ સનશાઇન - એક મહાન ઉનાળામાં મૂડ માટે સંપૂર્ણ નાસ્તો!
પરમેજેનો (એગપ્લાન્ટ કેસરોલ). .
પરમેજનો (એગપ્લાન્ટ કેસરોલ)
4 પિરસવાનું: 1 એગપ્લાન્ટ, લોટના 100 ગ્રામ, 1 ઇંડા, પરમેસનના 200 ગ્રામ, 200 ગ્રામ મોઝેરેલા, વનસ્પતિ તેલ. સોસ માટે: ટમેટા પેસ્ટના 200 ગ્રામ (અથવા તૈયાર ટોમેનોવથી રસ), લસણના 3 લવિંગ, ½ બલ્બ્સ, પાર્સલીના 20 ગ્રામ.
તૈયારી માટે સમય: 50 મિનિટ.
પ્લેટ સાથે એગપ્લાન્ટ કાપી. તેમને વનસ્પતિ તેલમાં થોડું ભરો. પછી દરેક પ્લેટ લોટમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, ઇંડામાં ડૂબવું અને ફરી એકથી વધુ વખત. સોસ તૈયાર કરો. આ કરવા માટે, તૈયાર ટમેટાંમાંથી રસને એક અલગ ફ્રાયિંગ પેનમાં રેડો અથવા ટમેટા પેસ્ટ મૂકો. ત્યાં એક સેમિડ લસણ, ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છે. પકવવા માટે બીમ. વનસ્પતિ તેલ સાથે તેને લુબ્રિકેટ કરો. ફોર્મના તળિયે, પરિણામી ટમેટા સોસને બહાર કાઢો, તેના પર એગપ્લાન્ટની સ્લિસર, અને ઉપરથી, ગ્રેટેડ ચીઝ - મોઝારેલા અને પરમેસન. ફરીથી ટમેટા સોસ રેડવાની અને આ ક્રિયાને સૉસ, એગપ્લાન્ટ અને ચીઝ સાથે ઘણી વખત પુનરાવર્તન કરો. પરિણામી ચીઝ સાથે પરિણામી સ્લાઇડને છંટકાવ કરો અને 15 મિનિટ સુધી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. પરમેજેનો - પરમેસન સાથે એગપ્લાન્ટ કેસરોલ, જે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંનેને આશ્ચર્ય કરશે.
મસાલેદાર ચિકન અને શાકભાજી સાથે સૂપ. .
મસાલેદાર ચિકન અને શાકભાજી સાથે સૂપ
4 પિરસવાનું: 1 ઝુકિની, 1 ગાજર, 1 બલ્ગેરિયન મરી: 1 સેલરિ સ્ટેમ, કેનમાં લીલી વટાણા, 1 બલ્બ, લસણના 4 લવિંગ, 400 ગ્રામ ચિકન સ્તન, 1 tbsp. કરી, 2 એલ સૂપ, વનસ્પતિ તેલ, 20 ગ્રામ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, મરી.
તૈયારી માટે સમય: 1 કલાક.
ચિકન સ્તનો કાપી નાંખ્યું, મીઠું, મરી અને છીણવું કરી માં કાપી. પંદર મિનિટના મસાલામાં ચિકનને લોંચ કરો. એક સૂપ સાથેના પાનમાં - આ કિસ્સામાં, ચિકનનો ઉપયોગ - કાતરી શાકભાજીને બહાર કાઢો: ઝુકિની, ગાજર, ઘંટડી મરી અને સેલરિ. થોડી શાકભાજી રાંધવા, અને પછી તેમને લીલા કેનમાં પોલ્કા બિંદુઓ અને શેકેલા ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો. મસાલેદાર મરઘીઓ સાથે પૂરક સૂપ, સૂપને એક બોઇલ પર લાવો, આગ પર પંદર મિનિટ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તૈયારીના અંતે રાખો. લાઇટ બ્રાઇટ સૂપ - સ્વાદિષ્ટ ઉનાળામાં વેકેશન સુશોભન!
"બારીશની અને રાંધણકળા", ટીવીસી, રવિવાર, મે 25, 10:55