એક
એક ગુપ્ત સાથે એગપ્લાન્ટ
ઘટકો: 2-4 પિરસવાનું: 3 એગપ્લાન્ટ, 2 બલ્બ, 3 ઇંડા, સૂકા મશરૂમ્સ, 3 tbsp. વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, મરી.
પાકકળા સમય: 1 કલાક
કેવી રીતે રાંધવા: ત્વચામાંથી એગપ્લાન્ટ સાફ કરો, ક્યુબમાં કાપી નાખો અને ચાબૂકેલા ઇંડામાં મૂકો. મીઠું અને મરી ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને મિનિટમાં મિનિટ છોડી દો. ડુંગળી ડુંગળી વનસ્પતિ તેલ પર finely પોષણ અને ફ્રાય. પછી લુકાને ઇંડાથી ભરાયેલા એગપ્લાન્ટના સમઘન મોકલવા. ઉડી અદલાબદલી લસણ અને સૂકા મશરૂમ્સ પછી, પાણીમાં પૂર્વ-બંધ. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ, આગ ઘટાડે છે અને કેટલાક વધુ બંધ. સાઇડ ડિસ્ક અથવા નાસ્તો તરીકે ગુપ્ત સાથે એગપ્લાન્ટની સેવા કરો!
2.
સફરજન અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી શેકવામાં ચિકન fillet
ઘટકો: 4-6 પિરસવાનું: 500 ગ્રામ ચિકન ફેલેટ, દૂધના 70 મિલિગ્રામ, 2 સફરજન, 1 ગ્રેપફ્રૂટ, 1 ટમેટા, લસણના 2 લવિંગ, ½ પિત્તળના વડા, 3 tbsp. વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, મરી, તજ.
પાકકળા સમય: 30 મિનિટ
કેવી રીતે રાંધવા માટે: ચિકન fillet વનસ્પતિ તેલ પર ક્યુબ અને ફ્રાય માં કાપી. સફરજન મોકલ્યા પછી, છાલમાંથી છાલ, અને ચિકન, ક્યુબ તરીકે કાપી. સ્ટયૂ માટે એક નાની આગ પર છોડી દો. સોસ, ઘન ટમેટા, લસણ અને ડુંગળી માટે એક વાટકીમાં ફાયરિંગ પર ઘસવું. મીઠું અને મરી ઉમેરો. દૂધ રેડવાની અને સારી રીતે ભળી દો. ચિકન સફરજન સાથે સ્ટુડ કરવામાં આવે છે જે પકવવા માટે ફોર્મમાં સ્થળાંતર કરે છે અને ટમેટા-ડેરી સોસ રેડવામાં આવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો, 200 ડિગ્રી સુધી preheated, દસ મિનિટ. દરમિયાન, ગ્રેપફ્રૂટમાંથી સહેજ ફ્રાય કરો. પછી તેને એક શેકેલા ચિકન fillet મૂકે છે. જગાડવો, ઓછી ગરમી પર ભાગ્યે જ આવાસ, અને પછી જમીન તજ સાથે તેને આપીને વાનગીની સેવા કરો.
3.
કિસમિસ સાથે રાઉન્ડ
ઘટકો: સફરજનના 400 ગ્રામ, લોટનો 1 ગ્લાસ, સૂકા ખમીર, ½ કપ ખાંડ, માખણ 50 ગ્રામ, લાઇટ સ્પેર ફ્રી સીન 150 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલનો 50 એમએલ, ખાંડ પાવડર.
પાકકળા સમય: બેકિંગ સફરજન માટે 40 મિનિટ + 40 મિનિટ
કેવી રીતે રાંધવા માટે: બેકડ સફરજન મોટા બાઉલમાં એક ચાળણી અને ચમચી સાથે સાફ કરે છે. પરિણામી એપલ પ્યુરીમાં લોટ, ખાંડ, ઉઠાવવું માખણ, સૂકા ખમીર અને મીઠું ઉમેરો. પછી હાડકાં વિના કણક પ્રકાશ કિસમિસમાં દખલ. ગરમ વનસ્પતિ તેલ પર, અનાજના સિદ્ધાંત પર "રાઉન્ડ્સ" ફ્રાય કરો. પાવડર ખાંડ અને સુશોભન કિસમિસ સાથે છાંટવામાં ડેઝર્ટ સેવા આપે છે.