રેસિપિ નેલી કોબ્ઝન
સૂપ "લેનટીંગ વરસ"
ઘટકો: ફ્રોઝન વ્હાઇટ મશરૂમ્સના 10 પીસી, 1 ઋષિ ટ્વીગ, 1 ગાજર, 1 ડુંગળી, 1 પાર્સલી રુટ, 100 ગ્રામ માખણ, 1 tbsp. લોટ, 2 ઇંડા, 300 ગ્રામ ચિકન યકૃત, ગ્રીન પોટ 200 ગ્રામ, 50 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, ½ લીંબુ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, મરી.
પાકકળા પ્રક્રિયા: ઠંડા પાણીથી મશરૂમ્સને રેડો, 30 મિનિટ માટે રસોઇ કરો, પછી ક્રીમ તેલ પર ક્યુબ અને ફ્રાયમાં કાપો. ડુંગળી, ગાજર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ ક્યુબ માં કાપી અને પાસ. સૂપ માં મશરૂમ્સ, grooze, ઋષિ એક શીટ મૂકો. તૈયારી સુધી કુક કરો, પછી અડધા ભાગમાં એક ચિકન યકૃત ઉમેરો. મીઠું, મરી.
ઇંડા ચલાવવા માટે, ઉકળતા પાણી, મીઠું અને મિશ્રણ ઉકળવા માટે લોટમાં. Galushki હાથ બનાવવા માટે અને તેમને લગભગ તૈયાર તૈયાર સૂપમાં ઉમેરો. પોલ્કા બિંદુઓ અને ગ્રીન્સ પણ મૂકો. 5-10 મિનિટ રાંધવા અને આગમાંથી દૂર કરો. સૂપ ખાટા ક્રીમમાં સબમિટ કરો જેમાં થોડું લીંબુનો રસ સ્ક્વિઝ કરવું.
સૂપ "લાંગિંગ વરરાજા". .
અદલાબદલી sledding
ઘટકો: 3 હેજહોગ, 2 બલ્બ્સ, 8 ઇંડા, સફેદ 300 ગ્રામ સફેદ બ્રેડ, સરકોનો 50 એમએલ, સૂર્યમુખી તેલ 200 એમએલ, મીઠું, કાળો ભૂમિ મરી, લાલ ગ્રાઉન્ડ મરી.
પાકકળા પ્રક્રિયા: સ્વિમ ઇંડા બાફેલી. બ્રેડ કાપવા માટે બ્રેડ, બોલને ચોંટાડો અને પાણીમાં સૂકવો. હેરિંગ ફિલલેટ પણ પાણીમાં સૂકવે છે. પાણીની બહાર અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા બ્રેડ, ઇંડા અને ડુંગળીથી હેરિંગ ચાલુ કરો. સુગંધિત સૂર્યમુખી તેલ, સરકો અને સ્વાદ માટે મરી ઉમેરો. મિશ્રણ
અદલાબદલી હેરિંગ. .
રસોઇયા વાનગીઓ
તાજા ટમેટાં
ઘટકો: 200 ગ્રામ બીફ ફેલેટ, કોબીના 300 ગ્રામ, બટાકાની 200 ગ્રામ, ડુંગળીના 100 ગ્રામ, ગાજર 100 ગ્રામ, 200 ગ્રામ ટોમેટોઝ, 200 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, ડિલ, પાર્સલી, કિન્ઝા, મીઠું, મરી.
પાકકળા પ્રક્રિયા: કૂક બીફ સૂપ, માંસને ક્યુબમાં દૂર કરો અને કાપી લો. કોબી કાપવાની, બટાકાની, ગાજર અને ટમેટાં ક્યુબમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, ધનુષ ઉંડો વિનિમય થાય છે. ઉકળતા સૂપમાં બધી ઘટકો, મીઠું, મરી, તૈયારી સુધી રાંધવા. અંતે અદલાબદલી માંસ અને ગ્રીન્સ ઉમેરો. ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.
તાજા ટમેટાં. .
એક લા "ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ" હેરીંગ માંથી રોલ્સ
ઘટકો: લો-સેલ્નેસ હેરિંગના 400 ગ્રામ, બાફેલી બીટ 200 ગ્રામ, બાફેલી ગાજરની 200 ગ્રામ, ડુંગળીના 100 ગ્રામ, મેયોનેઝ 100 ગ્રામ, ખાટા ક્રીમના 100 ગ્રામ, 10 ક્વેઈલ ઇંડા, 100 મીલનો બીટ ફ્રીશા, 20 શીટ જિલેટીનના પીસી, ઓલિવ તેલના 150 એમએલ, લીલા ડુંગળી, ડિલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.
પાકકળા પ્રક્રિયા: ક્વેઈલ ઇંડા ઉકાળો. કૂલ, સ્વચ્છ અને છિદ્ર પર કાપી.
પાતળા પટ્ટાઓમાં હેરિંગ કાપી. બાફેલી શાકભાજી નાના ક્યુબમાં કાપી, મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્રણ. ઉપરોક્ત શાકભાજી ઉપરથી હેરિંગના કાપી નાંખ્યું. રોલમાં લપેટો અને 15 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં દૂર કરો.
ઠંડા પાણીમાં પસંદ કરે છે, પછી ગરમ બીટ frosh માં ઉમેરો, 15 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મિશ્રણ અને મૂકવામાં આવે છે. દર પાંચ મિનિટ માસ મિશ્રણ કરે છે. તૈયાર જેલી સમઘનનું માં કાપી.
ડિલ અને પાર્સ્લી ઓલિવ તેલ સાથે જોડાય છે અને બ્લેન્ડરમાં એક સમાન સમૂહમાં પીડાય છે.
સેવા આપતા: 2 સે.મી.ની જાડાઈવાળા ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અને પ્લેટોની ધાર પર મૂકો. બીટ જેલીના સમઘનનું સમૃદ્ધિ અને ક્વેઈલ ઇંડાના છિદ્રને વિઘટન કરવા માટે સમાંતર. અદલાબદલી ગ્રીન્સ અને લીલા ડુંગળી સાથે ઓલિવ તેલ સાથે પ્લેટ સાથે શણગારે છે.
એક લા "એક ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ" herring માંથી રોલ્સ. .
"ડાઇનિંગ ટાઇમ!", ચેનલ એક અઠવાડિયામાં, 14:15 વાગ્યે