સેન્ડવીચમાં વિખ્યાત ખગોળશાસ્ત્રી અને ગણિતશાસ્ત્રી નિકોલાઇ કોપરનિકસની શોધ કરી. 1494 માં, તેમણે ક્રાકો યુનિવર્સિટીમાંથી સ્નાતક થયા, જ્યાં તેમણે ગણિતશાસ્ત્ર, ધર્મશાસ્ત્ર અને દવાઓનો અભ્યાસ કર્યો. સાચું છે, કોઈ વિદ્વાનોએ કોપરનિકસને પ્રાપ્ત કર્યા નથી, તેથી હું કાકા-બિશપને ફેમિલી કાઉન્સિલમાં ગયો હતો. માર્ગ પર, ભાવિ વૈજ્ઞાનિક પોતાને કિલ્લામાં મળી, જે ઘેરાબંધી હેઠળ હતો. સ્થાનિક લોકોએ કેટલીક પ્રકારની અગમ્ય રોગને નુકસાન પહોંચાડ્યું અને મરી જવું. કોપરનિકસ, જેમણે દવાઓનો અભ્યાસ કર્યો હતો, તે નોંધ્યું છે કે તેઓ મોટેભાગે જેઓ પૃથ્વી પર પડતા બ્રેડ ખાય છે. અને કારણ કે બ્રેડ પોષણનો મુખ્ય સ્રોત હતો, પછી તેને નકારવાની કોઈ શક્યતા નહોતી. અને વૈજ્ઞાનિકે એવા ગંદા કણો જોવા માટે તેલ સાથે બ્રેડને ધૂમ્રપાન કરવાનું સૂચવ્યું હતું અને તેમને છરીથી ખોદવું.
"મીની પિઝા"
ઘટકો: બટનો, 350 ગ્રામ બાફેલી અથવા સ્મોક્ડ સોસેજ, 3 અથાણાંવાળી કાકડી, 250 ગ્રામ ચીઝ, કેચઅપ, મેયોનેઝ, ડિલનો ½ બંડલ, લસણના 2-3 લવિંગ (વૈકલ્પિક).
પાકકળા પદ્ધતિ: બટનો 1.5 સે.મી. ની જાડાઈ સાથે ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે. બેકિંગ શીટ પર કાપી નાંખ્યું અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એક ગોલ્ડન પોપડો સુકાઈ જાય છે. બ્રેડની વિનંતી પર, તમે લસણને ચરાઈ શકો છો. મેયોનેઝ સાથે કેચઅપને મિકસ કરો અને "મીની પિઝા" નું મિશ્રણ કરો. નાના સમઘનનું, કાકડી - પાતળા વર્તુળો સાથે સોસેજ કાપો, કચરા પર ચીઝને છીણવું, ડિલ ઉડી નાખવામાં આવે છે. સોસેજ, કાકડી, ચીઝ અને ડિલ સાથે છંટકાવ મૂકો. ચીઝ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી 180 ડિગ્રી સુધી preheated ઓવન માં સેન્ડવિચ મૂકો.
"વિન્ડોમાં સનશાઇન"
ઘટકો: 8 બ્રેડ સ્લાઇસેસ (તમે ટોસ્ટ લઈ શકો છો), 4 ઇંડા, 1 ટમેટા, અનેક બેકોન સ્ટ્રીપ્સ, મીઠું, મરી.
પાકકળા પદ્ધતિ: બ્રેડના 4 ટુકડાઓ બેકિંગ ટ્રે અથવા બેકિંગ માટે આકાર લે છે, તેલ સાથે લુબ્રિકેટેડ. બાકીના × 4 સ્લાઇસેસ બોલને કાપી નાખે છે, પોપડોને "વિંડોની ફ્રેમ" છોડી દે છે. બ્રેડના સંપૂર્ણ ટુકડાઓ પર "વિંડો" શેર કરો. પછી "વિન્ડોઝ" સ્ટફિંગમાં મૂકો: ટોમેટોના મગ અનુસાર, ઉપરથી - બેકનના કેટલાક કાપેલા ટુકડાઓ. દરેક સેન્ડવીચમાં, ઇંડાને વિભાજિત કરો. મીઠું, મરી. ઇંડા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 50 ડિગ્રી સુધીના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બેકિંગ શીટ મૂકો.
ચિકન સેન્ડવીચ
ઘટકો: 4 સ્લાઇસ ઓફ બ્રેડ, બાફેલી સ્તનની 150 ગ્રામ, 3-4 ચેરી ટમેટાં, 70 ગ્રામ ચીઝ, 5-6 ઓલિવ્સ, મેયોનેઝ, ડિલનો ½ ટોળું.
પાકકળા પદ્ધતિ: મેયોનેઝ દ્વારા ધૂમ્રપાન કરવા માટે બ્રેડ (ખાટા ક્રીમ અથવા તેલ હોઈ શકે છે), ચિકન finely વિનિમય અને બ્રેડ કાપી નાંખ્યું પર મૂકો. ચેરી અને ઓલિવ વર્તુળોમાં કાપી અને ચિકન પર મૂકે છે. Grasp ચીઝ અને sandwiches છંટકાવ. ચીઝ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી 180 ડિગ્રી (તમે માઇક્રોવેવ કરી શકો છો) પર સેન્ડવિચ મૂકો. સેવા આપતા પહેલા, ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ.