ઘરે ઓરિએન્ટલ રાંધણકળા

Anonim

મધ નારંગી માં tomleny

3 ટુકડાઓ માટે: 3 નારંગી, 1 લિટર પાણી, 80 ગ્રામ આદુ, 1 tbsp. હની, 1 બે લીફ.

તૈયારી માટે સમય: 40 મિનિટ.

પાણી પર પાણી મૂકો. તેના કાતરી આદુ માં મૂકો. નારંગી ટોચ કાપી અને પાણીમાં પણ ઓછી. હની, બે પર્ણ અને લગભગ 30 મિનિટ સુધી રસોઈ નારંગીનો ઉમેરો. એક અસામાન્ય ડેઝર્ટ પૂર્વીય છે - આહાર, ઉપયોગી અને ખૂબ જ સરળ!

ઘર shawarm. .

ઘર shawarm. .

હોમમેઇડ શાવર્મા

3 ટુકડાઓ માટે: 400 ગ્રામ ચિકન ફેલેટ, 2 એચ. કરી, 2 tbsp. શાકભાજી તેલ, 3 પિટા, 150 ગ્રામ ચીઝ. ભરવા માટે: 3 મીઠું ચડાવેલું કાકડી, 2 ટમેટાં, 1 બલ્ગેરિયન મરી, ડિલના 10 ગ્રામ, 10 ગ્રામ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ. સોસ માટે: લસણના 4 લવિંગ, 1 tbsp. વનસ્પતિ તેલ, 1 tsp. કરી, 1 tsp. સોસની તીવ્ર સૂચિ, 1 tbsp. લીંબુનો રસ, મીઠું, ગ્રીન્સ.

તૈયારી માટે સમય: 1 કલાક.

પૂર્વીય નાસ્તો માટે ભરવા માટે, તમારે લીલા કાકડી, ટમેટા અને ઘંટડી મરી - લીલા અને શાકભાજીને ખૂબ સુંદર રીતે કાપી નાખવાની જરૂર છે. મીઠું સાથે લસણ મિશ્રણ ગ્રાઇન્ડીંગ, ગ્રીન્સ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે અદલાબદલી. પરિણામી વહન સમૂહ, તીવ્ર મરી સોસ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. શાકભાજી ભરવા સાથે રિફ્યુઅલિંગને જોડો. એક ચિકન તૈયાર કરો. આ માટે, ચિકન fillet વનસ્પતિ તેલ અને કરી મિશ્રણ માં finely કાપી અને ફ્રાય કરવાની જરૂર છે. પિટાની મધ્યમાં, સમાપ્ત ચિકન, તેના પર, ભરણ, અને ભરણવાળું ચીઝ - ભરણ પર મૂકો. લાવશેસને પતન કરો જેથી તે શ્વાર્માને બહાર કાઢે. હોમમેઇડ શાવર - તેના પોતાના હાથથી પૂર્વીય દંતકથા!

સૅલ્મોન અને કેવિઅર સાથે પેસ્ટ કરો. .

સૅલ્મોન અને કેવિઅર સાથે પેસ્ટ કરો. .

સૅલ્મોન અને કેવિઅર સાથે પેસ્ટ કરો

4 સર્વિસ માટે: પાસ્તા, ખાડી પર્ણ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, મરી. સોસ માટે: 700 મિલિગ્રામ ક્રીમ, કોટેજ ચીઝનો 200 ગ્રામ, ½ મરચાંના મરી, ઝીંગાના 200 ગ્રામ, 1 tsp. ગ્રાઉન્ડ ઓરેગો, 200 ગ્રામ સૅલ્મોન ફિલ્ટ્સ, ચેરી ટમેટાં 100 ગ્રામ, 2 tbsp. લાલ કેવિઅર, ગ્રીન્સ.

તૈયારી માટે સમય: 1 કલાક.

ક્રીમ સોસ માટે આગ પર મૂકવા, ગરમ અને તેમને દહીં ચીઝ રજૂ કરવા માટે. ક્રીમમાં ફેંકી દો ઉડી અદલાબદલી મરચાંના મરી, તેમને જમીનના ઓરેગોનો સાથે સિઝનમાં અને શુદ્ધ શ્રીમંત્સ ઉમેરો. સ્કિન્સમાંથી સૅલ્મોન પટ્ટા સાફ કરો, સમઘનનું માં કાપી અને ક્રીમ સાથે સોસપાનને પણ મોકલો. સોસ આખા ટમેટાં ચેરી, ગ્રીન્સ અને કાલે દસ મિનિટ માટે ફેંકી દો. રસોઈના અંત સુધીમાં, સોસમાં લાલ કેવિઅર મૂકો, બધું જ અને એક મિનિટને ફાયરથી દૂર કરવા માટે એક મિનિટ કરો. લોરેલ શીટ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને કાળા વટાણા સાથે પાણીમાં પાસ્તા ઉકાળો. સમાપ્ત પાસ્તા પ્લેટો પર વિઘટન, માછલી સોસ રેડવાની અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.

લસણ સૂપ માં scallops. .

લસણ સૂપ માં scallops. .

લસણ સૂપ માં scallops

5 સર્વિસ માટે: 400 ગ્રામ દરિયાઇ સ્કેલોપ્સ, 1 tbsp. વનસ્પતિ તેલ. સોસ માટે: 1 એલ પાણી, 5 લસણ દાંત, ½ સ્ટેમ સેલરિ, 1 ગાજર, 1 ડુંગળી, ½ મરચાંના મરી.

તૈયારી માટે સમય: 1 કલાક.

લસણની ચટણીની તૈયારી માટે તમારે ફાયર પર પાણી સાથે સોસપાન મૂકવાની જરૂર છે. તેમાં લસણ અને અદલાબદલી શાકભાજી ફેંકી દો - સેલરિ, ગાજર, ડુંગળી અને મરચાંના મરી. ત્રીસ મિનિટ રસોઈ સોસ, અને પછી તેને એક ગૃહો અથવા બ્લેન્ડરમાં એક સમાન સમૂહમાં પકડો. થોડા મિનિટ માટે વનસ્પતિ તેલ માં defrost defrost અને ફ્રાય. લસણ સોસ સાથે scallops સેવા આપે છે. પૂર્વથી સમુદ્ર scallops - સ્વાદ અને લાભ સંપૂર્ણ સમુદ્ર!

"બારીશની અને રાંધણકળા", "ટીવી સેન્ટર", રવિવાર, 30 નવેમ્બર, 10:55

વધુ વાંચો