અન્ના ગોર્ઝાયા: "પાલ્યુસ પોતે લો-કેલરી પૅનકૅક્સ"

Anonim

"સારું, તેથી મને કાર્નિવલ મળ્યું. હું સતત યોગ્ય રીતે ખાવું છું, મેં લોટ, મીઠી અને ચરબીના વપરાશમાં લાંબા સમય સુધી મર્યાદિત છે. પરંતુ જ્યારે પેનકેક બધું જ ખાય છે, અને રેસ્ટોરન્ટ્સ પણ રાત્રિભોજન માટે મફતમાં કોઈપણ ફિલર સાથે પેનકેકને સ્વાદ આપવા માટે ઓફર કરે છે, તે ઇનકાર કરવો અત્યંત મુશ્કેલ છે.

તેથી, હું માનું છું કે કોઈ પણ કિસ્સામાં, ખોરાકની આનંદને નકારે છે, આવા રજાઓમાં પણ ખોટી રીતે. તેથી, વર્ષથી વર્ષ સુધી, બર્લાસ્ટ્સ મૂળ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલ ઓછી કેલરી પૅનકૅક્સ છે. તેથી, જેમ તમે જાણો છો તેમ, ખૂબ કેલરી પૅનકૅક્સ છે જે યીસ્ટ પર તૈયાર છે, જેમાં તેલ અને ખાંડ મોટા જથ્થામાં છે. જો તમે ઓછી કેલરી પૅનકૅક્સ તૈયાર કરવા માંગો છો, તો તે ઉત્પાદનો પર ધ્યાન આપવા માટે સૌ પ્રથમ જરૂરી છે કે જેનાથી તમે તેમને રાંધવા જઇ રહ્યા છો. કેટલાક ઘટકોને અન્ય લોકોને બદલવું, અથવા તેમની માત્રામાં ઘટાડો કરવો, તમે પૅનકૅક્સ 0 કેલરી મેળવવા માટે તમારી પાસે સંપર્ક કરો છો.

રેસીપી 1: કેન ખાંડ સાથે પૅનકૅક્સ

ઘટકો:

- 100 ગ્રામ કઠોર ગ્રાઇન્ડીંગ લોટ;

- ઓછી કેલરી દૂધના 250 મિલિગ્રામ;

- મીઠું એક ચપટી;

- ગ્લેડ ખનિજ પાણીના 50 ગ્રામ;

- 30 ગ્રામ કેન ખાંડ;

- 1 ઇંડા.

પાકકળા પદ્ધતિ:

ઇંડા, લોટ, કેન ખાંડ દૂધમાં ઉમેરો. મિશ્રણ કરતાં વધુ સારી રીતે હરાવ્યું. ખનિજ પાણી અને મીઠું ઉમેરો, પછી ફરીથી હરાવ્યું. સામાન્ય પૅનકૅક્સ તરીકે ગરમીથી પકવવું.

રેસીપી 2: કેફિર પર પૅનકૅક્સ

ઘટકો:

- 100 એમએલ કેફિર;

- સોડાના ચમચીનો અડધો ભાગ;

- એક ચિકન ઇંડા;

- લોટ 40 ગ્રામ.

પાકકળા પદ્ધતિ:

બધા ઘટકો 50 મિલિગ્રામ ગરમ પાણી સાથે દખલ કરે છે, તે હકીકત તરફ ધ્યાન આપતા નથી કે કોઈ ગઠ્ઠો બનાવવામાં આવે છે. તેલયુક્ત સાથે ફ્રાયિંગ પાન પર ગરમીથી પકવવું.

રેસીપી 3: કોળુ પૅનકૅક્સ

ઘટકો:

200 ગ્રામ. કોળુ;

- 50 જી. ઘઉંનો લોટ;

- ઓછી કેલરી દૂધના 250 મિલિગ્રામ;

- મીઠું એક ચપટી;

તજ અને ખાંડ પાવડર;

½ બાર;

- 1 ઇંડા

- શેરડી.

પાકકળા પદ્ધતિ:

દૂધ, ઇંડા, લોટ, ખાંડ, તજ, વેનીલિન, મીઠું, મરી અને બેકિંગ પાવડર એક સમાન સમૂહમાં વ્હિસ્કી લે છે.

છીછરા ખાડી પર કોળુ sattail અને કણક ઉમેરો. પરિણામી માસ બ્લેન્ડરમાં છૂંદેલા બટાકાની સ્થિતિમાં પીડાય છે અને સોનેરી રંગ સુધી ઓલિવ તેલ પર સજ્જ કરે છે.

હું ફિલર્સને ખૂબ પ્રેમ કરું છું. ઓછી કેલરી પૅનકૅક્સ માટે શ્રેષ્ઠ ભરણ તરીકે ફિટ થશે:

ઓછી ચરબીવાળા કોટેજ ચીઝ, કિસમિસ અથવા નટ્સ સાથે કરી શકો છો;

- ગ્રીન્સ સાથે ટુના;

બાફેલી ટ્રીકી બીન્સ;

- શાકભાજી સાથે અદલાબદલી બાફેલી ચિકન સ્તન;

- શાકભાજી સ્ટયૂ;

- બાફેલી મશરૂમ્સ;

ખાંડ વગર બેરી;

- નાની માત્રામાં મધ;

- કિસમિસ સાથે અદલાબદલી સફરજન.

અને યાદ રાખો કે તંદુરસ્ત ખોરાક આનંદદાયક હોવો જોઈએ અને તોડી ન જોઈએ. હેપી વાઇડ કાર્નિવલ, પ્રિય મિત્રો !!! "

વધુ વાંચો