સેર્ગેઈ ઝુકોવ અને રેજીના બુર્જથી રોમેન્ટિક રેસીપી

- મેં મારી માતા સાથે મારો પ્રથમ બેકિંગ કર્યો. પછી હું હજી પણ ખૂબ નાનો હતો, પરંતુ તેને રસોડામાં પહેલેથી જ મદદ કરી. મને યાદ છે કે અમે સામાન્ય રીતે પફ પેસ્ટ્રીથી બેગલ્સ બનાવી અને તેમાં વિવિધ ભરણપોષણ ઉમેર્યા. એક rogliam જરૂરી છે કે તે કોણ આવશે તે જોવા માટે એક સામગ્રી વગર છોડી દીધી હતી. તેને ખાસ માનવામાં આવતું હતું.

કમનસીબે, હું હંમેશાં મારા વ્યવસાય સાથે કામ કરતી માતા તરીકે સ્લેબમાં સમય પસાર કરી શકતો નથી. એક નિયમ તરીકે, જો આપણે ટેબલ પર વિશેષ કંઈક કરીએ, તો પછી બધા એકસાથે, આ આપણું કુટુંબ વિધિઓ છે. અમારી પાસે ડેઝર્ટ્સના અમારા "સમર્પણ" પણ છે: ઉદાહરણ તરીકે, સર્જની પાઇ (રેજીના પતિ-સર્જેય ઝુકોવ જૂથમાંથી "હાથ ધરે છે!" - એડ.) તે અમારી પુત્રીને નિકને પ્રેમ કરે છે. અને મારી ચેરી પાઇ સમગ્ર પરિવારને ઓળખે છે, પરંતુ ખાસ કરીને એન્જલનો પુત્ર. અને અમે વારંવાર એકબીજાને સમર્પિત કરીએ છીએ જે તેઓએ તૈયાર કરી છે. (સ્મિત.) સખત આહાર પર, હું બેસીને નથી, પણ મીઠાઈઓ પણ દુરૂપયોગ કરી રહ્યાં નથી. અમે અને બાળકો તેમને નીચે લાવે છે જેથી તેઓ મીઠી રીતે માપવા માટે અનુભવે છે અને જાણતા હતા કે ઉપયોગી ખોરાક શું અસ્વસ્થતાથી અલગ છે.

ડેઝર્ટ "બ્રાઇડ"

ફોટો: pixabay.com/ru.

Cupcakes "કન્યા"

આ કેક મોમ સેર્ગેઈ ઝુકોવ રેજીના સાથેના પ્રથમ પરિચય માટે તૈયાર છે.

ઘટકો: 5-6 પિરસવાનું: 4 ઇંડા, 1 કપ ખાંડ. ક્રીમ માટે: માખણ 200 ગ્રામ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, વેનિલિન, અખરોટની બેંકો છે.

પાકકળા પદ્ધતિ: પ્રથમ meringue તૈયાર કરો. 4 ખિસકોલી એક મજબૂત ફીણ માં whipped અને ધીમે ધીમે 1 કપ ખાંડ ઉમેરો. ફિનિશ્ડ માસ અલગ કેકવાળા વરખને સમાન રીતે વિતરિત કરે છે અને ધીમી ગરમી પર ગરમીથી પકવવું પડે ત્યાં સુધી ટોચની મુશ્કેલ બની જાય. રંગમાં, તેઓને લાઇટ ક્રીમ શેડ હોવી જોઈએ.

જ્યારે meringue, ક્રીમ બનાવવી . 200 ગ્રામ નરમ ક્રીમ તેલ, અડધા બ્રેકર કન્ડેન્સ્ડ બાજરી, કેટલાક વેનિલીના એક વેજ અથવા મિક્સર સાથે whipped. જલદી જ ક્રીમ તૈયાર થઈ જાય છે, અમે કચરાના અડધા-ટેબલને ઉમેરીએ છીએ (પરંતુ ક્રુમમાં નહીં) અખરોટ.

જ્યારે meringues ઠંડી કરશે, અમે તેને સહેજ વધુ મેચબોક્સના ચોરસ કદ પર વિભાજીત કરીએ છીએ. ચોરસ સાથે કાપી, અને મશીન ક્રીમથી ભરપૂર છે. Cupcakes તૈયાર છે.