પ્રકૃતિમાં ઉનાળામાં સારાંશ સૌથી સુખદ મનોરંજન છે. તાજી હવા ભૂખ જાગશે અને કંઈક સ્વાદિષ્ટ જોઈએ છે. માંસ કબાબની વાનગીઓ સેંકડો અસ્તિત્વમાં છે, પરંતુ પરંપરાગત ઘેટાં અને ડુક્કરનું માંસ આવે તો મારે શું કરવું જોઈએ, અને કંપનીમાં શાકાહારીઓ અથવા લોકો જે પોસ્ટ્સનું અવલોકન કરે છે? એક ઉકેલ કહેશે.
બટાકાની
બાળપણમાં, બધું, કદાચ કોલ્સમાં બટાકાની બટાકાની. તે આનંદદાયક, સ્વાદિષ્ટ, અસામાન્ય છે, પરંતુ આ "સ્વાદિષ્ટતા" પછી તમારા હાથ અને ચહેરાને યાદ રાખો. ત્યાં એક રસ્તો છે: કંદને વરખમાં લપેટો - પછી ચહેરો અને હાથ સ્વચ્છ રહેશે - અથવા સ્વચ્છ અને સામાન્ય માંસ જેવા સ્કૂવર્સ પર શણગારશે.
કોલ્સમાં બટાકાની - સ્વાદિષ્ટ, પરંતુ ગંદા
pixabay.com.
મશરૂમ્સ
પાણી જેટ હેઠળ ચેમ્પિગ્નોન અને તેમને ટુવાલ પર સૂકવવા માટે. તમે ફક્ત તેમને skewers પર પહેરવા અને કોલસો પર મૂકવા જશો. આ એક સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય નાસ્તો છે.
મશરૂમ્સ માટે લસણ હેડ ઉમેરો
pixabay.com.
શાકભાજી
માંસના ટુકડાઓ વચ્ચે ઘણાં બોલ્ડ ટમેટા રિંગ્સ, પરંતુ એવું નથી લાગતું કે તેઓ અલગથી પકવી શકાય છે. લેટિસ પર મરી, ટમેટાં, એગપ્લાન્ટ મૂકો - તેથી તે ચાલુ કરવા માટે વધુ અનુકૂળ છે, અને શાકભાજી skewers સાથે "ભાગી" નહીં. થર્મલ ત્વચા સાફ કરવા માટે સરળ છે, અને તમને એક ભવ્ય શાકાહારી કબાબ મળશે. મીઠું, મરી, લસણ અને લીલોતરી તેને ઉમેરો.
જો એગપ્લાન્ટ મોટા હોય, તો તેમને વર્તુળ બનાવો
pixabay.com.
મકાઈ
કેથરિકલ્સ રસદાર રહેશે જો તેઓ વરખમાં આવરિત હોય અને ગ્રિલ પર મૂકો. તેમને પૂર્વ-મીઠું, થાઇમ ઉમેરો - તે મકાઈ સાથે સારી રીતે જોડે છે. તમે માખણનો ટુકડો ઉમેરી શકો છો.
વરખ માં મકાઈ સ્વાદિષ્ટ
pixabay.com.
માછલી
કબાબો માટે, ફેટી જાતોની લાલ માછલીનો ઉપયોગ કરવો એ સારું છે, ઉદાહરણ તરીકે, સૅલ્મોન. તેને મસાલામાં કાપી નાખો અને વનસ્પતિ તેલથી સહેજ છંટકાવ કરો. શેમ્પુર પર, ફ્લિપ વૈકલ્પિક રીતે માછલી અને લીંબુ કાપી નાંખ્યું.
મસાલામાં એક કલાક માટે ટુકડાઓ છોડો
pixabay.com.
નદીની માછલી સંપૂર્ણપણે વરખમાં ફેરવે છે. કારકાસ્ટર્સની અંદર ડિલ અને પાર્સલીના ટ્વિગ્સ મૂકો, તમે ટમેટા સ્લાઇસેસ ઉમેરી શકો છો. તેમના સ્વાદ માટે મીઠું અને મસાલા. તમને રસદાર, ઉપયોગી અને આહાર વાનગી મળશે.
નદીની માછલી સંપૂર્ણપણે ફ્રાઈંગ કરી શકાય છે
pixabay.com.
ઝીંગા
સોયા સોસ અને લીંબુના રસથી મરીનાડમાં એક કલાક માટે સીફૂડ છોડો, જો ઇચ્છા હોય તો, જો ઇચ્છા હોય તો, તમે થોડો અથવા જમીન આદુ ઉમેરી શકો છો. ઘટાડવા માટે પ્રવાહીને વધુ સારી રીતે શોષી લેવું, તેમને પાછળથી કાપી નાખો અને આંતરડાને દૂર કરો - એક પાતળા કાળા સ્ટ્રીપ. બંને બાજુ પર ગ્રિલ પર ફ્રાય.
જ્યોત અનુસરો
pixabay.com.