તૈયારી પ્રક્રિયા: preheat થી 180 ડિગ્રી સુધી ઉથલાવી. ભેગા વાટકીમાં, 125 ગ્રામ નરમ માખણ, ખાંડ અને ½ એચ જોડો. વેનીલા કાઢવાના ચમચી અને એક સમાન સ્થિતિમાં ધોવા. ઇંડાને રજૂ કરવા માટે એક પછી એકને હરાવ્યું નહીં, પછી દૂધ રેડવાની છે. લોટ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, અને મિશ્રણને બંધ કર્યા વગર, ધીમે ધીમે ક્રીમી ઇંડામાં રેડવામાં. કણક સરળ બને ત્યાં સુધી મિકસ. નાના મોલ્ડ્સમાં, કપકેક માટે પેપર ઇન્સર્ટ્સ મૂકો અને કણકને વિઘટન કરો, તેમને ⅔ વોલ્યુમ પર ભરી દો. 25-30 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં cupcuses મોકલો. એક ક્રીમ તૈયાર કરો: ક્રેનબૅરી ક્રશ અને તેનામાંથી રસ સ્ક્વિઝ. ક્રેનબૅરીનો રસ, ખાંડ પાવડર, બાકીના નરમ માખણ અને વેનીલા કાઢો અને બધા મિક્સરને હરાવ્યું. ચોકલેટ પાણીના સ્નાનમાં ઓગળે છે. ઠંડુ કરવા માટે cupcakes સમાપ્ત, પછી તેમને ક્રેનબૅરી ક્રીમ સાથે કોટ. ઓગાળેલા ચોકલેટ સાથે કન્ફેક્શનરી સિરીંજ ભરો અને દરેક કપકેક પર પ્રથમ લંબચોરસ સ્ટ્રીપ પર દોરો, અને પછી પોઇન્ટ, જેમ કે ભગવાન ગાય.
ટીપ: કણકમાં, તમે ચોકલેટ, કચડી નટ્સ, નારિયેળ ચિપ્સ અથવા ફળોના ટુકડાઓ ઉમેરી શકો છો.