વાળના વિકાસની ઝડપ મુખ્યત્વે જિનેટિક્સથી પ્રભાવિત થાય છે. જો કે, ઘણી છોકરીઓ તેના પર નકામું છે, તે સમજવા નથી કે તે ઘણીવાર વારસાગતતામાં સમસ્યા નથી, પરંતુ અયોગ્ય પોષણ અને વાળની સંભાળમાં. જલદી તમે ભૂલોને ઠીક કરો, સુધારાઓની નોંધ લો - વાળ જાડા, જાડા અને વધુ ચમકદાર બનશે. આ સામગ્રીમાં, આપણે બાયોટીન નામના એક મહત્વપૂર્ણ વિટામિન વિશે કહીશું, જે ડોક્ટરો ઉમેરવાની ભલામણ કરે છે, પરંતુ હકીકતમાં, તે ખોરાકમાંથી મેળવી શકાય છે.
બાયોટીન - તે શું છે?
બાયોટીન એ વિટામિન જૂથ છે જેમાં તમારા શરીરને ખોરાકને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેને વિટામિન એચ, અથવા વિટામિન બી 7 પણ કહેવામાં આવે છે. આંખો, વાળ, ચામડી અને મગજના કામના સ્વાસ્થ્ય માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે. બાયોટીન એક પાણી-દ્રાવ્ય વિટામિન છે, જેનો અર્થ એ છે કે તે શરીરમાં સંગ્રહિત થતું નથી - તે સામાન્ય સ્તરને જાળવવા માટે નિયમિતપણે જાળવી રાખવું જોઈએ. બાયોટીન માટે દૈનિક દર, એક નિયમ તરીકે, દરરોજ આશરે 30 μg છે.
અહીં બાયોટીનથી સમૃદ્ધ ટોચના 10 પ્રોડક્ટ્સ છે:
ઇંડા yolks. ઇંડા ગ્રુપ બી, ખિસકોલી, આયર્ન અને ફોસ્ફરસના વિટામિન્સથી ભરપૂર છે. જરદી બાયોટીનનો ખાસ કરીને સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આખું, રાંધેલા ઇંડા (50 ગ્રામ) લગભગ 10 μg બાયોટીન, અથવા દૈનિક દરના લગભગ 33% જેટલું પૂરું પાડે છે.
દિવસ દીઠ ઇંડા ખાય છે
બીન વટાણા, દાળો અને મસૂરમાં ઘણા પ્રોટીન અને ટ્રેસ તત્વો હોય છે. બૉબૉવ બાયોટીનમાં મગફળીમાં સૌથી મોટા ભાગનો ભાગ છે અને કહે છે - મગફળીના 28 જીમાં બાયોટીનની દૈનિક દરના 17% શામેલ છે. લોકપ્રિય જાપાનીઝ પ્રોડક્ટ્સમાં બાયોટીનની સામગ્રી પરનો એક અભ્યાસ 19.3 μg બાયોટીન - દૈનિક દરના 64% - તૈયાર કરેલા સોયાબીનના 75 ગ્રામમાં.
નટ્સ અને બીજ - ફાઇબર, અસંતૃપ્ત ચરબી અને પ્રોટીનનો સારો સ્રોત છે. તેમાંના મોટા ભાગનામાં બાયોટીન પણ હોય છે, પરંતુ નિયમ તરીકે, એક નિયમ તરીકે, પ્રકારના આધારે બદલાય છે: તળેલા સૂર્યમુખીના બીજના 20-ગ્રામ ભાગમાં 2.6 μg બાયોટીન છે, અથવા દૈનિક ધોરણના 10%, જ્યારે 1/4 કપ ( 30 ગ્રામ) તળેલા બદામમાં 1.5 μg, અથવા 5% શામેલ છે.
યકૃત તમારા શરીરના મોટાભાગના બાયોટીન યકૃતમાં સંગ્રહિત થાય છે, તેથી તે તાર્કિક છે કે તે શબના આ ભાગ છે. બાફેલી ગોમાંસના ફક્ત 75 જેટલા ગોમાંસ યકૃત લગભગ 31 μg બાયોટીન અથવા દૈનિક દરના 103% પ્રદાન કરે છે. અને ચિકન યકૃતમાં તે એક જ ભાગ પર દૈનિક ધોરણના 460% છે.
શક્કરિયા. વિટામિન્સ, ખનિજો, ફાઇબર અને કેરોટેનોઇડ્સથી ભરપૂર મીઠી બટાકાની. બાફેલી બેટના 125 ગ્રામ ભાગમાં 2.4 μg બાયોટીન, અથવા 8% ધોરણનો સમાવેશ થાય છે.
મશરૂમ્સ. બાયોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી તેમને પરોપજીવીઓ અને શિકારીઓથી જંગલીમાં રક્ષણ આપે છે. 210 જેટલા તૈયાર મશરૂમ્સમાં 2.6 μg બાયોટીન હોય છે, જે દૈનિક દરના લગભગ 10% છે.
બનાના. કેળા વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય ફળોમાંનું એક છે. તેઓ ફાઇબર, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ટ્રેસ ઘટકોથી ભરપૂર છે, જેમ કે ગ્રુપ વિટામિન્સ, કોપર અને પોટેશિયમ. એક નાનો કેળા (105 ગ્રામ) માં બાયોટીનની 1% દૈનિક દર હોય છે.
કેળા વાળ આરોગ્ય માટે ઉપયોગી
બ્રોકોલી. આ શાકભાજી સૌથી વધુ પોષક છે, કારણ કે તે ફાઇબર, કેલ્શિયમ અને વિટામિન્સ એ અને સીથી ભરપૂર છે. કુલ ½ કપ (45 ગ્રામ) કાચા, કાતરીવાળા બ્રોકોલીમાં 0.4 μg, અથવા ધોરણના 1% નો સમાવેશ થાય છે.
ખમીર. પોષક યીસ્ટ અને બીઅર્સ બાયોટીન ભરપાઈ પૂરી પાડે છે, પરંતુ બ્રાન્ડના આધારે ચોક્કસ જથ્થો બદલાય છે. ફૂડ યીસ્ટમાં 21 μg બાયોટીન, અથવા ધોરણના 7%, 2 ચમચી (16 ગ્રામ) હોઈ શકે છે.
એવૉકાડો. એવોકાડો ફોલિક એસિડ અને અસંતૃપ્ત ચરબીના સારા સ્ત્રોત તરીકે સૌથી પ્રસિદ્ધ છે, પરંતુ તે બાયોટીનથી પણ સમૃદ્ધ છે. સરેરાશ એવોકાડો (200 ગ્રામ) માં 1.85 μg બાયોટીન, અથવા 6% શામેલ છે.