મનોરંજક સફરજન વાનગીઓ

સરેરાશ એપલે લગભગ 80 કે.સી.સી. સફરજનમાં ઘણાં વિટામિન બી અને સી હોય છે પરંતુ તે જ સમયે તેમાં એક ક્વાર્ટરમાં હવા હોય છે, તેથી તેઓ પાણીમાં ડૂબી જતા નથી. પોષકશાસ્ત્રીઓના જણાવ્યા મુજબ, સફરજન ટોન કોફી કરતા વધુ સારું છે, અને તેઓ ઓછામાં ઓછા એક કપ સુગંધિત પીણુંને બદલવાની સલાહ આપે છે. ગિનીસ બુક ઑફ રેકોર્ડ્સમાં એપલ છાલની લંબાઈ માટે એક રેકોર્ડ છે. અમેરિકન કેટી વૉલ્ફરે 11 કલાક 30 મિનિટ માટે એક સફરજનને સાફ કર્યું. અને 52 મીટર 51 સે.મી.ની લંબાઇ સાથે છાલ મળી.

મલ્ટવર્કેટમાં ઝડપી

ઘટકો:

5 એસિડિક સફરજન, એક ગ્લાસનો લોટ, ½ કપ ખાટા ક્રીમ, માખણનો ½ પેક, એક ગ્લાસ ખાંડ, 2 ઇંડા, 1 tsp. મીઠું, 1 tsp. સોડા, 2 એચ. લીંબુનો રસ, વનસ્પતિ તેલ.

પાકકળા પદ્ધતિ: સફરજનના છિદ્ર કાપી નાંખ્યું માં કાપી. એક વાટકી માં ગણો અને લીંબુનો રસ રેડવાની, મિશ્રણ. મીઠું સાથે લોટ ભેગા કરવા માટે, પછી સોડા ઉમેરો. ક્રીમી તેલ પ્રવાહી સ્થિતિમાં ઓગળે છે અને ખાંડ ઉમેરે છે. બ્લેન્ડર બનો. ઇંડા ઉમેરો અને ફરીથી હરાવ્યું. પછી બીજા ઇંડા ઉમેરો અને ફરીથી હરાવ્યું. ખાટા ક્રીમ રેડવાની અને હરાવ્યું અટકાવ્યા વિના, અનેક લોટ તકનીકોમાં રેડવાની છે. શાકભાજી તેલ સાથે મલ્ટિકુકરનું બાઉલ. તળિયે તે સુંદર સફરજન કાપી નાંખ્યું છે. પછી કાળજીપૂર્વક કણક રેડવાની છે, જે તેને સ્પટુલાના બાઉલમાં વહેંચે છે. આશરે 5-7 મિનિટની પરીક્ષા સાથે કપને ઉભા કરો અને તે પછી જ તે ધીમી કૂકરમાં મૂકો. બેકિંગ પ્રોગ્રામ પસંદ કરો અને 60 મિનિટનો સમય સેટ કરો. જો, એક કલાક પછી, કેક તૈયાર નથી, તો પછી બેકિંગનો સમય લંબાવો. બાઉલથી પાઇ ઠંડક પછી મેળવવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

ચાર્લોટને ધીમી કૂકરમાં પકવી શકાય છે

ફોટો: pixabay.com/ru.

સફરજન ગુલાબ

ઘટકો: 500 ગ્રામ યીસ્ટ પફ ફ્રોઝન કણક, 2 સફરજન, 2 tbsp. ખાંડ, 2 tbsp. ખાંડ પાવડર, લોટ.

પાકકળા પદ્ધતિ: થોડું ડિફ્રોસ્ટ કણક. લોટ સાથે બોર્ડ સ્પ્રે અને 3-4 મીમીની જાડાઈ સાથે સ્તરમાં કણકને બહાર કાઢો. સફરજન અડધા કાપી અને કોર કાપી. ચિપ્સ પર કાપી નાંખ્યું સાથે કાપી. સોસપાનમાં સફરજન શેર કરો, પાણી રેડો, ખાંડ ઉમેરો અને આગ પર મૂકો. 2 મિનિટ ઉકળવા અને એક કોલન્ડર પર દુર્બળ. પાણીનો ટ્રૅક આપો. કણક 2 સે.મી. ની જાડાઈ સાથે સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી, લગભગ 30 સે.મી. લાંબી. સ્ટ્રીપની બાજુ સાથે, સફરજનની સ્લાઇસેસ બહાર કાઢો જેથી ત્વચા સાથેની બાજુ પરીક્ષણ હેઠળથી બહાર નીકળી જાય, અને નીચે સ્ટ્રીપ પર એક સ્થાન રહ્યું છે. . તે પછી, તળિયે પટ્ટાઓને સફરજનને ઠીક કરવા માટે આવરિત કરવાની જરૂર છે. પછી સોસેજની પટ્ટીને ટ્વિસ્ટ કરી. ટૂથપીંકને ફાસ્ટ કરવા માટે "ગુલાબ" ની નીચે. લિટલ બેકિંગ ચર્મપત્ર, લોટ છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તૈયાર ગુલાબ મૂકો, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ, 20 માટે મિનિટ. તૈયાર ઠંડુ puffs પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.