ઉપયોગી ખોરાક ફક્ત તમારી જરૂરિયાતોને વિટામિન્સમાં જ સંતોષે છે અને વધારાની કિલોગ્રામને ગુમાવવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ સીધા જ આરોગ્યને અસર કરે છે: ક્રોનિક રોગોને અટકાવે છે અને દિવસ-થી-એક દિવસ સુખાકારીને સુધારે છે. નિયમિત શારિરીક કસરત અને સંતુલિત આહાર સાથે સંયોજનમાં, આ "સુપરફુડોવ" આહારમાં ઉમેરવામાં ખૂબ લાભ લાવશે.
"સુપરફૂડ" શું છે?
ઑક્સફર્ડ શબ્દકોશ, ઉદાહરણ તરીકે, તેમને "ખોરાક સમૃદ્ધ પોષક તત્વો" તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરે છે, જે ખાસ કરીને આરોગ્ય અને સુખાકારી માટે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. " બધા નવા અને નવા અભ્યાસો, આરોગ્ય માટે ખોરાકની અસરનું મૂલ્યાંકન કરે છે અને સામાન્ય ઉત્પાદનો ઉપર "સુપરફુડોવ" ના નોંધપાત્ર ફાયદાને પુષ્ટિ કરે છે, તે દેખાવાનું ચાલુ રાખે છે.
1. તાજા
પીવાના દ્રાક્ષ અને મૂળમાં ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજો - આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય લોકો શામેલ છે. જો તમે ચયાપચયને ઝડપી બનાવવા માંગો છો, તો રક્ત સાફ કરો અને ત્વચામાંથી બળતરાને દૂર કરો, પછી પીવાથી તમને મદદ મળશે. તેને તાજા રસ અને ફળ-શાકભાજીની સુગંધમાં ઉમેરો, સલાડમાં કાપી અને બંને ચાને બ્રીડ કરો.
પીવાનું - સામાન્ય ઘાસ નહીં, પરંતુ વિટામિન્સનું સ્ટોરહાઉસ
ફોટો: pixabay.com.
2. તજ
આ આનંદપ્રદ મસાલા ફક્ત એક સુખદ સુગંધ પકવવા અને પીણાં કરતાં વધુ બનાવે છે. તજમાં, ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો કે જે લોહીના ખાંડના સ્તરને ઘટાડે છે અને કોલેસ્ટેરોલ પીએમએસમાં પીડા અને મૂડ સ્વિંગ સામે લડવા માટે મદદ કરે છે. તજનો દહીં, ઓટના લોટ અથવા સુગંધને તમારા તંદુરસ્ત નાસ્તોના પોષક મૂલ્ય વધારવા અને તેને થોડું સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે અજમાવી જુઓ.
3. બ્લુબેરી
આ બેરીમાં વિટામિન સી હોય છે તે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે ત્વચાના વૃદ્ધત્વ સામે લડવામાં અને રક્ત સાફ કરવામાં સહાય કરે છે. બ્લુબેરીમાં પણ વિટામિન કે અને મેંગેનીઝ છે - તેઓ વાહનોની દિવાલોને મજબૂત કરે છે અને દ્રષ્ટિને સુધારે છે. નવી ફોર્મમાં બ્લુબેરી ખાવું શ્રેષ્ઠ છે, સુગંધી અને ફળ સલાડમાં ઉમેરો.
4. એવોકાડો
એવોકાડો હૃદયમાં સમૃદ્ધ છે કે મોનોનોસાઇઝ ફોલિક એસિડ, વિટામિન્સ સી અને કે. તેમાં કેળા કરતાં વધુ પોટેશિયમ શામેલ છે, જે તેને વજન ઘટાડવા માટે શ્રેષ્ઠ ફળોમાંથી એક બનાવે છે. એવોકાડો સાથે ટોસ્ટ્સ તૈયાર કરો, તેને સલાડમાં ઉમેરો અને ગ્રીલ પર ગરમીથી પકવવું. દબાવતી વખતે સહેજ સ્થિર હોય તે સ્થિતિસ્થાપક ફળો પસંદ કરો.
એવોકાડોથી તમે ઘણા વાનગીઓ બનાવી શકો છો
ફોટો: pixabay.com.
5. બ્રોકોલી
તેની રચનામાં, વિટામિન કે, હાડકાંની રચના માટે ઉપયોગી છે, અને એન્ટીઑકિસડન્ટો વિટામિન્સ એ અને સી, તેમજ ફોલિક એસિડ, કેલ્શિયમ અને મેંગેનીઝમાં સમૃદ્ધ છે. પોષક તત્વોની પ્રભાવશાળી શક્તિને કારણે, બ્રોકોલી દ્રશ્ય તીક્ષ્ણતાને મદદ કરે છે, હૃદયના કામમાં સુધારો કરે છે અને કેન્સરની રચનાને પણ અટકાવે છે. અમે બાકીના શાકભાજીની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બ્રોકોકોલીને સલાહ આપીએ છીએ, ગ્રીલ પર રાંધવા અથવા સોસપાનમાં રસોઇ કરીએ છીએ. આ વનસ્પતિ, સ્વાદિષ્ટ કેસેરોલ્સ, કટલેટ અને ગરમ સલાડ સાથે પણ મેળવવામાં આવે છે.