તે મોટાભાગના પરિચિત વાનગીમાં તીવ્રતા ઉમેરવા માટે પણ બહાર આવે છે, અને જીવન શાબ્દિક રૂપે પરિવર્તન કરશે. ટેબાસ્કો® બ્રાન્ડના વડા તાબાસ્કો® ગેરી ઇવાન્સે આ વિશે કહ્યું, જે, જેમ કે સ્વાદ સંયોજનોમાં અન્ય કોઈ અલગ નથી.
- તેથી, ડિનર માટે શું પસંદ કરવું? ભાગીદારમાં ઉત્કટ કેવી રીતે સળગાવવું?
- સંભવતઃ, વાનગી નંબર વન તમાપાસ સાથે ઓઇસ્ટર્સ છે. મને લાગે છે કે ઓઇસ્ટર્સ ક્લાસિક છે. હું આ વિકલ્પ પણ સૂચવીશ: ગ્રીલ પર ઓઇસ્ટર્સ, પરમેસન ચીઝ, બ્રેડ crumbs અને Chipotle સાથે ઉપરથી - તે ખૂબ સારી રીતે બહાર આવે છે.
ટોબેસ્કો સાથે ઓઇસ્ટર્સ - રોમેન્ટિક ડિનર માટે વાનગી નંબર એક
- પ્રવેશ કરો: તમે જાતે પ્રલોભનની આ પદ્ધતિનો ઉપાય લીધો?
- મારી પત્ની એક બાયફસ્ટ્રોગન પ્રેમ કરે છે. શું તમે આવા વાનગી જાણો છો? ખાટા ક્રીમ, માંસ અને થોડું ચિપૉટલ સાથે. તેથી આપણે કહી શકીએ કે આ આપણું કુટુંબ રેસીપી છે.
- તમને તાબાસ્કો ચટણીઓના સામાન્ય વિચારને ફેરવવા માટે કોઈ અન્ય સક્ષમ નથી. મને કહો, આ ચટણીનો ડ્રોપ સામાન્ય વાનગીનો સ્વાદ બદલી શકે છે અને તેને સંપૂર્ણપણે અલગ રીતે ફેરવી શકે છે?
- હા ચોક્ક્સ. ઘણા લોકો આ ચટણીને પ્રેમ કરે છે, કારણ કે તે સ્વાદ અને ઊંડાઈ ઉમેરે છે. હું મારા વાનગીઓને ખાસ કરીને તીક્ષ્ણ બનાવતો નથી, પરંતુ તે હંમેશાં એક મરીના દાણાથી થોડુંક હોવું જોઈએ, જે જીભમાં અનુભવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સલાડ ઓલિવિયર, સૌથી પ્રસિદ્ધ રશિયન સલાડ. પરંતુ જો તમે થોડું ચિપૉટલ અથવા તમારુ ઉમેરો છો, તો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે અલગ બને છે.
Tabasco સોસ ડિશ સ્વાદ અને ઊંડાઈ ઉમેરે છે
- સામાન્ય જીવનમાં તમે કયા પ્રકારના રસોડામાં પસંદ કરો છો?
- મારી પસંદગીઓ બદલાય છે કે તે કયા અઠવાડિયે છે અને હું શું ઇચ્છું છું. વિશ્વભરમાં ઘણા વિવિધ સ્વાદો! પરંતુ, સંભવતઃ, તે હજી પણ ઇટાલિયન અને થાઇ વાનગીઓ વચ્ચેનું મિશ્રણ હશે. થાઇ રાંધણકળામાં, મને ઘણા ટેક્સચર અને સ્વાદ ગમે છે, મેં વાદળી હાથીમાં પણ થાઇલેન્ડમાં રસોઈનો અભ્યાસ કર્યો, જ્યાં રોયલ થાઇ રાંધણકળાની તૈયારી તાલીમ આપવામાં આવે છે. તેઓ મૂળભૂત થાઇથી અલગ પડે છે, અને આ રસપ્રદ છે.