ડિલ્બર ફેઝિવ બાલિનીસમાં ચિકન માટે અસામાન્ય રેસીપી દ્વારા વહેંચાયેલું છે

Anonim

"સ્થાનિક લોકો એક ચિકન ચિકનને વિવિધ રીતે તૈયાર કરે છે, જે ઘણી વાર બનાનાના પર્ણમાં હોય છે. પરંતુ આ વિકલ્પ સરળ છે અને અમને રસપ્રદ લાગે છે, "દિલબાર કહે છે.

બાલિનીઝમાં ચિકન ચિકન કબાબ્સ.

12 સર્વિસ માટે:

ઘટકો:

ચિકન ચિકન - 600 જીઆર.;

અદલાબદલી શેકેલા shallot - 1 tbsp.;

- અદલાબદલી શેકેલા લસણ - 1 tbsp.;

- નાળિયેર દૂધ - ⅓ બેંકો;

- જૅનિપ સોસ - હજારો મિશ્ર મસાલામાંથી રિફ્યુઅલિંગ - 3 tbsp.;

- લાલ મરચાંના મરી, કાતરી - 4 પીસી.;

સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી;

લાકડાના skewers.

Skewer જાતે રચના થયેલ છે

Skewer જાતે રચના થયેલ છે

અમે એક બાઉલમાં એક કચડી ચિકન મૂકે છે, મીઠું અને મરી, એક ધનુષ્ય-શેલોટ, લસણ સાથે મિશ્રણ, નારિયેળનું દૂધ અને જૅનિપ સોસ ઉમેરો.

આગળ, અમે લાકડીઓનો ઉપયોગ કરીશું, તમે તેમને ખરીદી શકો છો અથવા પોતાને કરી શકો છો. આવા વાન્ડ્સને લણણી કરાયેલા ચિકનના ચમચી પર શાબ્દિક રીતે એકીકૃત કરવાની જરૂર છે. શશલિક્સને આંગળીઓની સુઘડ હિલચાલથી દબાણ કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, સીલમાં કામ કરવું વધુ સારું છે. છેલ્લું એક્શન - ચિકન શેકેલા ચિકન સાથે ફ્રાય લાકડીઓ. અને તમે ધનુષમાંથી તીક્ષ્ણ નાસ્તો સાથે, ઉદાહરણ તરીકે, સેવા આપી શકો છો. અમે પહેલાની પોસ્ટ્સમાં પહેલા નાસ્તાની રેસીપી શેર કરી. અમારી સાથે રહેવા બદલ આભાર. અને બોન એપીટિટ!

બાલિનીઝમાં ચિકન ચિકન કબાબ

બાલિનીઝમાં ચિકન ચિકન કબાબ

જિનેપ સોસ અથવા હજારો મિશ્ર મસાલા ભરવા

ઘટકો:

- શાલોટ, કાતરી - 8 tbsp.;

- લસણ, કાતરી - 10 એચ.;

- લાલ મરચાં, બીજ વગર, કાતરી - 4 એચ.

- ગેલંગલ, કાતરી - 8 એચ.;

- આદુ - 6 એચ.;

- નાના ગલેંગલ, કાતરી - 4 એચ.

- હળદર (હળદર), કાતરી - 8 એચ.;

- ધાણા, પાવડર - 1 tbsp.;

ઝીંગા પેસ્ટ, શેકેલા - 4 એચ.;

- કાળા મરી, છૂંદેલા - 2 એચ. ;

- કાર્નેશન, કચડી - પિંચ;

- ફ્રાઈંગ માટે તેલ - 30 એમએલ.;

- બ્લેક વટાણા - 2 એચ.;

- કાર્નેશન - 1 tsp;

- ધાણા બીજ, ફ્રાઇડ 2 એચ.;

- જાયફળ, grated - 1 tsp.

પાકકળા પદ્ધતિ:

1. સોસપાનમાં તેલ ગરમ કરો. ધનુષ્ય, લસણ, મરચું, ગલેંગલ અને હળદર (હળદર) અને સુગંધ અને એકરૂપ માસના દેખાવ પહેલાં ફ્રાય ઉમેરો. રસોડામાં પ્રોસેસરમાં આનંદ માણો અને બધું મૂકો.

2. ત્યાં coniander ઉમેરો, ઝીંગા પેસ્ટ, મરી, જાયફળ અને કાર્નેશન. સુસંગતતા પાસ્તા માટે ભળવું.

3. બધું જ સોસપાનમાં મૂકો અને રિફ્યુઅલિંગ (તેલ) ઉમેરો.

4. બીજા 10 મિનિટ માટે તૈયારી કરી રહ્યા છે.

5. આનંદ માણો. અને તમે રસોઈ માટે વધુ ચટણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

બોન એપીટિટ! આ અને અન્ય દિલબાર વાનગીઓ "એક ચમચી પર" બ્લોગમાં મળી શકે છે (@ PO_Lozheke).

વધુ વાંચો