ઘણા લોકો ધ્યાન, મેમરી અને ઉત્પાદકતાના સાંદ્રતા વધારવા માટે સરળ રસ્તાઓ શોધી રહ્યા છે. એટલા માટે નૌકાદળની લોકપ્રિયતા ઝડપથી વધી રહી છે. નોટ્રોપિક્સ એ કુદરતી અથવા કૃત્રિમ સંયોજનો એક વર્ગ છે જે તમારા મગજને સુધારી શકે છે. જોકે સેંકડો નોટ્રોપિક ઉમેરણો ઉપલબ્ધ છે, કેટલાક પીણાંમાં કુદરતી નોટ્રોપિક જોડાણો શામેલ છે. તદુપરાંત, અન્ય પીણાંમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો અથવા પ્રોબાયોટીક્સ જેવા ઘટકો છે જે તમારા મગજની કામગીરીને સમર્થન આપી શકે છે. અહીં 15 રસ અને પીણાં છે જે તમારા મગજને સુધારી શકે છે:
કોફી
કોફી સૌથી વધુ વ્યાપકપણે નોટ્રોપિક પીણું હોઈ શકે છે. તેના મોટાભાગના મગજ લાભો કેફીન સાથે પ્રદાન કરવામાં આવે છે, જો કે તેમાં ક્લોરોજેનિક એસિડ એન્ટિઓક્સિડન્ટ જેવા અન્ય સંયોજનો શામેલ છે, જે તમારા મગજને પણ અસર કરી શકે છે. એક સમીક્ષામાં, તે નોંધ્યું હતું કે કેફીન × 40-300 એમજીની ડોઝમાં ધ્યાન, વિચારશીલતા, પ્રતિક્રિયા સમય અને મેમરીની સાંદ્રતાને સુધારી શકે છે, જે કોફીના લગભગ 0.5-3 કપ (120-720 એમએલ) જેટલું છે. કોફી પણ અલ્ઝાઇમર રોગ સામે રક્ષણ આપી શકે છે. ડોઝ ઉંદર પર સાપ્તાહિક અભ્યાસમાં, દરરોજ 5 કપ (1.2 લિટર) કોફી અથવા લગભગ 500 એમજી કેફીનની સમકક્ષ, અલ્ઝાઇમર રોગને અટકાવવામાં અને ઉપચાર કરવામાં મદદ મળી. જો કે, સંશોધનની જરૂર છે. ધ્યાનમાં રાખો કે કેફીન દરરોજ 400 મિલિગ્રામ સુધી અથવા 4 કપ (945 એમએલ) કોફી પર સલામત હોવાનું માનવામાં આવે છે.
દિવસ દીઠ કોફીના કપની વધુ જોડી દો નહીં
ફોટો: unsplash.com.
લીલી ચા
લીલી ચામાં કેફીનની સામગ્રી કોફી કરતાં ઘણી ઓછી છે. તેમછતાં પણ, તે બે આશાસ્પદ નોટ્રોપિક સંયોજનોનો પણ સમાવેશ કરી શકે છે - એલ-ટુઇનાઇન અને એપિગલોક્ટેકિન ગેલટ (ઇજીસીજી). અભ્યાસો દર્શાવે છે કે એલ-થિનાઇન છૂટછાટમાં ફાળો આપી શકે છે, અને તે એલ-થિનોન કેફીન સાથે સંયોજનમાં ધ્યાન સુધારી શકે છે. સમીક્ષા 21 સંશોધન લોકોએ બતાવ્યું છે કે સંપૂર્ણ રીતે લીલી ચા ફોકસ, ધ્યાન અને મેમરીને ટેકો આપી શકે છે. આ ઉપરાંત, ઇ.જી.સી.જી.જી. તમારા મગજને હેમોટોસ્ટેફાલિક અવરોધ દ્વારા પ્રવેશી શકે છે, જેનો અર્થ એ છે કે તે તમારા મગજમાં ફાયદાકારક અસર કરી શકે છે અથવા ન્યુરોડેજેનેટિવ રોગો સામે લડે છે.
કોમ્બુચુ
કોમ્બુચ એક આથો પીણું છે, જે સામાન્ય રીતે લીલા અથવા કાળી ચા, તેમજ ફળો અથવા છોડથી તૈયાર થાય છે. તેનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે ઉપયોગી બેક્ટેરિયા, જેને પ્રોબાયોટીક્સ કહેવાય છે આંતરડામાં પડે છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે સુધારેલા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય આંતરડા-મગજની અક્ષ દ્વારા મગજના કામને સુધારી શકે છે - આંતરડા અને મગજ વચ્ચેના સંચારની દ્વિપક્ષીય રેખા. જો કે, એક નાની સંખ્યામાં સંશોધન ટી મશરૂમના ઉપયોગને ખાસ કરીને મગજની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે સપોર્ટ કરે છે. તમે એક ચા મશરૂમ જાતે તૈયાર કરી શકો છો અથવા બોટલમાં તેને ખરીદી શકો છો.
નારંગીનો રસ
નારંગીનો રસ વિટામિન સીમાં સમૃદ્ધ છે, 1 કપ (240 એમએલ) દૈનિક ધોરણના 93% પ્રદાન કરે છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, આ વિટામિનમાં ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ પ્રોપર્ટીઝ હોઈ શકે છે. લોકો પરના 50 અભ્યાસોની એક સમીક્ષા દર્શાવે છે કે લોહીમાં વિટામિન સીના ઉચ્ચ સ્તરવાળા લોકો અથવા વિટામિન સી વપરાશના ઉચ્ચ સ્તરવાળા લોકો, સ્વ-મૂલ્યાંકન દ્વારા, નીચલા લોહી અથવા વપરાશવાળા લોકો કરતાં શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શન, મેમરી અને ભાષા સૂચકાંકો ધરાવતા હતા . જો કે, મીઠી નારંગીના રસની ખામીઓ તેના ફાયદાથી વધારે થઈ શકે છે. આ જ રસ સમગ્ર ફળ કરતાં વધુ કેલરી છે, અને ઉમેરવામાં ખાંડનો ઊંચો વપરાશ આવા રાજ્યો સાથે સ્થૂળતા, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગ સાથે સંકળાયેલ છે. આ વિટામિન મેળવવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો ફક્ત નારંગી ખાય છે. આખા ફળમાં ઓછી કેલરી અને ખાંડ હોય છે, તેમજ નારંગીનો રસ કરતાં વધુ ફાઇબર, જ્યારે વિટામિન સીના દૈનિક ધોરણના 77% હિસ્સો પૂરો પાડે છે.
પહેલવી
બ્લુબેરી શાકભાજી પોલિફેનોલ્સથી સમૃદ્ધ છે જે મગજના કામમાં સુધારો કરી શકે છે. Anthocyanins એ એન્ટીઑકિસડન્ટો છે જે આ બેરીને વાદળી-જાંબલી ટિન્ટ આપે છે - મોટે ભાગે ઉપયોગી થઈ શકે છે. એ જ રીતે, આ સંયોજનોમાં સૌથી વારસોનો રસ સમૃદ્ધ છે. તેમ છતાં, લગભગ 400 લોકો સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સંશોધનની એક સમીક્ષાએ મિશ્ર પરિણામો આપ્યા. મજબૂત હકારાત્મક અસર સુધારેલી ટૂંકા ગાળાના અને લાંબા ગાળાના મેમરી સાથે સંકળાયેલી છે, પરંતુ આ સમીક્ષામાં કેટલાક અભ્યાસો મગજ માટે કસ્ટોડિયલ વપરાશથી હકારાત્મક અસરોની જાણ કરી નથી. તદુપરાંત, ઘન બ્લુબેરીનો ઉપયોગ ઓછી ખાંડની સામગ્રી સાથે તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે, જે સમાન ફાયદા લાવી શકે છે.
બ્લુબેરીનો રસ વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે
ફોટો: unsplash.com.
લીલા રસ અને સુગંધ
લીલા ફળો અને શાકભાજી લીલા રસમાં જોડાયેલા છે:
ડાર્ક ગ્રીન લીફ શાકભાજી જેમ કે કોબી અથવા સ્પિનચ
કાકડી
લીલા સફરજન
લેમોંગ્રેસ જેવા તાજા ઔષધિઓ
લીલી સોડામાં ક્રીમવાદ અને પોષક તત્વો આપવા માટે એવૉકાડો, દહીં, પ્રોટીન પાવડર અથવા કેળા જેવા ઘટકો પણ હોઈ શકે છે. જોકે લીલા રસ અથવા સુગંધના ફાયદાકારક ગુણધર્મો મોટા ભાગે ઘટકો પર આધારિત હોય છે, આ પીણાં ઘણીવાર વિટામિન સી અને અન્ય ઉપયોગી એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં સમૃદ્ધ હોય છે.
હળદર સાથે latte
હળદર સાથે લેટ્ટે, જેને ક્યારેક "ગોલ્ડ દૂધ" કહેવામાં આવે છે, તે એક તેજસ્વી પીળા મસાલા સાથે ગરમ ક્રીમી પીણું છે. હળદરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ કર્ક્યુમિન હોય છે, જે ન્યુરોટ્રોફિક બ્રેઇન ફેક્ટર (બીડીએનએફ) ના વિકાસમાં વધારો કરી શકે છે. લો બીડીએનએફ સ્તરો માનસિક વિકૃતિઓ અને ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડર સાથે સંકળાયેલા છે, તેથી બીડીએનએફ સ્તરમાં વધારો મગજ કાર્યને સુધારી શકે છે. જો કે, તમારે નોંધવું જોઈએ કે હળદર સાથેનો લેટ્ટે અભ્યાસમાં વારંવાર ઉપયોગમાં લેવાતા કરતાં ઘણી ઓછી કર્ક્યુમિન શામેલ છે.
એડપ્ટોજેન સાથે Latte
હળદર સાથે લેટ્ટેની જેમ, એડેપ્ટોજેન સાથે લેટે એક ગરમ મસાલેદાર પીણું છે જેમાં અનન્ય ઘટકો છે. એડપ્ટોજેન્સ એ ઉત્પાદનો અને ઔષધો છે જે તમારા શરીરને તણાવને અનુકૂળ કરવામાં, મગજ પ્રદર્શનમાં સુધારો અને થાક ઘટાડવા માટે મદદ કરી શકે છે. એડપ્ટોજેન સાથે ઘણા લેટ્ટે સૂકા મશરૂમ્સ, આશ્વાગાન્ડા અથવા મસી રુટથી બનાવવામાં આવે છે. કારણ કે આ પીણાંમાં ઘટકો શામેલ છે જે શોધવાનું મુશ્કેલ છે, ઉદાહરણ તરીકે, સૂકા મશરૂમ્સ, તૈયાર તૈયાર મિશ્રણ ખરીદવાનો સૌથી સરળ રસ્તો છે.
બીટ
બીટ્સ એક ઘેરા લાલ રુટ પ્લાન્ટ છે, જે નાઇટ્રેટમાં સમૃદ્ધ છે, નાઇટ્રોજન ઑકસાઈડના પૂર્વગામી, જે તમારા શરીર ઓક્સિજન સાથેના કોશિકાઓના સંતૃપ્તિ માટે અને રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે. નાઇટ્રોજન ઓક્સાઇડ સિગ્નલોનું પ્રસારણ ભાષા, તાલીમ અને જટિલ નિર્ણયો લેવા માટે જવાબદાર તમારા મગજના વિસ્તારોમાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે, અને બીટનો રસ આ અસરોને મજબૂત કરી શકે છે, નાઇટ્રોજન ઑકસાઈડના ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે. તમે આ રસ પી શકો છો, પાણીથી પાવડર બીટને મિશ્રિત કરી શકો છો અથવા સાંદ્ર બીટના રસનો ડોઝ લઈ શકો છો. એક નિયમ તરીકે, સાંદ્ર બીટ પીણાઓની માત્રા માત્ર દિવસ દીઠ 1-2 ચમચી (15-30 એમએલ) છે.
હર્બલ ટી
કેટલાક હર્બલ ટી મગજનું પ્રદર્શન સુધારી શકે છે:
ઋષિ. આ ઘાસ મેમરી અને મૂડને ટેકો આપી શકે છે, તેમજ માનસ માટે ઉપયોગી છે.
જિન્કોગો બિલોબા. 2,600 થી વધુ લોકો સાથે સમીક્ષા સંશોધનની સમીક્ષા કરે છે કે આ પ્લાન્ટ અલ્ઝાઇમર રોગના લક્ષણોને ઓછું કરી શકે છે અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યોમાં મધ્યમ ઘટાડો કરે છે. જો કે, મોટા ભાગના ઉપલબ્ધ ઓછી ગુણવત્તાવાળા અભ્યાસો.
આશ્વાગાન્ડા. આ લોકપ્રિય નોટ્રોપિક પ્લાન્ટ ન્યુરોડેજનેરેટિવ રોગો સામે રક્ષણ આપે છે, જેમ કે અલ્ઝાઇમર રોગ.
જીન્સેંગ. કેટલાક ડેટાને ન્યુરોટેક્ટિવ ગુણધર્મો માટે જીન્સેંગનો ઉપયોગ અને મગજમાં સુધારો કરવા માટે પુષ્ટિ કરો, પરંતુ અન્ય અભ્યાસો કોઈ અસર બતાવતા નથી.
Rhodiola. આ પ્લાન્ટ માનસિક થાક અને મગજમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ધ્યાનમાં રાખો કે ટીસમાં વૈજ્ઞાનિક સંશોધનમાં ઉપયોગમાં લેવાતી ઉમેરણો અથવા અર્ક કરતાં સક્રિય ઘટકોની ઘણી નાની ડોઝ શામેલ છે.
એસિડ પીણાં શરીર માટે ઉપયોગી છે
ફોટો: unsplash.com.
કેફિર
ચા મશરૂમની જેમ, કેફિર પ્રોબાયોટીક્સ ધરાવતી આથો પીણું છે. જો કે, તે આથો દૂધથી બનાવવામાં આવે છે, અને ચાથી નહીં. તે મગજના કામમાં મદદ કરી શકે છે, જે આંતરડામાં ઉપયોગી બેક્ટેરિયાના વિકાસમાં ફાળો આપે છે. તમે કેફિર જાતે રાંધી શકો છો, પરંતુ તે તૈયાર થતાં પીણું ખરીદવાનું સરળ હોઈ શકે છે. વૈકલ્પિક રીતે, પીવાના દહીં પસંદ કરો, જેમાં પ્રોબાયોટીક્સ પણ હોઈ શકે છે.