દરેક આધુનિક વ્યક્તિને તાણ અને અનુભવો દ્વારા પુષ્ટિ આપવામાં આવે છે. કેટલીકવાર સમસ્યાઓ, આરામ અને ડિલની ઊંડાણોથી તરી જવું મુશ્કેલ છે. તમને ચા આવી શકે છે! પરંતુ એક કેક સાથે માત્ર ધીમી ચા પીવાની ચા નહીં, પરંતુ એક વાસ્તવિક ચીની ચા સમારંભ. આવા ભયંકર નામથી ડરશો નહીં, હકીકતમાં, એક ચાનો સમારંભ કોઈને પણ પકડી શકે છે. ચા પીવાનું એ આંતરિક સંવાદિતાને પ્રાપ્ત કરવા અને જીવનમાં તમારું સ્થાન શોધવાની રીતો છે. એકવિધ, સુખદાયક ક્રિયાઓ શોષાય છે, અને થોડી મિનિટો પછી વ્યક્તિને છોડે છે અને આરામ કરે છે. આ પ્રક્રિયાને તેમની લાગણીઓ અને લાગણીઓમાં નિમજ્જન કરવાનો છે, તે કોઈ વ્યક્તિની ચેતનાને સાફ કરે છે અને ઓવરલોડ કરે છે.
ફિલસૂફી
સમારંભનો સંપૂર્ણ વાતાવરણ માસ્ટરને પૂછે છે. આ વ્યવસાયમાં અનુભવાયેલા લોકો શાંત અને આત્મવિશ્વાસ ધરાવે છે, તેમની હિલચાલ નરમ અને સરળ છે.
ક્રિયાના મુખ્ય લક્ષ્યો, ધ્યાનમાં, નકારાત્મક લાગણીઓ, તાણ અને ચિંતામાંથી સાફ કરે છે, આંતરિક સંતુલનનું નિર્માણ કરે છે, તેમજ તેમના વિચારો અને જ્ઞાનમાં નિમજ્જન કરે છે.
ડિશ
જો તમે શિખાઉ છો, તો ચાના સમારંભ માટે તૈયાર સેટ પર ધ્યાન આપો, તો તમારે દરેક વસ્તુને અલગથી જોવું પડશે નહીં. કેટલ અને કપ કયા સામગ્રી બનાવવામાં આવે છે તે ઉલ્લેખિત કરવા માટે ખાતરી કરો. સિરૅમિક્સ અને માટી ગંધ જાળવી રાખવાનું વધુ સારું છે, અને ચા તેની સાચી સુગંધ ગુમાવે છે.
યોગ્ય રીતે ચા સમારંભ હાથ ધરવામાં
ફોટો: unsplash.com.
પાણી
સ્વચ્છ પાણી ચા પાર્ટીમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. પાણી અશુદ્ધિઓ અને અજાણ્યા વિના હોવું જોઈએ, ખૂબ નરમ પણ યોગ્ય નથી - તે સ્વાદ અને સુગંધનો સંપૂર્ણ કલગી આપશે નહીં. વસંત, પર્વત પાણીને શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે, તે એક ખાસ કુદરતી સ્વાદ પીવું આપે છે. પાણી તૈયાર કરવા માટે, તેને અલગ વાસણમાં ઉકાળો. હીટિંગ એકવાર હાથ ધરવામાં આવે છે, ફરીથી ઉકળતા પાણીને નરમ બનાવે છે અને તેના જીવંત ગુણધર્મોને મારી નાખે છે. પાણીનું તાપમાન તમે પસંદ કરેલી ચાના વિવિધતા પર આધાર રાખે છે - 75 થી 100 ડિગ્રી સુધી.
ચાના સમારંભનો ક્રમ:
1. કેટલ અને કપને સાયલિયેટ કરો, તેમને ઉકળતા પાણીથી ફેંકીને, સૂકવણી પછી - ચામાં એટલી આવશ્યક આવશ્યક તેલ સમાન રીતે જાહેર કરશે અને પીણું સંતૃપ્ત સ્વાદ અને સુગંધ આપશે.
2. સૌ પ્રથમ વેલ્ડીંગને હલાવવાની ખાતરી કરો, અને ખુરશીમાં થોડો રેડવાની ખાતરી કરો. રકમ વિવિધ પર આધાર રાખે છે - સામાન્ય રીતે તે એક કપ પર એક ચમચી છે.
3. એક તૃતીયાંશ, અને ડ્રેક પછી બ્રીવિંગ ખુરશીઓ ભરો. આ પાણી પીવાનું અશક્ય છે, તે ચાથી ધૂળથી ધોઈ નાખે છે.
4. બીજી વખત ઢાંકણને પાણી રેડો અને ચાના પ્રકારને આધારે તેને 2-10 મિનિટમાં છોડી દો.
5. તમારે બે કપની જરૂર પડશે: ઉચ્ચ અને કહેવાતા નીચલા. ઊંચા કપમાં ચા રેડવાની, અને તળિયે તેને આવરી લે છે. પછી કાળજીપૂર્વક કપ ચાલુ કરો: એક પીણું સુગંધ ટોચ પર રહે છે, અને તળિયે સ્વાદ છે.
6. હવે તમે તમારા મનપસંદ પીણાના સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો. તે ધીમે ધીમે, નાના સિપ, ચાના સ્વાદને શ્વાસ લેવાની ખાતરી કરો.
મહત્વપૂર્ણ:
ખાલી પેટ પર ચા પીતા નથી, અન્યથા તે પેટની દિવાલોને ઉત્તેજિત કરશે, ભોજન પછી, ચાને અલગથી પીવું શ્રેષ્ઠ છે.
ચાને બાફવામાં નહીં આવે, અન્યથા તે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવશે.
સમારંભમાં 5 થી વધુ લોકોએ ભાગ લેવો જોઈએ નહીં, અન્યથા આ ક્ષણે આત્મવિશ્વાસ ગુમાવશે નહીં.