ગ્રેનોલા
આ નાસ્તોએ અમેરિકન પાદરી સિલ્વેસ્ટર ગ્રેહામની શોધ કરી, જેમણે આહાર ખોરાકને પ્રોત્સાહન આપ્યું અને ખાસ ઉપયોગી લોટ, બ્રેડ અને ક્રેકરોની શોધ કરી. પ્રથમ, આ નાસ્તામાં "ગ્રાન્યુલ" નામ હતું. તેઓ મેડિકલ ડેવિલની તબીબી હાજરીમાં દર્દીઓને ખવડાવતા હતા. પછી કંઈક સમાન "દ્રાક્ષના બીજ" નામ હેઠળ જ રીલીઝ કરવામાં આવ્યું. અને માત્ર છેલ્લા સદીના 60 ના દાયકામાં, ઓટ ફ્લેક્સ પર આધારિત ગ્રેનોલા લોકપ્રિય બન્યું. અનાજની 100 ગ્રામ લગભગ 400 કે.સી.સી.
ઘટકો: 1 ગ્લાસ ઓટમલ (તે ઝડપી રસોઈ લેવી વધુ સારું નથી), ½ કપ કોઈપણ નટ્સ (કાજુ, હેઝલનટ, બદામ, અખરોટ), 1 કપ સૂકા ક્રેનબૅરી અથવા કિસમિસ, 3 tbsp. એલ. શાકભાજી અથવા ઓલિવ તેલ, 3 tbsp. એલ. પ્રવાહી મધ. વૈકલ્પિક રીતે, અન્ય ટુકડાઓ લઈ શકાય છે - ઘઉં, બિયાં સાથેનો દાત, ચોખા.
પાકકળા પદ્ધતિ: નટ્સ છરી કાપી અથવા હેમર સાથે grind. સૂકા ફળો કાગળના ટુવાલ પર ધોવા અને સૂકા. ઓટના લોટ અને નટ્સને જોડો. સૂકા ફળો મૂકો. માખણ સાથે હની મિશ્રણ, ઓટના લોટમાં ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 150 ડિગ્રી ગરમી. બેકિંગ કાગળ માટે બેકિંગ શીટ પકવવા, ગારલને એક સરળ સ્તર પર વિતરિત કરો. તેને 20-30 મિનિટમાં મૂકો, કાળજીપૂર્વક દર 7 મિનિટ stirring. ગ્રેનોલાને બરબાદી અને કચડી નાખવું જોઈએ. તે નાસ્તો માટે ગરમ અથવા ઠંડા દૂધથી ભરી શકાય છે, પરંતુ તે આથો ડેરી ઉત્પાદનો સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે જોડાય છે.
બેંકમાં ઓટમલ સમય બચાવશે
ફોટો: pixabay.com/ru.
બેંકમાં ઓટમલ
એક ખૂબ જ ફેશનેબલ વાનગી કે જે ઘણા લોકો તેમની સાદગી, તેમજ ઘણા જુદા જુદા સ્વાદો જેવા છે. આવા porridge કોઈપણ કન્ટેનર માં તૈયાર કરી શકાય છે. પરંતુ ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર તમને ગ્લાસ બેન્કની જરૂર છે, જેમાં ગળા અને હર્મેટિક ઢાંકણ સાથે, 400-500 ગ્રામની વોલ્યુમ સાથે. એક જારમાં ઓટમલ દૂધ, દહીં, રાયઝેન્કા, કેફિર અને કુટીર ચીઝ પર પણ તૈયાર કરી શકાય છે. તમે બેરી, નટ્સ, બીજ, ફળો, ચોકલેટ, મધ, સીરપ, ફ્રુક્ટોઝ, તજ, વેનીલા - કંઈપણ ઉમેરી શકો છો. નિષ્ણાતોએ આ porridge સલાહ આપે છે જેઓ વજન ગુમાવવા માંગો છો. 100 ગ્રામ porridge લગભગ 120 કેકેલ સમાવેશ થાય છે.
ઘટકો: ← ઓટના લોટના ગ્લાસ (ઝડપી રસોઈના ટુકડાઓ લેવાનું વધુ સારું છે), ⅔ દૂધનું મિશ્રણ અને ગ્રીક દહીં, 1.5 tbsp. એલ. કોઈપણ જામ અથવા જામ, નટ્સ, તાજા અથવા ફ્રોઝન બેરી, ચોકલેટ.
પાકકળા પદ્ધતિ: બેંકોના તળિયે ટુકડાઓ મૂકો, જામ સાથે ભળી દો. દૂધિયું-દહીં મિશ્રણ રેડવાની છે, ઢાંકણ બંધ કરો અને સારી રીતે ભળી દો, જારને ધ્રુજારી કરો. તે પછી બેરી અને નટ્સ ઉમેરો. ફ્રિજમાં બધું જ મિશ્રણ અને દૂર કરવા માટે ફાળો (12 પર વધુ સારા કલાકો). સવારે તમે grated ચોકલેટ સાથે porridge છંટકાવ કરી શકો છો. જો "આળસુ" ઓટમલ ઠંડા સંસ્કરણમાં ગમતું નથી, તો તે માઇક્રોવેવમાં ગરમ થઈ શકે છે.