3 ગેરસમજણો

Anonim

ગેરસમજ નંબર 1.

મોટાભાગના વિચારે છે કે એક સારા વાઇનમાં લાકડાના ટ્રાફિક જામ હોવું આવશ્યક છે. જો કે, આ કેસ નથી - ઘણા ઉત્પાદકોએ લાંબા સમયથી તેમના ઉત્પાદનને ટ્વિસ્ટિંગ ઢાંકણથી બોટલમાં બનાવવાનું શરૂ કર્યું છે. જૂના જમાનાનું ફ્રેન્ચ પણ તૂટી ગયું અને ક્યારેક તેમની બોટલ સ્ક્રૂ. હકીકત એ છે કે પરંપરાગત કૉર્ક સાથે ઘણી મુશ્કેલીઓ આવી શકે છે: અટવાઇ, આસપાસ જુઓ, પતન. તે ગંધ અને વાઇનના સ્વાદને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.

ટ્યુબ માત્ર જૂના વાઇન માટે જરૂરી છે

ટ્યુબ માત્ર જૂના વાઇન માટે જરૂરી છે

pixabay.com.

ચર્ચા №2.

એવું માનવામાં આવે છે કે સફેદ બરફ પીવાની જરૂર છે, પરંતુ લાલ - ગરમ. જો કે, મોટાભાગના ગોરા 12-14 ડિગ્રીના તાપમાને ઠંડીના માપમાં પીવા માટે વધુ સારા છે. જો તમે વારંવાર આલ્કોહોલિક પીણાઓનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે વિશિષ્ટ વાઇન થર્મોમીટર ખરીદી શકો છો - તેઓ 300 રુબેલ્સથી ખર્ચ કરે છે. પરંતુ ગરમ લાલ 16 ડિગ્રી છે, અને 25 નહીં, જેમ આપણે સામાન્ય રીતે એપાર્ટમેન્ટમાં કરીએ છીએ. તેથી, રેફ્રિજરેટરમાં પકડી રાખવું થોડું મૂલ્યવાન છે. કૂલ વાઇન સ્વાદ વધુ આનંદપ્રદ હશે.

કૂલ વાઇન સ્વાદ સરસ

કૂલ વાઇન સ્વાદ સરસ

pixabay.com.

ગેરસમજ નંબર 3.

અમે હંમેશા લાલ રેસ્ટોરન્ટમાં - માંસ, સફેદ - માછલી માટે ઓર્ડર. અને હકીકતમાં, ખોરાકનો રંગ મહત્વપૂર્ણ છે. લાલ માંસ - લાલ વાઇન, સફેદ માંસ - સફેદ વાઇન, અને જો ખોરાક ગુલાબી હોય, ઉદાહરણ તરીકે, સૅલ્મોન અથવા સોસેજ, જે ત્યાં છે - ગુલાબી વાઇન. એ જ સિદ્ધાંત અને સોસ સાથે: સફેદ સોસમાં લાલ માંસમાં, જેમ કે ક્રીમ અથવા ચીઝ, ઓપન વ્હાઇટ; ટમેટા સોસમાં સીફૂડ સાથે પેસ્ટ કરવા માટે - લાલ.

વાઇનને ઉત્પાદનના રંગને પસંદ કરવાની જરૂર છે

વાઇનને ઉત્પાદનના રંગને પસંદ કરવાની જરૂર છે

pixabay.com.

વધુ વાંચો