પાનખરમાં, અમે ઘરે ઘણો સમય વિતાવતા નથી, કારણ કે તે ખાસ કરીને ખાસ કરીને અને હું બહાર જવા માંગું છું, હવામાન આપું છું, જે છેલ્લા પાનખર મહિનામાં લગભગ ગરમ અને શુષ્કતા નથી કરતું. પરંતુ આ તમારા મનપસંદ કૉફી સાથે પ્રયોગો સહિત નવી વાનગીઓ અજમાવવાનો સમય છે. અમે ઘણી વાનગીઓ પ્રદાન કરીએ છીએ જે તમને ઉદાસીનતા છોડશે નહીં.
હની અમેરિકન
આપણને શું જોઈએ છે:
એસ્પ્રેસોનો કપ.
- 125 એમએલ. ગરમ પાણી.
- મધની ટીપી.
- લીંબુ ના સ્લાઇસ.
- ઇંડા જરદી.
અને તમે કોફી પસંદ કરો છો?
ફોટો: www.unsplash.com.
જેમ તમે તૈયાર કરો છો:
અમે એસ્પ્રેસોને ગરમ પાણીથી મંદ કરીએ છીએ, નોંધ લો કે એસ્પ્રેસો તૈયાર એસ્પ્રેસોનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે, અને પૂર્વગ્રહયુક્ત નથી. આગળ, ખાંડ સાથે જરદીને ઘસવું (તે લગભગ ખાંડનો એક ચપટી લેશે), જ્યારે મિશ્રણ મુસાફરી કરે છે તે ક્ષણ સુધી ઘસવું. મધ ઉમેરો અને ફરીથી સાફ કરો. કપના તળિયે, અમે મધની માસ અને પાતળા વણાટને રેડવાની છે, ધીમે ધીમે stirring. અંતે, લીંબુ કાપી નાંખ્યું ઉમેરો.
સફેદ ચોકલેટ સાથે latte
આપણને શું જોઈએ છે:
2.5 tbsp. ગ્રાઉન્ડ કોફી.
- 300 એમએલ. ગરમ પાણી.
- 700 એમએલ. દૂધ.
- 100 ગ્રામ સફેદ ચોકલેટ.
જેમ તમે તૈયાર કરો છો:
અમે ફ્રેન્ચ પ્રેસમાં કોફી તૈયાર કરી રહ્યા છીએ, અમે 5 મિનિટ માટે છોડીએ છીએ. અમે મધ્યમ ગરમી પર એક હાડપિંજરમાં દૂધ તૈયાર કરીએ છીએ. જ્યારે દૂધ ઉકળે છે, પૂર્વ-કચડી ચોકલેટ ઉમેરો. ચોકલેટ સાથે દૂધ એક મિશ્રણમાં ફેરવે ત્યાં સુધી જગાડવો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે મિશ્રણને હરાવ્યું અને પછી આગમાંથી દૂર કરી શકો છો. ખોરાક આપવા માટે તે સુંદર ઉચ્ચ ચશ્મા પસંદ કરવા યોગ્ય છે, કોફીને રેડવાની છે, પછી દૂધ અને દૂધના ફીણની ટોચ પર ઉમેરો.
ઓગાળેલા ચીઝ સાથે કોફી
આપણને શું જોઈએ છે:
- 50 એમએલ. દૂધ.
મીઠું (પિંચ).
- ખાંડના પાઊલ-ચમચી.
- 50 ગ્રામ પ્રિય ઓગાળેલા ચીઝ.
2.5 tbsp. કોફીના ચમચી.
- 300 એમએલ. પાણી.
જેમ તમે તૈયાર કરો છો:
દૂધ ઉકાળો, ચીઝ અને મીઠું ઉમેરો, પછી એક સમાન સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. ચીઝ સંપૂર્ણપણે ઓગળવું જ જોઈએ. સમાપ્ત કોફીમાં, અમે મિલ્કી-ચીઝ માસ રેડવાની છે, સ્વાદ માટે ખાંડ અને તજ ઉમેરો.