સ્મોક સમર સૂપ

Anonim

અને જો કે કોઈ કારણોસર અમારી પાસે એક ગંભીર છે, તે અજ્ઞાત છે, તે ખૂબ જ ઉપયોગી અને ખૂબ જ પર્યાવરણીય રીતે મૈત્રીપૂર્ણ છે: તે કોઈપણ ઝેરી અથવા કિરણોત્સર્ગી તત્વો સંગ્રહિત કરતું નથી, તે નર્વસ ડિસઓર્ડર, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગો, પાચનની સમસ્યાઓમાં ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. , રક્ત ખાંડના સ્તરોને સામાન્ય બનાવે છે, તે વનસ્પતિ પ્રોટીનનો એક સ્ત્રોત છે, જેમાં મોટી માત્રામાં ફાઇબર, વિટામિન્સ, એ અને બી અને ઉચ્ચ પોટેશિયમ ટકાવારી છે, તેમજ આઇસોફ્લેવન - એક સૂક્ષ્મ વિકાસ જે રાંધણ પ્રક્રિયાને નષ્ટ કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. જીવનશક્તિ વધારવા.

તેથી, થોડું ધૂમ્રપાન ડુક્કરનું માંસ પાંસળી લો ... હું ધૂમ્રપાન કરાયેલા સ્ટીયરિંગ વ્હિલના અવશેષો સાથે અસ્થિ લઈ ગયો. સામાન્ય રીતે, તમારા વિવેકબુદ્ધિથી ધૂમ્રપાનની રચના. સારો સ્વાદ થોડો શેકેલા ધૂમ્રપાનવાળા સોસેજ અથવા શિકાર સોસેજ આપશે. ખૂબ જ આહાર નથી, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ, હજી પણ ક્યારેક તમે પોષાય છે.

આપણે જરૂર પડશે:

સ્મોક્ડ - 200 ગ્રામ,

ડુંગળી - 1 પીસી,

ગાજર - 2 નાના અથવા એક મોટા,

મસૂર - ગ્લેકન,

બટાકાની - 2 પીસી,

ખાડી પર્ણ - 1-2 ટુકડાઓ,

મીઠું, સ્વાદ માટે મરી.

સ્ટીયરિંગ વ્હીલથી ડાઇસ પર, માંસ સૂપ રાંધવા. અસ્થિ ઠંડા પાણીથી ભરે છે, અડધા બલ્બ્સ અને એક નાનો ગાજર, મીઠું, જ્યારે સૂપ ઉકળે છે. એક કલાક માટે રસોઇ કરો, પછી ¾ ચશ્માના મસલાંઓને ઉમેરો, બીજા 25 મિનિટ માટે રાંધવા, શાકભાજી ઉમેરો (ઉદાહરણ તરીકે, ઉડી અદલાબદલી બટાકાની અથવા ઝુકિની ફરીથી તમારા વિવેકબુદ્ધિથી). જ્યારે ચાવડરને ઉછેરવામાં આવે છે, ત્યારે આપણે બલ્બના બીજા ભાગથી વનસ્પતિ તેલ પર ગાજર સાથે ફ્રાય બનાવીશું અને 5 મિનિટમાં તેને લોરેલ શીટ, કાળા વટાણા સાથે સૂપમાં ઉમેરો. તાજા ગ્રીન્સ સાથે સેવા આપે છે.

અને એક વધુ રહસ્ય: એક જ સમયે પ્લેટો પર તેના સૂપને રેડવામાં આવે છે, તે જલદી જ તે તૈયાર છે, કોઈ પણ ગરમ સૂપને 10 મિનિટ સુધી આપો, તે સુગંધિત અને સમૃદ્ધ હશે.

અમારા રસોઇયા માટે અન્ય વાનગીઓ ફેસબુક પૃષ્ઠ પર જુઓ.

વધુ વાંચો