રશિયન સલાડ
કેલરી વાનગીઓને ઘટાડવા માટે, તેમાં સોસેજને મીઠું વિના બાફેલા માંસથી બદલવું જોઈએ, તાજા, મેયોનેઝ પર અથાણું કાકડી - ખાટા ક્રીમ પર 10-15% ચરબી.
ઘટકો (10 પિરસવાનું):
650 જી બટાકાની
ગાજર 450 ગ્રામ
200 ગ્રામ તાજા કાકડી
1 તૈયાર વટાણા બેંક
ચિકન ઇંડા 6 ટુકડાઓ
500 ગ્રામ બીફ
150 જી ખાટી ક્રીમ
મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે
પાકકળા:
બટાકાની, ગાજર, ઇંડા અને માંસ બોઇલ. તેમને સમઘનથી કાપી નાખો, ભાંગી કાકડી, ખાટી ક્રીમ, પોલ્કા ડોટ ઉમેરો અને ખાટા ક્રીમ ભરો. સ્વાદમાં ગાયું અને મરી.
ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ માટે મેયોનેઝ બદલો
ફોટો: unsplash.com.
ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ
મેયોનેઝના અપવાદ સાથે આ એક આહાર વાનગી છે. નહિંતર, આવા સલાડ આંતરડાના કામને ઉત્તેજિત કરે છે અને પેટને સંતૃપ્ત કરે છે. સોયા સોસ અને સરસવના ઉમેરા સાથે ખાટા ક્રીમ પર મેયોનેઝને બદલવું, તમને સોસ માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ મળશે.
ઘટકો (10 પિરસવાનું):
નાના beets 10 પીસી
ગાજર ના 10 ટુકડાઓ નાના
નાના બટાકાની 10 ટુકડાઓ
20 ટુકડાઓ ચિકન ઇંડા
4 નાના બલ્બ
2 કિલો હેરિંગ
250 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ
2 STL મસ્ટર્ડ
4 એસટીએલ સોયા સોસ
પાકકળા:
ડુંગળી સિવાય, ઇંડા અને શાકભાજી ઉકળવા. તેમને મોટા ગ્રાટર પર satatail, ધનુષ્ય finely bare. બધા શાકભાજી અલગ બાઉલમાં ફેલાય છે. Searel એક twezers ની મદદ સાથે અસ્થિ સાફ અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. ખાટા ક્રીમ, સરસવ અને સોયા સોસમાંથી સોસને મિકસ કરો. ઊંડા બાઉલ ફોર્મ સલાડ સ્તરોમાં પ્રારંભ કરો: હેરિંગ, ડુંગળી, બટાકાની, ઇંડા, ગાજર, બીટ. દરેક સ્તર ઉદારતાથી ચટણીને વેવે છે.
મીમોસા
માનક રેસીપીમાં ત્યાં કેનમાં સાયરા હશે, અને અમે તમને તેને નબળા મીઠું ચડાવેલું લાલ માછલીથી બદલવાની ઑફર કરીએ છીએ. તદુપરાંત, તે તમારી જાતને ઊંઘવું વધુ સારું છે: સ્ટીક ખરીદો, ત્વચા અને હાડકાંને સાફ કરો, મીઠું અને માખણ ઉમેરો, 1-2 દિવસ માટે પ્રેસ હેઠળ મૂકો. તે ઉપરના રેસીપી પર મેયોનેઝને બદલવાની પણ યોગ્ય છે.
ઘટકો (6-8 પિરસવાનું):
નબળા મીઠું સૅલ્મોન 200 ગ્રામ
300 ગ્રામ બટાકાની
ગાજર 200 ગ્રામ
150 ગ્રામ લુકા.
4 ઇંડા
200 ગ્રામ ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ
2 STL મસ્ટર્ડ
2 stl સોયા સોસ
પાકકળા:
ડુંગળી સિવાય, ઇંડા અને શાકભાજી ઉકળવા. તેમને છીછરા ગ્રાટર પર sattail, ડુંગળી ઉડી શકાય છે. બધા શાકભાજી અલગ બાઉલમાં ફેલાય છે. ઇંડા સોડા અલગથી yolks માંથી પ્રોટીન, પણ અલગ કપમાં ફેલાય છે. ખાટા ક્રીમ, સરસવ અને સોયા સોસમાંથી સોસને મિકસ કરો. માછલી નાના સમઘનનું માં કાપી, ફોર્મ તળિયે મૂકો અને સોસ smear. પછી પ્રોટીન, ગાજર, ડુંગળી, બટાકાની સ્તરો. દરેક લુબ્રિકેટ સોસ. તેમને લુબ્રિકેટ કરવા માટે યોકોની ટોચની સ્તરની જરૂર નથી.