ચર્ચા №1
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે બોટલને લાકડાના કૉર્ક દ્વારા અવરોધિત કરવી જોઈએ. ફક્ત આ કિસ્સામાં વાઇન સારું છે, અને બીજું બધું જ સરોગેટ છે. જો કે, વધુ અને વધુ ઉત્પાદકો સ્ક્રુ મેટલ કવરનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરે છે - તે વધુ અનુકૂળ છે. વધુમાં, ફક્ત એક વૃક્ષ, અંદર અથવા રેજિંગ, પીણું ના સ્વાદ બગાડે છે.
ફ્રેન્ચ પણ ટ્રાફિક જામ્સને ફક્ત ખર્ચાળ વાઇન બંધ કરવાનું શરૂ કર્યું
pixabay.com.
ચર્ચા №2.
સફેદ બરફ પીવાની જરૂર છે, અને લાલ - ગરમ. વાઇન બગાડો નહીં, તમારે કંઈપણ સ્થિર કરવાની જરૂર નથી, તેથી તમે તમારા પીણું ગુમાવશો અને ગંધ ગુમાવશો. 12-14 ડિગ્રી - સામાન્ય તાપમાન.
"ગરમ" લાલ એ કિલ્લાના રૂમમાં તાપમાન છે, અને રસોડાને "ગરમ દિવાલ" સાથે નથી. જ્યારે ગરમ થવું, પીણુંનો સ્વાદ અણઘડ બની જાય છે, દારૂ લાગ્યો છે. તેથી, ટેબલ પર સેવા આપતા પહેલા રેફ્રિજરેટરમાં થોડી મિનિટો માટે તેને પકડી રાખો. ભલામણ કરેલ તાપમાન: 16-18 ડિગ્રી. ભૂલથી નહીં, વાઇન થર્મોમીટર ખરીદવા માટે, તે કેટલાક સો રુબેલ્સનો ખર્ચ કરે છે.
તાપમાન અનુસરો
pixabay.com.
ગેરસમજ નંબર 3.
લાલ - માંસ, સફેદ - માછલી માટે. આ એક અન્ય ગેરસમજ છે: વાનગીમાં વાઇન ખવડાવતી વખતે મહત્વપૂર્ણ ઉત્પાદન નથી, પરંતુ તેનો રંગ. ઉદાહરણ તરીકે, સફેદ વાઇન યોગ્ય રીતે ચિકન સ્તન હેઠળ લાગુ પડે છે, અને ગુલાબી સ્ટીક ગુલાબી છે.
પીણુંનો રંગ વાનગીના રંગ પર આધારિત છે
pixabay.com.
મૂંઝવણ નંબર 4.
જુવાન વાઇન યુવાન કરતાં વધુ સારી છે. કોણ દલીલ કરશે, પરંતુ બર્ગન્ડીમાં કિલ્લાના ભોંયરામાં બોટલની કિંમત દરેકને પોકેટ દ્વારા દરેક માટે નથી. તેથી, જો તમે સસ્તું પીણું પસંદ કરો છો, તો પછી યુવાન વાઇન પીવો, કારણ કે તે ફક્ત તેના સ્વાદને ગુમાવે છે.
જો તમારી પાસે વાઇન ભોંયરું ન હોય, તો યુવાન વાઇન પીવો
pixabay.com.
ગેરસમજ નંબર 5.
મીઠાઈઓ અને ફળો વાઇન પીવા માટે સરસ - આ વિચાર હેડના હેડમાં સખત મહેનત કરે છે. જો કે, યાદ રાખો કે ચોકોલેટ સંપૂર્ણપણે પીવાના સ્વાદને બદલશે, તે ખાટા અને તીવ્ર લાગે છે. કેન્ડી પોતાને વિપરીત પર ખૂબ મીઠી હશે. ફળ સમાન ઇતિહાસ સાથે.
વાઇન અને ચીઝ - સંપૂર્ણ સંયોજન
pixabay.com.