સૌથી સરળ વાનગી, તમારે ફક્ત સારા માંસ અથવા ડુક્કરનું માંસ ખરીદવાની જરૂર છે. એકાઉન્ટ ભાષાના વજનમાં યોગ્ય સમય યોગ્ય સમય. એક કલાકમાં લિટલ વેલ્ડ્સ, અને ખાસ કરીને મોટામાં 2 કલાક અથવા વધુ રાંધવા પડશે.
તમારે જરૂર પડશે:
માંસ અથવા ડુક્કરનું માંસ;
- 1 નાના બલ્બ;
- ખાડી પર્ણ, મરી, મીઠું;
horseradish;
- ખાટી મલાઈ;
- ગ્રીન્સ.
ઠંડા પાણીથી ભરો, બલ્બ (ફક્ત સારી રીતે ધોવા) બલ્બ મૂકો, એક બોઇલ, મીઠું લાવો, મીઠું પર્ણ ઉમેરો અને નબળા ગરમી પર ઉકાળો (તૈયારી એ તપાસવું સરળ છે, જો તમે તેને તીક્ષ્ણ પાતળાથી પીછો કરો છો છરી, છરી ધીમેધીમે ભાષાના માંસનો ભાગ દાખલ કરવો જોઈએ).
જ્યારે ભાષા તૈયાર થાય, ત્યારે તેને સૂપમાંથી બહાર કાઢો, તેને ઠંડા પાણીથી લઈ જાઓ અને ત્વચાને દૂર કરો. તે સરળતાથી દૂર જવું જોઈએ. જો તમે તેને તરત જ ખાવું નથી, તો પછી ગરમ સૂપ પર મૂકો, નહીં તો તે શીખવવામાં આવશે.
ટેબલ પર ખવડાવવા, પાતળા કાપી નાંખ્યું સાથેની ભાષાને કાપી નાખો અને પ્રકાશ શાકભાજી સાથે સેવા આપો, ઉદાહરણ તરીકે, ઓછી-માથાવાળા કાકડી, વનસ્પતિ કચુંબર સાથે.
ચટણી તૈયાર કરવા માટે, વણાટ horseradish ના એક ભાગ પર ખાટા ક્રીમ એક ટુકડો અને ખાંડ એક ચપટી, જો તમે દૂરથી પસંદ કરો છો, તો શિટ જથ્થો વધારો. જો તમને ઉકળતા જીભને horseradish સાથે નહીં ગમે, પરંતુ સરસવ સાથે, પછી સરસવ સોસ માટે રેસીપી અગાઉના વાનગીઓમાંની એકમાં જોઈ શકાય છે.
અમારા રસોઇયા માટે અન્ય વાનગીઓ ફેસબુક પૃષ્ઠ પર જુઓ.