જાપાનીઝ ઓકોડોન તૈયાર કરી રહ્યા છે

એક

ઓકોડોન

ઘટકો: 4 પિરસવાનું: ચિકન fillet 300 ગ્રામ, 1 બલ્બ, લસણ 2 લવિંગ, 3 ઇંડા, 6 tbsp. સોયા સોસ, 1 ચૂનો, 3 tbsp. ખાંડ, ½ ચશ્મા ચોખા, લીલા ડુંગળી.

પાકકળા સમય: 30 મિનિટ

કેવી રીતે રાંધવા: મધ્યમ ફાયર પર ફ્રાયિંગ પાનમાં સોયા સોસ અને લીમ રસ પર. ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી મૂકો. થોડો બીમાર અને નાના ટુકડાઓ દ્વારા અદલાબદલી એક ચિકન fillet મોકલો. થોડા ખાંડના ચમચી, તેમજ અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. ચિકન માંસની તૈયારી પહેલાં તૈયાર કરો. એક અલગ બાઉલમાં, ઇંડા હરાવ્યું. મિશ્રણને પાનમાં રેડો, ઢાંકણને આવરી લો અને ઇંડા ફિટ ન થાય ત્યાં સુધી દખલ કર્યા વિના, દખલ કર્યા વિના 3-4 મિનિટને કાબૂમાં રાખો. તે પછી, ચોખામાંથી ઓશીકું પર ઓકોડોનને સેવા આપવા માટે, ઉદારતાથી લીલા ધનુષ્યથી છાંટવામાં આવે છે.

2.

કોરિયન શાકભાજી સાથે કલર

ઘટકો: 2 પિરસવાનું: 1 ગાજર, 2 લસણ લવિંગ, ડુંગળી, 2 tbsp. ટામેટા પેસ્ટ, સોયા સોસનો 50 એમએલ, 1 મીઠી મરી, 1 સ્ક્વિડ.

પાકકળા સમય: 20 મિનિટ

કેવી રીતે રાંધવા: વનસ્પતિ તેલ, ફ્રાય મીઠી મરી પર, રિંગ્સ દ્વારા કાપી નાંખ્યું, પાતળા અદલાબદલી ગાજર અને સરિસૃપના ધનુષ્યના વીર્ય. એક grated ચૂનો ઝેસ્ટ, તેમજ ટમેટા પેસ્ટ, સોયા સોસ, તીવ્ર લાલ મરી અને ચૂનો રસ મિશ્રણ ઉમેરો. થોડું પાણી રેડો, લસણ અને ગ્રીન્સ ઉમેરો. સ્ક્વિડ ફિલ્મોમાંથી સાફ અને રિંગ્સમાં કાપી. જ્યારે તેઓ વર્ચ્યુઅલ તૈયાર થશે ત્યારે શાકભાજીમાં મૂકો. પાકકળા સ્ક્વિડ ત્રણ મિનિટ અને ટેબલ પર વાનગી સેવા આપે છે! મુખ્ય વસ્તુ એ આગ પર કાપવું નથી - નહિંતર કલર "રબર" બનશે!

3.

ક્લર માં ટોમેટોઝ.

ઘટકો: 3 ટમેટાં, 150 ગ્રામ ચીઝ, 2 ઇંડા, 2 tbsp. ખાટા ક્રીમ, 2 tbsp. લોટ, મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ.

પાકકળા સમય: 15 મિનિટ

કેવી રીતે રાંધવા: ઇંડા, ખાટા ક્રીમ અને લોટ સાથે grated ચીઝ મિશ્રણ. ટોમેટોઝ પ્લેટોમાં કાપી, બંને બાજુએ વનસ્પતિ તેલ પર અનાજ અને ફ્રાયમાં કાપી. સેવા આપતા પહેલા, ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ. મૂળ નાસ્તો મિનિટની બાબતમાં તૈયાર છે!

ચાર

જરદાળુ પર એપલ સરકો

ઘટકો: જરદાળુ 1 કિલો, રાસબેરિઝના 5-7 બેરી, સફરજન સરકોનો 1 એલ, 1 તજની લાકડી.

કેવી રીતે રાંધવા: જરદાળુ ઉડી કાપી, સફરજન સરકો રેડવાની અને બે અઠવાડિયા સુધી ઢાંકણ હેઠળ ગરમ સ્થળે છોડી દો. સમયાંતરે stirring. 14 દિવસ પછી, તાજા જરદાળુ કાપી નાખો અને તેમને એક જારમાં મૂકો. રાસબેરિનાં, તજની લાકડી ઉમેરો અને જરદાળુ અને એક દુર્બળ સફરજન સરકો પર દાખલ કરો. તૈયાર! જરદાળુ સરકોનો ઉપયોગ ચટણી, માર્નાઇડ્સ અથવા સલાડ માટે કરી શકાય છે.