ત્યાં ઓછી છે. અને કેટલું?

Anonim

ઇતિહાસમાં ક્યારેય લોકોએ છેલ્લા 50-70 વર્ષથી ઘણું ખાધું નથી. ખોરાક, ખાસ કરીને સૌથી વધુ ઉપયોગી નથી, હવે એક પૈસો છે, અને દૈનિક શારીરિક કાર્ય વિનમ્ર રીતે કાર, વેક્યુમ ક્લીનર્સ અને વૉશિંગ મશીનો.

ઓફિસના કામ માટે ખસેડવું, માનવજાત ભૂખમરોને ગુસ્સે કરવા માટે પ્રવેશ કરશે. પરંતુ અડધા સદી સુધીના રેસ્ટોરાંના ભાગનું કદ, તેનાથી વિપરીત, 20% ની સરેરાશ વધ્યું છે, અને કેન્ટિન પ્લેટનો વ્યાસ - 25% જેટલો, અને આ તે વધુને વધુ બનાવે છે. જે લોકો રેસ્ટોરન્ટ્સ દ્વારા પસાર થતા નથી તે પણ અતિશય ખાવું છે. અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોના પ્રયોગમાં, વિષયોને તેમના આહારની કેલરી સામગ્રીનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું. અભ્યાસ સહભાગીઓ દરરોજ 500-700 કેકેલ દ્વારા ખાય છે. તે જ સમયે, વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું કે પુખ્તો સામાન્ય ભાગને ધ્યાનમાં લે છે, જે ત્રીજા દ્વારા પૂરતી ઉંમર અને પ્રવૃત્તિ કરતા વધી જાય છે. આવા "એકાઉન્ટિંગ" પરિણામે વર્ષ દરમિયાન, તમે 2-5 વધારાના કિલોગ્રામ ઉમેરી શકો છો!

વધારે વજન એ સૌથી ખરાબ વસ્તુ નથી જે પ્રેમીઓને ખાવા માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે. ડાયાબિટીસ, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને ઓન્કોલોજિકલ રોગો જેવા લોકપ્રિય અને ઘોર નિદાન, વય-સંબંધિત મગજના ફેરફારો પોષણથી નજીકથી સંબંધિત છે. પરંતુ આહારની કેલરી સામગ્રીમાં ઘટાડો, પ્રાણીઓ પરના અભ્યાસો (અને સહિત) એ આરોગ્યમાં સુધારો કરવાનો અસરકારક ઉપાય હોઈ શકે છે. પ્રયોગશાળાના ઉંદરમાં, ફીડની કટિંગ કેલરી ઘટાડો માત્ર 10% છે જે જીવનની અપેક્ષિતતામાં સખત વધારો આપે છે અને શરીરમાં બળતરા માર્કર્સને ઘટાડે છે.

અમને વિશ્વાસ છે કે તમે પહેલેથી જ ઓછું ખાવા માંગો છો. પછી આપણે તેને શોધીશું કે પુખ્ત વયના લોકો માટે કયા પ્રકારનો ભાગ સામાન્ય માનવામાં આવે છે.

શાકભાજી: બોટ દ્વારા બે હથેળી ફોલ્ડ

ભ્રષ્ટાચાર દોષરહિત સલાડ પાંદડા અને ટમેટાં પણ અનિયંત્રિત હોવું જોઈએ નહીં. શાકભાજીનો વિશાળ ભાગ પેટના મોટા જથ્થાને ખોરાકના મોટા જથ્થામાં શીખવવાનો માર્ગ છે, જો કચુંબર સોસ અથવા બીજ અને નટ્સથી ભરપૂર હોય તો પેટ અને ઉલ્કાવાદ અને વધારાની કેલરીને ડરવાની સંભવિત જોખમ. કોણ માને છે કે દરરોજ ઘણા રોગોના સ્વાસ્થ્ય અને નિવારણને જાળવી રાખવા માટે, પુખ્ત વયસ્ક 400 ગ્રામ શાકભાજી છે, અને સ્ટાર્ચી શાકભાજી (બટાકાની, મકાઈ) પર પ્રભુત્વ હોવું જોઈએ નહીં.

ફળો: સંકુચિત મૂક્કો, અથવા 80-150 ગ્રામ

ફાઇબર અને વિટામિન્સના સ્ત્રોત તરીકે ફળના બધા યોગ્ય આદર સાથે, દિવસમાં 5 વખત નથી. કોણ ભલામણ કરે છે કે તમે ફળના બે ભાગથી મીઠાઈ તરીકે પોતાને આનંદ આપો છો. પછી ફળોમાં સમાવિષ્ટ ખાંડ ડાયાબિટીસ અને હાયપરટેન્શનના વિકાસ માટે વધારાનો વજન અને ટ્રિગર નહીં થાય.

ફળના ભાગનો સાચો કદ તમારા સંકુચિત મૂક્કો વિશે છે. તેથી, સ્ત્રીઓ માટે, તંદુરસ્ત ભાગ અડધો આંગળી, એક મધ્યમ સફરજન અથવા નારંગી, બે કિવી અથવા મેન્ડરિન અને ફળના કચુંબર સાથે ખૂબ જ નાનો બાઉલ છે.

નટ્સ: પ્લાસ્ટિક કાર્ડ

વોલનટ સિડર કરતા મોટો છે, તેથી ભાગ નક્કી કરીને, રકમની ગણતરી કરવી, એક વિકલ્પ નથી. વધુ સાહજિક સીમાચિહ્ન એ બેંક કાર્ડનું કદ છે. નટ્સ કે જે તમે ઉપયોગી ચરબી, વિટામિન્સ ઇ અને બી, આયર્ન અને મેગ્નેશિયમ માટે ખાય છે, તે ક્રેડિટ કાર્ડના ક્ષેત્ર પર ફિટ થવું જોઈએ. એક અપવાદ એ શેલમાં પિસ્તોસ છે, તે તેમને ગણવું વધુ સારું છે - 15-20 ટુકડાઓ પુખ્ત વયના લોકો માટે ખૂબ જ પૂરતા છે.

અનાજ: હસ્તકલા, અથવા 5-6 ચમચી

આખા અનાજ અનાજને ચોક્કસપણે ઉપયોગી અને સલામત બાજુના વાનગીઓ તરીકે માનવામાં આવે છે. પરંતુ પેટમાં ગુરુત્વાકર્ષણની લાગણી અને વધારાની કિલોગ્રામ ફક્ત તેમને ઉશ્કેરશે. આ કિસ્સામાં આંખ એક ખરાબ સહાયક છે, તે એક ચમચી સાથે વધુ ચોક્કસ સાધનનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. એક ભોજન બાફેલી અનાજના 5-6 ચમચી છે, અને તે દિવસે આવા ભાગો મહત્તમ ત્રણ હોવા જોઈએ.

સીફૂડ, બર્ડ, માંસ: આંગળીઓ વિના પામ, અથવા 100-120 ગ્રામ

હકીકત એ છે કે પ્રોટીન વજન ઓછું કરવામાં, ત્વચાના યુવાનોને જાળવવા અને તંદુરસ્ત બાળકોને જન્મ આપે છે, બધું જ જાણે છે. જો કે, સ્લિમર બનવાની આશામાં 500 ગ્રામ વજનવાળા સ્ટીકને દબાણ કરો - ખરાબ વિચાર. એક વ્યક્તિ જે ગંભીર શારીરિક શ્રમ અથવા વ્યાવસાયિક રમતોમાં રોકાયેલા નથી, જેઓ ભલામણ કરે છે કે એક સમયે 150 ગ્રામથી વધુ પ્રાણી પ્રોટીન નથી. માર્ગ દ્વારા, માંસને દરરોજ ખાવાની જરૂર નથી, અને દિવસમાં ત્રણ વખત પણ વધુ. તંદુરસ્ત અભિગમ દર અઠવાડિયે પક્ષીઓ અને સીફૂડના 3-5 ભાગ છે. લાલ માંસ - અઠવાડિયામાં એક કરતાં વધુ નહીં.

વનસ્પતિ તેલ: 2-3 teaspoons

ભલે કેટલી ગુણવત્તા ઓલિવ તેલ ઉપયોગી છે, ભાગની બાબતોનું કદ. "પ્રવાહી ગોલ્ડ" ના ગ્લાસથી તમને વધુ એન્ટીઑકિસડન્ટ મળશે નહીં, પરંતુ અતિરિક્ત કેલરી - તાત્કાલિક. વિજ્ઞાન એક અનન્ય પ્રકારના તેલના અસ્તિત્વ વિશે અજ્ઞાત છે, જે ચમચી લેવા માટે ઉપયોગી છે. પરંતુ થોડા ટી-દિવસ શરીરના સામાન્ય કામગીરી માટે તંદુરસ્ત અને આવશ્યક છે.

ચીઝ: આંગળીઓ વગર પામ સાથે સ્લાઇસ, અથવા 30 ગ્રામ

હકીકત એ છે કે ચીઝમાં સંતૃપ્ત ચરબી અને મીઠું હોય છે, તેને ત્યાગ કરવાના બધા કારણોસર નહીં: તે કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી અને પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે. પરંતુ, અરે, જે લોકો પનીરને ખાવા માટે ટેવાયેલા છે તે ઉત્પાદનના 30-40 ગ્રામને મર્યાદિત કરવી પડશે.

વધુ વાંચો