Filete de pollo con salsa de tomate cremoso
(4 porcións; 45 min.)
Filete de pollo - 400 g
Tomate Paste - 2 culleres de sopa. l.
Crema - 200 ml
Tomiño - 2 pólas
Tomates de cereixa - 200 g
Aceite vexetal
Follas de ensalada
Sal, pementa - a gusto
Filete de pollo con salsa de tomate cremoso. ..
Filete de pollo cortado en grandes franxas e frite nunha tixola nun aceite vexetal. Tomate Paste Mix con crema e establece a salsa resultante ao pollo. Mestura a carne e a tempada con ramas de tomiño. Ao final da preparación, engade acentos brillantes ao polo - tomates de cereixa e follas de ensalada. Sirva un prato nunha almofada de ensalada!
Sopa de crema de allo
(5 porcións; 45 min)
Allo - 1 cabeza
Ovo - 5 pezas.
Caldo de pollo - 1,5 l
Crema - 100 ml
Cogomelos - 200 g
Aceite vexetal
Sal, pementa - a gusto
Tal
Sopa de crema de allo. ..
Fritir a allo en aceite vexetal, engadir un caldo de galiña a el e saír. Coloca o ajo nunha liquidificadora e moído. Xeral de coidar e entrar gradualmente na masa de ajo neles. Despeje a mestura resultante nunha cacerola con caldo de galiña. Mesturar constantemente a sopa e non deixalo ferver. Quenta-lo antes do espesamento e ao final da cocción engade crema. Mushrooms Fry en aceite vexetal, poñer nas placas xunto con galletas e verter con sopa. Sopa de ajo de crema - Simple e de bo gusto! Treats exquisitos para os coñecedores da cociña romántica!
Sobremesa de laranxas e pomelos
(20 minutos)
Orange - 1 PC.
Grapefruit - 1 PC.
Menta - 50 g
Para salsa:
Mel - 1 cda. l.
Zume de laranxa - 100 ml
Menta - 2 pólas
Postre de laranxas e pomelos. ..
Colocar as follas de menta nunha placa plana. Orange e pomelo limpar a casca e cortar as franxas sen películas! Colócaos na almofada de menta. Para salsa, mestura menta picada, zume de laranxa e mel, verter salsa de froitas e servir unha sobremesa á mesa. Citrus Carpaccio - Falla sólida e sen esforzos titánicos!
"Baryshnya e Culinary", "TV Center", domingo, 10:55