O arroz é a cabeza enteira. Balinsyian aseguran que o arroz alcanzase a súa illa directamente das forzas máis altas: segundo a lenda, un certo mozo, estando no ceo, volveu de volta con arroz atrapado nas súas fendas nos talóns (romántico, si?). E agora moitos séculos de arroz en Bali considérase que son deuses alimentarios. Mesmo na bandeira estatal de Indonesia, podemos ver os panaderos de arroz.
Os campos de arroz levan o 20 por cento do territorio da illa.
Polo tanto, non só é comer para o almorzo, o xantar e a cea (como en todo o sueste asiático), pero usado en diferentes outros casos. Por exemplo, o arroz espremer recentemente, para que a súa vida futura estea chea de felicidade e benestar material. E se alguén caeu seriamente na familia, tamén se trata da axuda, xa fervida. Os residentes de Balinsi cren que a alma do paciente, tendo probado o arroz local increíblemente delicioso, non quererá evaporarse en ningún lado.
O novo século trouxo unha nova aplicación. Din que está nunha bolsa con arroz que precisa para poñer ao seu teléfono móbil de inmediato se de súpeto inundou a choiva. Non me probei, pero aquí as exposicións locais aseguran que polo menos o iPhone está absolutamente definitivamente á vida despois de estar en arroz.
Os cafés máis elegantes de Ubud tamén están entre os campos de arroz.
Obteña "comida dos deuses" - o caso é increíblemente laborioso. Cada arroz, resulta cultivado por separado, e só un par de meses máis tarde divididos en varios feixes, que, de novo manualmente plantados no chan. Si, e cando o arroz crecerá e estará listo para recoller, non se aplica ningún equipo agrícola: todo é manualmente, baixo os raios abrasos do sol.
Case vinte por cento do territorio de Bali é dado baixo os campos de arroz. E moitos deles, especialmente aqueles situados nas montañas, son moi pintorescos. Por exemplo, un dos destinos favoritos dos turistas - Tegallalanga, terrazas de arroz sorprendentes. Pola oportunidade de admirar especies locais e facer unha foto, outra necesidade de pagar un pouco, pero paga a pena. Por certo, as terrazas de arroz están incluídas na Lista do Patrimonio Mundial da UNESCO.
Por mor da foto contra o fondo das terrazas de arroz, os turistas están preparados para publicar algúns miles de rupias. A miña filla e eu tamén decidín que non me atrasen ...
Pero, ademais desta organización, os numerosos deuses son seguidos por campos locais (e como doutro xeito?). Especialmente para eles, construíronse pequenos templos en todas partes, entre as camas de arroz. En xeral, os deuses e só os espíritos viven, como crendo que a xente local, en todas partes. E en varias cerimonias, os balineses típicos pasan aproximadamente un cuarto da súa vida. Polo tanto, para obter polo menos un deles, estar en Bali, só necesario ...
Continuou ...
Ler aquí a historia anterior de Olga e onde todo comeza, aquí.