Haltus en salsa de crema (foto principal)
Para 4 porcións: 500 g de halotus, 200 ml de crema, 1 cenoria, 1 lámpada, 3 dentes de allo, 2 ramitas de romeu, 2 ramas do tomiño. Para un prato lateral: 300 g de pan branco, 5 dentes de allo, 2 ramas de romeu, 2 ramas do castelo, 200 g de follas de lechuga, 200 g de tomates, aceite vexetal, 1 lámpada, 150 g de barras, ½ culleres de sopa. Zume de limón, sal e pimienta a gusto.
Tempo de cocción: 1 hora.
Prepare un aderezo. Para iso, pezas de pan branco frite sobre aceite vexetal engadindo romeu, unha cámara e allo nunha tixola. Comparte pan nunha tixela con follas de ensalada. Cebolas frite sobre aceite vexetal engadindo allo e alcaparras. Os tomates Despeje a auga fervente, limpa da casca e tamén colócaa nunha tixola. Enviar verduras e enviar a unha cunca con ensalada e pan. Encha o zume de limón de ensalada e aceite vexetal, sal e pementa. Na tixola, onde as cebolas e os tomates asados, puxo rodajas de halotus. Despeje peixes con crema e extingue un pouco. Para a fragrancia, tirar cebola cebola, cenoria, allo, romeu e chabetas. Trae peixe ata a preparación e servir cunha ensalada cocida. Este prato terá que probar calquera sinal do zodíaco!
Muffins hepáticos
Para 10 pezas: 200 g de trigo mouro, 200 g de fígado de carne, 1 bulbo, aceite vexetal, sal e pimienta a gusto.
Tempo de cocción: 1 hora.
O trigo sarraceno ferva e desprácese por un moedor de carne xunto co fígado de carne. Cebola Fry en aceite vexetal e engádese á masa hepática. Sal, a través da picadura e descompoñela segundo os moldes. Poñelas no forno, quentados a 200 graos. Vinte minutos - e os muffins do fígado están preparados!
Cake "cotthamist"
Para a masa: 1 ovo, 100 g de crema agria, 200 g de queixo cottage, 1 cda. Azucre, ¼ h. L. Sal, 1 cucharadita. Soda, 100 ml de auga fervendo, 450 g de fariña. Para recheo: 200 g de queixo cottage, 2 ovos, 1 cda. Azucre, ¼ h. L. Sal.
Tempo de cocción: 1 hora.
Mestura de ovos con crema agria. Engade queixo cottage, azucre e sal. Entrar na mestura de sosa e salpicar a unha auga fervendo. Despeje gradualmente a fariña, amasar a masa e rolarla. Prepare o recheo. Para iso, mestura queixo cottage, ovo, azucre e sal. Lubricar a tixola con aceite vexetal, distribuír a masa e poñer o recheo. Axuda o bordo da proba de proba de proba e Sprinkfnm. Ás de queixo cottage durante 40 minutos a unha temperatura de 180 graos. O queixo cottage do astrólogo - e a previsión é obvia! Será delicioso e satisfactorio!
Morse Cranberry e Apple
1 litro: 3 mazás, 200 g de cranberries, 1 cda. Mel, 1 cda. Zume de laranxa, ½ gráfica. Zume de limón, 800 ml de auga.
Tempo de cocción: 30 minutos.
Auga aumentar e tirar mazás cortadas. Pelar froitas e verter o mel mesturado con zume de laranxa. Engade aos arándanos de bebidas, zume de limón e algúns máis para cociñar as miñas. Servir cranberry-mazá elixir quente ou arrefriado!
"Baryshnya e Culinary", "TV Center", domingo 11 de maio, 10:55