Receitas de ama de casa
Solyanka "Sausa de negocios"
Ingredientes: 150 g de salchichas, 150 g de salchicha Half-Gluke, 150 g Bacon, 1 peito de polo, aceitunas de 50 g, 50 g Maslin, 1 cenoria, 50 g de tomate pasta, 1 limón, 20 ml de aceite de xirasol, cilantro, vermello Pementa de terra, pementa negra, eneldo, perexil, crema agria.
Proceso de cocción: O peito de pollo omite en auga salgada e cociña ata a preparación (uns 20 minutos). Elimina o filete acabado e corte nun cubo. As delicias de carne cortadas en palla, salchichas - círculos.
Moer as zanahorias nun gran ralador e pasar sobre aceite de xirasol con pasta de tomate. Engade salchichas en rodajas, cocido 5-10 minutos. A mestura resultante desprázase nunha cacerola con caldo fervendo, engade olivas e aceitunas cortadas á metade, especias, sal e ferver 10 minutos. Ao final, introduza carne de polo. Retire a sopa do lume, déixalle quedar durante 20 minutos. Servir con crema agria, porción de limón e verduras frescas.
Salonka "Sauscage Business". ..
Salchicha con sorpresa
Ingredientes: 2,5 kg de Cervix de porco, 70 g de queixo sólido, 70g de prunes de ósos, 60 g de noces, 60 g cesia, 2 dentes de allo, sal, herbas de oliva, aceite vexetal.
Proceso de cocción: Enxágüe e porco seco. Cortar a carne para que unha longa capa fina resulte. Noces e anacardo picado nunha licuadora. Engade allo triturado, queixo ralado, sal e herbas de oliva. Mestura. Comparte a masa na carne, para descompoñer as prunes finamente picadas. Colapso no rolo, moer con pinchos de madeira. Firmemente envolver o rolo con folla, lubricado con aceite vexetal. Pon por 90 minutos para o forno precalentado a 220 graos.
Se o desexa, 10-15 minutos antes de que se poida desempeñar a preparación da folla. A continuación, a codia ruddy aparece na carne.
Salchicha cunha sorpresa. ..
Chef receitas.
Sopa de repolo francesa Louis de Funes
Ingredientes: 1 Repolo de Kochan, 3 salchichas de caza, 350 g de boobs, 6 cenorias, 6 patacas, 1 raio de perejil, 1 porro, 1 arco branco, clavel, xenxibre, noz moscada, sal, pementa.
Proceso de cocción: Repolo cortado en cadrados. Salchichas, mama, cenoria e patacas - Cube. As cebolas - fusión finamente. Nunha cacerola con auga fervendo, legumes reducidos, logo fumou. Engade especias e cociña durante 30 minutos, ata que estea listo. Ao final para espolvorear con perejil picado.
Sopa de repolo francesa Louis de funes. ..
Ruga con salchichas
Ingredientes: 300 g de salchichas de baixo custo, 3 culleres de sopa. aceite de oliva, 1 kg de tomates, pementos 4 afiadas, 3 dentes de allo, un grupo de tomiño, un grupo de cebolas-cortador, raíz de xenxibre - a gusto.
Proceso de cocción: Os tomates dan auga fervendo e limpa da pel. A pulpa de tomates, a raíz do xenxibre, a pementa afiada, o ajo, o corte e o tomiño finamente cortados. Dobre todos os ingredientes nunha cacerola, engade salchichas picadas, aceite de oliva, sal a gusto e mañá. Servir con arroz cocido.
RUGAI con salchichas. ..
"Time to Dine", primeira canle durante a semana, ás 14:20