César con tenreira
Para 4 porcións: 300 g de tenreira, 1 cda. Aceite vexetal, 200 g de follas de lechuga, 2 pepino, 150 g de superestrellas, sal, pementa. Para salsa: 1 cda. aceite vexetal, ½ cucharada. Zume de limón, 1 cda. mostaza, 80 g de queixo, 2 dentes de allo, sal, pementa.
Tempo para a preparación: 1 hora.
Valitin corte, sal, pementa e frite en aceite vexetal. Prepare a salsa de moda. Para iso, mestura aceite vexetal, zume de limón, mostaza. Sal, salsa de peep e engadir queixo ralado e allo perturbado a el. As follas de ensalada cortadas e estendidas nunha cunca profunda. O pepino tamén cortou e envía a Salat. Ocultar toda a salsa, tirar unha tenreira frita nun bol, galletas e verter a ensalada unha vez máis salsa. Dar "César" para estar e servir á mesa. O prato lendario da nova imaxe está listo!
"César" con tenreira. ..
Risotto con pementa bacon e búlgaro
Para 4 porcións: 300 g RISA, 2 culleres de sopa. Manteiga, 1 cda. aceite vexetal, 150 ml de viño branco seco, 1 L de caldo de galiña, 80 g de queixo, 20 g de Aneto, 20 g de salsa, 200 g de touciño, unha lámpada, unha pementón vermello.
Tempo para a preparación: 50 minutos.
Bacon Fry nunha tixola sen aceite. Engade a cebola espida e a pementa vermella. O aceite cremoso derrete nunha tixola, colócase nunha tixola con arroz cru e aceite interferente nel. Despeje en viño seco branco de arroz, algún aceite vexetal e engade gradualmente o caldo de galiña, revolver constantemente o arroz. Ralar o queixo nun ralador pouco profundo e espolvorear a fig. Greens para nutrir e ao final da cociña decora-los risotto. Á metade das placas, coloque un touciño con verduras e, por outra banda, arroz. Risotto - prato de moda para mods culinarios!
Risotto con pementa bacon e búlgaro. ..
Smoothie con kiwi.
1 litro: 200 g de amorodos, 2 kiwi, ½ cucharada. Azucre de vainilla, 1 l de leite.
Tempo para a preparación: 10 minutos.
Na batidora, coloque o azucre de vainilla, as fresas e os kiwi pelados. Despeje o leite frío e bata a bebida. Smoothie fresco - glamouroso Elixir para a saúde e a beleza!
Smoothie con kiwi. ..
Baryshnya e Culinary, TVC, domingo, 8 de xuño, 10:55