Natalia Gulkin compartiu as receitas da mesa de ano

Anonim

A noite festiva de Natalia Gulkin gastará no escenario nas "estrelas" da compañía que mostra ballet. O cantante admitiu que o familiar foi atopado para coñecer o ano, pero para o artista é un bo sinal, porque "como atopar un ano novo, así que o gastará".

"Os meus familiares xa están acostumados a que na véspera de Ano Novo, moitas veces non ocorre na casa e trata-lo con comprensión", compartiu Natalia. "Pero se isto ocorre que o ano novo aínda consegue coñecer a unha mesa festiva familiar", rodé unha festa a todo o mundo. Os meus fillos reúnense, mamá, amigos íntimos, e todos xuntos celebramos ata a mañá! Parabéns entre si, tratar pratos deliciosos, acendemos as luces de Bengala, deixe que os fogos de artificio na rúa ... En xeral, en todos os sentidos tes diversión e tarefa o símbolo do novo ano! "

Os pratos festivos de Natalia adoitan prepararse coa filla de nai e Yana. O menú contén necesariamente ensaladas "Olivier" e "arenque baixo un abrigo de pel", un peixe vermello con pouca cabeza con eneldo e un hamón, que de España para a cantante é especialmente traído a amigos. Natalia está a preparar "Olivier" sen salchicha - con carne ou polo, pepinos caseros e maionesa da súa propia preparación. Para a segunda ensalada, Gulkin usa exclusivamente barril de arenque de baixa cabeza, e unha mazá verde ralada engádese aos ingredientes tradicionais. Suspiro ou trucha para que o embaixador dun cantante compra uns días antes das vacacións no mercado e ela prepárase ela mesma.

O ano de saída 2019 converteuse en Natalia Gulkina Rich nos acontecementos: The Spring Singer deu un gran concerto en solitario en Moscú, o outono lanzou o primeiro libro de autobiografía "ou quizais é só un mirage ...", e tamén presentou a colección de deseño de bolsas.

Todos os pratos para a mesa de ano Natalia prepárense e axudan á súa nai e á súa nai

Todos os pratos para a mesa de ano Natalia prepárense e axudan á súa nai e á súa nai

Receitas de Natalia Gulkina

"Ensalada rusa":

Ingredientes:

- Carne (carne ou polo) - 300 g

- Ovo - 4 pezas.

- Patacas - 350 g.

- Pepinos marinados - 150 g.

- Carrot - 150 g

- Cebolas verdes - 100 g.

- Peas verdes enlatadas - 400 g.

- Mayonesa doméstica - a gusto.

- Sal - a gusto.

Separadamente borracho: carne, patacas, cenoria, ovos. Ingredientes frescos, cortados en cubos. Polka Dots e pepinos de corte fino "Tirar" nun colador, cebolas finamente cortadas, a continuación, engade todo á ensalada. Sal e de recheo maionesa.

"Arenque baixo un abrigo de pel"

Ingredientes:

- Cebola de cebola - 1 cabeza.

- Arenque de baixa cabeza de cabeceira - 3 pezas.

- Green Apple - 1 PC.

- Patacas - 3 pezas.

- CARROT - 2 PCS.

- remolacha - 2 pezas.

- Ovo - 2 pezas.

- Mayonesa doméstica - 300 g

Patacas, cenoria e remolacha para ferver en uniforme, ovos - atornillado. Arenque limpo e cortado en pequenas rodajas finas. Cebolas finamente cortadas e gritan con auga fervendo. Os ingredientes están distribuídos nunha gran placa de ingredientes. Louk establece unha fina capa, desde arriba - arenque, sobre ela - unha mazá, ralado nun ralador fino. Toda a maionesa de lubricación abundante. Nun gran ralador, reixa as patacas, establece unha capa plana. Desde arriba - maionesa. A continuación: unha capa de cenoria, maionesa de anxo. Arriba para comprender a remolacha, tamén a maionesa de anxos. Ao final - unha capa de ovos ralados. Recoméndase preparar unha ensalada unhas horas antes da presentación, para que teña que correr.

Na véspera de ano Gulkin, a maioría das veces realiza, pero se resulta que se queda na casa, recolle todos os seres queridos e amigos

Na véspera de ano Gulkin, a maioría das veces realiza, pero se resulta que se queda na casa, recolle todos os seres queridos e amigos

Foto: Arquivo persoal

Home mayonesa:

Ingredientes:

- Aceite de oliva - 200-300 ml.

- Ovo - 2 pezas.

- mostaza - 1 cucharadita.

- Azucre - 1 pizca.

- Sal - 1/4 h. L.

- Zume de limón - 1 cda. l.

Pimenta, especias a gusto

Bata os ovos, engade mostaza, azucre, sal. Engade o zume de limón. Batemos moita batidora, lentamente derramando aceite. Canto máis tempo batemos, o punto da maionesa resulta. Engadimos especias a gusto e mesturamos ben.

Peixe malsal con eneldo:

Ingredientes:

- Flyl Trout (salmón) - 1 kg.

- Salt Grande - 2 culleres de sopa.

- Azucre - 1 cda.

- Bundle de eneldo.

- Pementa e outros condimentos - a gusto.

Lavar o filete, secar, cortar en placas, cortar finamente o eneldo. En reixa con filetes de sal e azucre, espolvoreo con eneldo e dobra as costelas entre si no recipiente: un recipiente de plástico cun buraco na tapa. Retire o peixe á neveira durante 10 horas. Despois de 10 horas, obter o recipiente, fusionar o líquido resultante, converter o filete ao salmón uniforme e substituír de novo a heladera. Outras 10 horas de peixe están listas para comer. Se o peixe cocido parecía un bronce, debe ser lavado e envolto por varios minutos cunha toalla de papel. Servir como aperitivo independente con limón e verdes ou preparar bocadillos, como o aceite cremoso ou o queixo de Philadelphia.

Consello de Natalia Gulkina: O peixe é mellor comprar no mercado e non na tenda onde se conserva por moito tempo. Ideal para cadáveres frescos ou arrefriados, pero en ningún caso conxelado. Os peixes deben ter ollos transparentes, branquias puras. Nas escalas non debe haber moco - este é o primeiro sinal de xeadas e descongelación. Probe ligeramente premendo o dedo para pescar - non debe haber dentes nun produto de calidade, e debe ser cheiro e non peixe.

Le máis