- Bayas: blueberries, groselha, lingonberry, etc. (pódese conxelado) - 500 gr;
- O azucre é un vaso;
- Margarina - 200 gramos;
- 1 ovo + 1 xema;
- Flour - 2 vasos;
- Tramucación de coco - 2 culleres de sopa. culleres;
- Zest de limón 1 h. Culler.
Para este bolo de luz e fermoso, pode tomar calquera froita: groselhas, lingonberries, arándanos; Se usa bagas conxeladas, ten que darlles a coñecer e drenar zume. Máis tarde usamos este zume para preparar a marmelada. As bagas terrestres ou frescas adormecen a metade do azucre. A cantidade de azucre é mellor regular: se ten unha fresa doce, reduce a súa cantidade e, se é moi ácido, o aumento da lingonberry.
A masa de bolo de area está preparándose fácil, pero se non queres xogar coa masa, listo, véndese en calquera supermercado.
Nun bol profundo, dividimos un ovo e unha xema. Engade medio vaso de azucre e 1 t. Unha cullerada de limón de limón, todos mesturamos. A continuación, fregar a margarina alí. Para facelo máis doado, a margarina é mellor para pre-manteña a temperatura ambiente para que se volva suave, pero non o quenta para que non se converta en líquido. Todos nos lavamos ben, engadimos gradualmente a fariña, amasamos a masa axustada coas mans. Puxemos na heladera durante 20-30 minutos. A forma do bolo lubricouse con aceite, pode desposuír o fondo do pergamino (papel de cocción especial), entón será moito máis fácil de eliminar.
A masa, que se instalou no frigorífico, é eliminada e dobrada no formulario. Suavemente cos dedos distribuír a masa a través do formulario, facendo lados. É necesario poñelo na forma resultante de bagas e marmelada. Forkocar a masa en varios lugares para que non se suba no proceso de cocción. Coñecemos nun forno predeterminado durante 30 minutos a unha temperatura de 180 graos e deixe arrefriar.
Estamos preparando marmelada, o máis fácil de mercar paquetes especiais "Jelly para a torta", no canto de ½ parte da auga, engade o zume ao contido do paquete, alocados das bagas, entón actuamos de acordo coas instrucións, poñer en unha torta de berry refrixerada e derramar marmelada á torta arrefriada. Pódese verificar moi rápido. Cando o bolo arrefría, decora pétalos de coco (ou améndoa, se non che gustan os cocos).
Outras receitas para o noso chef ollan á páxina de Facebook.